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2016-03-08
红萝卜桂圆炆兔肉怎么做
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今天的菜需要用到破壁料理机如果没有怎么办?那就蒸熟捣成泥胡萝卜切成丁,放入破壁机加入少许水打成泥 打出的胡萝卜汁泥非常细腻漂亮 打一个鸡蛋 ,倒...
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红萝卜烘蛋 1.蛋与美奶滋、盐、酱油打匀成蛋液;红萝卜切丝备用。 2.取一平底锅(约18cm),烧热后加入2大匙沙拉油,加入作法1的红萝卜丝及猪绞肉以?火炒约?分钟至熟后,加入作法1的蛋液与锅内材料混合均匀,以小火慢慢烘至两面呈金黄色,取出切片。 3.原锅爆香淋酱材料的蒜末,再加入辣椒酱、开水、细砂糖、蕃茄酱煮开,再以太白粉水勾薄芡,即成酱汁,淋在作法2的蛋片上即可。 青椒胡萝卜鸡蛋 1...
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红萝卜金针菇 1.金针菇去根后焯水备用。 2.红萝卜去皮洗净后刨成丝。 3.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入红萝卜翻炒。 4.加入金针菇炒匀后加入适量清水、蚝油、干贝汁,然后盖上锅盖焖2分钟即可。 红萝卜拌金针菇 1.金针菇去根后洗净。 2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。 3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。 4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅...
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红萝卜玉米煲龙骨怎么做
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红萝卜玉米煲龙骨 1.把骨头、玉米和红萝卜切块。 2.扔到煲里煲上两个小时就行。 小诀窍 1)骨头洗好放到锅里炒一下再拿去煲,最好放几片姜片去腥,这样汤会比较香,也没腥味; 2)加一两个蜜枣下去,比较润。 玉米胡萝卜煲脊骨汤 1.玉米、胡萝卜切断 2.脊骨飞水捞出洗干净 3.把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时 4.放入玉米和胡萝卜断,再煲...
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麻辣红萝卜干怎么做
1红萝卜洗干净,架在两根筷子上; 2菜刀垂直于菜板,与红萝卜保持45度,这么斜着切下去; 3像切红萝卜片一样,这么挨着从头切到尾,切的过程中,保持筷子始终在红萝卜下面,这样红萝卜是不会被切到底的; 4直接把红萝卜翻个面,同样的切法,再从头到尾切一遍,像小时候做的纸制手工拉篮一样,红萝卜就被切成这样的像螺旋弹簧状的,但又不会切断开; 5用细棉线套住头部前几层红萝卜的位置,打...
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羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。 1准备好原材料; 2泡过的羊肉冷水下锅; 3将准备好的大料放入调味料钢球中; 4锅中水烧开,撇去上面的血沫; 5完全撇干净后, 下入葱姜段、调味料钢球、料酒和酱油; 6大火烧开后, 转为小火, 高温锅压上十五分钟; 7另起小锅,放入适量的油, 下入红萝卜...
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红萝卜玉米排骨汤 1. 准备好排骨洗净 2. 锅加水,放入排骨 3. 焯水煮一下 4. 捞出排骨 5. 准备好萝卜和玉米 6. 准备点红枣和姜 7. 玉米和萝卜洗净切块 8. 锅加水,放入排骨,红枣和姜片 9. 放入玉米和萝卜 10. 煲煮50分钟,加盐调味 11. 盛碗 萝卜玉米排骨汤 1. 准备好排骨 ...
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红萝卜华夫饼怎么做
华夫饼 1. 鸡蛋中加入砂糖打匀 2. 加入牛奶搅拌均匀 3. 低粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中 4. 搅拌均匀,挤入柠檬汁 5. 再放入色拉油搅拌均匀。 6. 面糊搅拌成顺滑的样子 7. 模具先在火上烤热,上下都涂油,倒入蛋糊 8. 盖盖,小火加热,一分钟后翻面再烤,反复烤熟即可 9. 烤好的样子 10. ...
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