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辣炒油豆腐怎么做
辣炒油豆腐的做法与步骤
1.
备油豆腐和尖椒并将食材切丝。
2.
热锅下油先炒尖椒。
3.
放点盐将辣椒炒断生。
4.
再放进油豆腐丝大火翻炒。
5.
淋上生抽炒入味,再放点味精翻炒均匀。
6.
最后放点...
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2016-03-08
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双椒炒油豆腐的做法 步骤1.油豆腐切成四方形用水煮一下,捞起滤干水备用(他买的是那种长长的) 步骤2.切好的青红辣椒丝和姜蒜末 步骤3.油锅里放姜蒜炒香 步骤4.下辣椒丝稍微炒一下 步骤5.放煮过的油豆腐炒均匀,炒至辣椒丝断生 步骤6.放适量的生抽,盐即可 ...
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豆腐,是传统食品,豆腐还有南豆腐和北豆腐之分,主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有植物油、糖类、丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 1豆腐切小块 2切好蒜、葱、红椒。取适量玉米淀粉和水和开 3...
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材料如图。 猪肉、香菇、姜片、葱各剁成碎末。 猪肉末姜蓉、香菇碎、葱头碎,放入大碗中。 ...
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蚝油烧豆腐 1. 主辅料:豆腐、肉肠 2. 把豆腐切小块 3. 把肉肠切粒 4. 热油,炒香葱花 5. 放入肉肠粒炒匀 6. 放入豆腐块 7. 加入适量蚝油 8. 翻勺炒匀 9. 加适量清水烧制1—2分钟 10. 加盐调味,旺火收汁。即可关火 11. 出锅装盘,即可上桌食用 油豆腐炒扁豆 1. 食材:扁豆...
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小希望蛋蛋
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