1.豆腐皮切一厘米左右的段。2、取3片,打一个结。依次全部完成。
2.锅子烧水,将豆腐结放入,焯水,3分钟左右。
3.捞出,控干水分。
4.青椒和红椒都去籽,切菱形块。
5.炒锅烧热,倒入油,放蒜片爆香。
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