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糍粑鱼怎么做最好吃
糍粑鱼怎么做最好吃
糍粑鱼
1. 草鱼去头,切成小块
2. 姜蒜切碎,葱切段,拌匀辣椒、花椒、料酒、酱油、糖、盐、味精
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2016-03-08
糍粑鱼怎么做最好吃
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油炸糍粑鱼怎么做最好吃
tulaoShi.com 油炸糍粑鱼的做法 步骤1.将鱼洗干净,草鱼切块后用盐、料酒、生姜、辣椒腌制一天 步骤2.一天后按每餐用量装入食品袋中放冰箱冷冻起来 步骤3.食用前取一包冷冻的鱼块化开 步骤4.沥干水分 步骤5.用厨房纸吸干水分 步骤6.锅内放油烧热 ...
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紫磐1985
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糍粑鱼怎么做
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糍粑鱼
草鱼或鳙鱼去鳞去腮去肠。洗净后切成糍粑大小的鱼块。 接着在鱼块中放入盐、黑胡椒粉、干辣椒、花椒、葱段。 抓匀后开始腌制。 ...
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怎样做糍粑鱼最好吃
糍粑鱼正宗做法/步骤: 草鱼去头,切成小块,放入大碗里,加入盐,姜,干辣椒,花椒,料酒和醋,抓匀后腌制2天以上 将腌好的鱼块取出,把腌料和鱼剥开,鱼块摊开放在通风处,凉个半天的样子,去除鱼块表面的水份 风干的鱼块,下锅。少量油,小火把鱼炕至两面金黄后出锅备用。(炕约等于煎) 将腌鱼的料水倒入锅里,加少许醋和酱油,加点点水...
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【湖北菜】糍粑鱼怎么做
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鱼
【湖北菜】详细分解糍粑鱼 1.腌鱼,鲩鱼块2大块,改刀成两根手指那么宽的块,不要去骨。加盐、姜丝放入冰箱腌制4-12小时(除非你放很少盐,可以像我这样腌24小时,否则一定很咸)。 2.炕鱼之前,先将鱼块表面擦干。 3.加大约1cm的油,到达鱼块一半高度的位置。大火烧油,爆姜丝。 4.将姜丝捞起,以免姜丝炸黑粘在鱼块上。放入腌好的鱼块,小火炕(武汉话炕是说这种半炸半煎的方式)。 5.炕至两面略微...
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冷心映月
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糍粑辣椒怎么做最好吃
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糍粑辣椒
1将青辣椒去蒂,洗干净,擦干水分备用。大蒜洗净备用。 2把青辣椒放进锅里,开火慢慢翻炒至大部分水分炒干。 3再倒入少许菜籽油继续以中火煎炒至辣椒的表皮起皱,呈焦黄色,放盐炒匀。 4从锅里盛出后放菜板上用刀切碎,将大蒜也一起切碎放碗里拌匀备用。 5倒入适量色拉油,鸡精以及花椒粉拌匀即可。
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九日181
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艾草糍粑怎么做最好吃
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艾草糍粑
主食
(新鲜艾草处理方法:洗干净的艾草放入加有微量石灰的开水中煮到柔软,捞出清洗两到三次,挤掉多余的水分后用搅拌机打碎,分小袋冰冻。)取一小包艾草浆加一碗水煮至沸腾,加入一汤勺白糖。 花生米倒入锅中,小火干炒至弹落到锅中能发出清脆的声音,取出晾凉...
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请止步66
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怎样做香煎糍粑鱼最好吃
香煎糍粑鱼正宗做法/图解/步骤: 1 草鱼清理干净内脏,然后去头去尾,再改刀切成正方形小块 2 切好的鱼块装碗中,加盐、老抽、生抽、醋、生姜、干辣椒、香味、八角等调味料拌匀腌制1小时以上 3 煤气灶开火,锅烧热后倒入适量的油,烧至六成热时,...
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顺其zi燃
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蕨根糍粑怎么做最好吃
蕨根糍粑的做法 步骤1、挖蕨根:山路崎岖,荆棘密布,稍不留心就会摔跤,就会被荆棘刺划得处处血印,火辣辣地痛。 步骤2、捶蕨根:捶蕨根辛苦,苦就苦在要用很大的木槌,大概有二十多斤重,捶蕨根非常讲究效率,所以,挖掘根的人会相互帮着捶,这样就更快,他们一高一低地木槌声,虽然单调...
