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元宵的做法
木瓜酒酿元宵
1. 木瓜削皮去籽切成菱形小块
2. 酒酿入锅加入适量的水煮开后放入切好的木瓜炖5分钟左右
3. 自己滚元宵很麻烦,所以我就偷懒了,速冻元宵一盘。哈哈
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2016-03-07
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元宵
汤圆
元宵的做法
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1原料图。 2芝麻放在锅里炒出香味。 3擀面杖擀碎(不要用料理机),擀面杖擀的不彻底,这样比较好吃也好看。 4山楂糕用擀面杖捣碎成泥。 5加入糖,黑芝麻粉,融化的黄油,干桂花。搅拌均匀尝一下甜度,调整。 6搓成小拇指甲大小的球。冷冻成型。 7准备,糯米粉,一盆水,一个漏勺。 8山楂球滚一层糯米粉。 9用漏勺放入水中浸泡片刻。再放入筐子里滚,如此反复到馅料4倍大。 ...
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五色花式元宵 1. 食材大合影 2. 可可粉、抹茶粉和红曲粉:用少许温水和均,红心火龙果碾碎过筛留汁,备用 3. 温水中加少许白糖化开后,分次加入有少许食盐的糯米粉中 4. 和匀后,分成5等份 5. 将其中四份白面团,分别与抹茶、可可、红曲及火龙果液,混合均匀,再按大小,搓成若干个圆球,同时也将紫薯馅搓成球,备用 6. 将10份在大圆球,分别包入...
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避风塘炒元宵 1. 把速冻元宵放置室内稍稍解冻,开火,锅中倒入油 2. 把葱姜蒜切成末备用 3. 在碗中打两个鸡蛋,将元宵充分裹住蛋液后放入6、7成热的油锅中 4. 用漏勺拖住元宵,上下提放元宵 5. 锅中留底油,大火下葱末,蒜末,姜末,红椒丝炒至金黄色 6. 加入面包糠和元宵一起翻炒 7. 加少许盐调味,炒出焦香味即可出锅 ...
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TuLaoShi.com 宝宝吃元宵禁忌 2岁以下宝宝不能吃元宵 元宵节 到了,爸爸妈妈们为了让孩子也感受下元宵的气氛,也会给孩子吃元宵、汤圆,但是,家长们一定要注意,2岁以下 宝宝 不能吃元宵,大点的宝宝吃元宵也要适量。 宝宝吃元宵注意事项 1、宝宝2岁以下别吃元宵 宝宝多大可以吃元宵?天津二五四 医院 儿科 杨主任表示,2岁以下的宝宝,强烈建议不要吃...
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炸元宵的吃法
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元宵节吃汤圆是中国的传统,现在也有很多速冻汤圆。但是元宵节是一个很有意义的节日,比起在外面买的,自己亲手做才能更显意义吧。现在就跟着小编一起来学习 汤圆的做法步骤 ,等到下个元宵节,亲手做上一万汤圆吧。 汤圆的做法步骤 材料准备:糯米粉400g、澄粉200g、花生适量。 具体步骤: 汤圆的做法步骤STEP1:将水倒进碗中,把澄粉烫熟;再加入糯米粉,搅拌均匀。 汤圆的做法步骤STEP2:在碗中加...
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巧克力元宵的吃法
巧克力牛奶糕 1. 准备好低筋面粉 2. 本来当作零食的巧克力也可以上阵 3. 面粉加清水搅拌均匀,然后加鸡蛋搅拌。加入黄油 4. 搅拌均匀后 5. 开始融化巧克力。温度高巧克力慢慢融化 6. 然后加牛奶 7. 让巧克力与牛奶慢慢融化 8. 等到巧克力牛奶稍微冷却后,我们倒入到面粉中去。再加3匙白砂糖,慢慢搅拌 9. 将液体...
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元宵馅料的制作方法 1、黑芝麻放在锅中用小火煸炒,一定要是小火。 2、慢慢的就能闻见真真的芝麻香,这个时候芝麻也就炒好了,盛出。 3、生花生也放在锅中用小火煸炒,看到花生皮自己脱落的时候就是炒好了。 4、炒好的黑芝麻、花生放一边备用。 5、打磨机里放入黑芝麻。 6、再放入花生、糖粉(糖粉的量取决于黑芝麻的量)。打磨的时候觉得不够甜可以继续加一些。 7、打磨的时候几十秒要停一...
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如何吃元宵不长胖 不到 元宵节 ,这年还不算过完,大半个月的丰盛大餐势必让许多美女们“丰润”不少,肚子鼓了,臀部圆了,大腿粗了,身形完全走样。这该怎么办?眼看元宵节就要到了,可是由于汤圆都含大量油脂及糖分,热量很高,4颗芝麻汤圆相当于1碗饭的热量,正在减肥爱美的 女性 朋友们,尤其是那些 春节 期间体重已经急剧上涨的正在为减肥发愁朋友们,这元宵...
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红糖花生黑芝麻元宵的家常做法
1准备食材2将花生去皮先入料理机打成半碎的颗粒,然后加入黑芝麻和红糖继续打成均匀的粗颗粒。3将打匀后的馅料备用。4加入猪油。 5充分和匀。6分成小份团匀备用,放置冰箱冷藏两三个小时定型。7将馅料放在糯米粉中。8摇匀。 9将沾满糯米粉的元宵表层均匀洒水,或用漏勺整体放在水中,沾湿快速捞出。10再投入糯米粉中。11一次又一次,五六次的样子,最后,做好一份,就用保鲜膜封好保湿。12锅中...
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先把烤熟的花生、芝麻以及核桃仁压碎呈小颗粒状,青红丝切碎。 把切碎的原料倒入料理盆中加入一倍的白糖。 然后放入10%的炒面粉拌匀。 ...
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