1.菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。
2.海米洗净后用开水泡。
3.泡好的海米切小丁然后将海米水倒入菠菜中,加醋、香油、味精、盐调拌均匀即可食用。
菠菜做法技巧
1.菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用,如“姜汁菠菜”、“芝麻菠菜”、“海米菠菜”等...[ 查看全文 ]