1. 把猪肉和葱花姜末放一起,倒入酱油,盐,料酒,鸡精,香油搅拌均匀
2. 面粉加水揉成面团,静置20分钟,擀成薄饼中间放馅包成混沌,锅里放油把葱爆香放西红柿翻炒,然后放水,水开以后把鸡蛋打到里面,放点盐就ok了