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红萝卜桂圆炆兔肉

红萝卜桂圆炆兔肉1

1. 兔肉叫档主处理斩件,回家洗净沥干水;红萝卜去皮切滚刀块。

红萝卜桂圆炆兔肉2

2. 热锅落油爆香姜片,落兔肉炒香,边蘸酒边兜炒,炒出香味后放白糖、生抽炒匀,放适量清水煮沸倒进砂煲继续炆。

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2016-03-08

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