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黄糖糍粑怎么做最好吃
黄糖糍粑的做法 步骤1.将糯米泡上一夜。 步骤2.第二日上笼蒸透,大约20分钟。 步骤3.到时间后,揭开锅盖,翻一下,让上面的到下面。 步骤4.把蒸好的米饭放到大盆里,用木杵用力舂捣。 步骤5.感觉木杵太小,最后是戴上厨房手套,抺点油,象和面似的,来的还快些。米饭成这种形...
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killyufeng
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孜然糍粑怎么做最好吃
1把糍粑切大小一样的块,鸡蛋打散,加盐、辣椒粉、孜然粉用打蛋器拌均匀2把糍粑块在面粉里裹一下,再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液,用筷子夹住放进面包糠里,裹均匀静止一会3热锅凉油,油热6成,下糍粑,小火炸到糍粑金黄色捞起沥油即可 烹饪技巧:喜欢吃甜的,鸡蛋液里加白糖拌均匀,小火慢炸,糍粑很好糊。
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香蕉糯米糍粑怎么做最好吃
香蕉糯米糍粑的做法 步骤1.准备好香蕉和一碗糯米粉。 步骤2.香蕉剥皮,放到保鲜袋上,再把保鲜袋对着,本来准备用保鲜膜tulaoShi.com的,但是家里没有了。 步骤3.用保鲜袋的棍碾压香蕉。 步骤4.一直碾到香蕉成泥为止。 步骤5.糯米粉筛入大碗里。 步骤6...
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桂花糖糍粑怎么做最好吃
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桂花糖糍粑
Tulaoshi.Com 桂花糖糍粑的做法 步骤1.糍粑切成方形小块 步骤2.底锅入油,烧至六成热时转小火,下入糍粑煎制 步骤3.煎至一面金黄时,翻面再煎另一面 步骤4.待两面都煎好后,加入白砂糖 步骤5.倒入清水,晃动锅底,让水与糖充分溶合,小火煮至糍粑软化 步骤6.至水分差不多...
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在眼泪中明白了
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油炸甜糍粑怎么做最好吃
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油炸甜糍粑
油炸甜糍粑的做法 步骤1.干糍粑片六块(超市有售) 步骤2.改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块) 步骤3.倒半锅油,大火烧热 步骤4.油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑www.Tulaoshi.com,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,...
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mengmeng2724
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糍粑鱼怎样做才好吃
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家常菜谱
菜的做法
糍粑鱼 1.葱、蒜洗净,小葱切段,蒜切片 2.小红辣椒洗净、切段 3.姜去皮,切粗丝 ...
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别喊我大名
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花生芝麻糍粑卷怎么做最好吃
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花生芝麻糍粑卷
小吃
准备材料:糯米粉150克、奶粉20克、水210克、生花生的话事先用烤箱150烤30分钟,黑芝麻也提前炒熟,熟花生去皮50克芝麻20克糖40克; 把花生芝麻和白糖倒入料理杯稍微打碎备用; ...
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D8大神007
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豆面红糖糍粑怎么做最好吃
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豆面红糖糍粑
豆面红糖糍粑的做法 步骤1.用料 步骤2.用切模将糍粑切成小圆形 步骤3.在盘中摆好 步骤4.封好保鲜膜,放入锅中,蒸5分钟左右 步骤5.糍粑变软,出锅 步骤6.裹上豆面,浇tulaoshi上红糖浆,食用
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揪心…啊
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糍粑怎样做最好吃
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糍粑
面食
糍粑 糯米粉和梗米粉混合后,加入适量温水、100g白糖,和成面团。 熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。 煮一锅开水,加少量油。 将竹叶入锅烫烫捞出,使竹叶表层沾上一层薄油。 制成一个个小面团,将小面团中包入馅料2后,用竹叶包好。 面团放竹叶中间,两边往中间折叠,竹叶头尾也往中间折叠,成方形块。 入锅蒸熟即可。 小诀窍 梗米粉就是普通吃的大米磨成的粉。纯糯米制成的糍粑粘性太强,...
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怎么做蓝莓糍粑好吃
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准备的食材。 糯米洗净泡5-6小时。 蓝莓洗净沥干,(用手轻轻地洗去上面的灰尘) ...
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张晓番zw
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武汉糍粑鱼怎样做才好吃
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家常菜谱
菜的做法
武汉糍粑鱼 1.备好材料 2.草鱼洗干净后切去头部,去掉鱼骨,片下整片鱼肉 3.取其中一大片鱼肉,从中间切开 4....
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怎样做糍粑最好吃
糍粑正宗做法/图解/步骤: 1. 把红糖用热水融化后,放入糯米粉 2. 成面糊放入锅中,油炸 3. 成品。 搜索糍粑做法大全
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蓝眼泪12366
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