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杨梅果酱的吃法
杨梅果酱
1. 第一当然是用盐水浸泡杨梅15分钟啦,盐少点哦,这个不是说盐贵,你懂的……呵呵
2. 清洗三遍干净的同时就把蒂去了。然后就是痛苦的事了,哈哈
...
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2016-03-08
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杨梅果酱
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杨梅果酱怎么做
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杨梅果酱 1.把杨梅用盐水浸泡15分钟,洗干净沥干水分 2.用小刀把杨梅的果肉部分削下来。我取下来的果肉称了下,400g左右 3.取一个耐酸的锅子(我用不锈钢锅),把杨梅果肉部分放在锅子里,放80g白砂糖,中小火,边煮边用木铲把杨梅果肉捣碎 4.融化后会发现水很多,比我前面做过的水分都要多。所以这次麦芽糖我多加了点,倒入180g左右的麦芽糖,边煮边搅拌。前半程可以用中火煮,省时间 5.煮到果酱稍...
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mengliren1100
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杨梅果酱怎样做最好吃
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杨梅果酱 1. 杨梅冲洗两次。凉开水里放入盐搅拌均匀,将杨梅放在淡盐水中浸泡10分钟 2. 去蒂,将果肉用刀切下 3. 果肉中放入白糖 4. 杨梅、白糖、柠檬汁全部放入面包机内 5. 按面包机果酱程序,1小时05分 6. 面包机蜂鸣器响,果酱就好了,待冷却后装入瓶中即可 抹茶杨梅酱果卷 1. 鸡蛋4个打在干净干燥的盆里 2. 另外取一...
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杨梅果酱怎样做才好吃
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杨梅果酱 1.新鲜杨梅一筐 2.将杨梅用盐水浸泡十分钟洗净沥干 3.用刀剥下果肉 4....
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怎样做杨梅果酱最好吃
杨梅果酱正宗做法/图解/步骤: 1. 土杨梅2斤 2. 光是闻着土杨梅,都觉得酸,流口水的节奏 3. 红糖用的是糖块 4. 在熬制。这是熬出汁的样子,放一点点盐在里面,整个熬制过程必须得不停搅拌。 5. 家里的存货-茅台红酒 6. 熬的差不多了 7. 出锅后晾凉冷藏口感更佳。果酱不要怕甜,易存放。 搜索杨梅果酱做法大全
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小小寝室长
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杨梅水的吃法
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杨梅水 1.做法真是超级简单,就是杨梅核加水加几粒冰糖就好了,简单吧。喝的时候加冰块,加2片柠檬,酸酸甜甜的,超级解渴。 胭脂红酸甜杨梅水 1.先将杨梅用清水冲洗2遍,撒入盐,再倒入清水没过杨梅表面,搅拌一下,用淡盐水将杨梅浸泡30分钟,再用清水反复冲洗数次后沥干 2.锅中坐水,杨梅放入小火熬煮30分钟,期间可以用勺子将杨梅碾碎,煮出来的味道更浓。喝时过滤果肉,并调入冰糖即可 杨梅...
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巴乔家在何方
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杨梅果酱的做法 步骤1:杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟 步骤2:吉列丁片用水泡软 步骤3:将浸泡好的杨梅果肉去核 步骤4:将切好的果肉放入煮锅中,倒入190g白砂糖,静置至杨梅果肉出水 步骤5:同时将玻璃容器放到锅中煮沸10分钟,彻底消毒 步骤6:中火将杨梅肉煮开后转小...
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超级田小乖
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杨梅酒的吃法
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杨梅酒 1、选汁多核小,新鲜的九分熟杨梅,择除果梗,不用清洗。 2、取一只可以密封的容器,玻璃瓶或者酒坛皆可,洗干净备用。 3、把杨梅放入容器中,加入冰糖,冰糖与杨梅的比例为1:1;慢慢注入35°-52°的上好白酒,以刚盖过杨梅为合适。 4、盖紧盖子,最好在盖和瓶身之间加一层薄膜,以更好地密封。 5、也可在酒里加入枸杞、天麻等,增添别致风味。 6、放于阴凉处贮藏一周后即可品尝杨梅了。喜...
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丶zealy
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自制杨梅果酱如何做好吃
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自制杨梅果酱 1.准备新鲜杨梅,用清水冲洗两遍。 2.洗干净的杨梅,放淡盐水里浸泡10-20分钟。 3.浸泡好的杨梅拿出来,用小刀切块(切块大小无所谓,因为...
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tyikgx14
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胭脂杨梅酒的吃法
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胭脂杨梅酒 1杨梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干。 2把杨梅放在瓶子里,覆盖一层冰糖,再倒进白酒,盖好盖子,放置阴凉处一星期便可饮用,当然放久一些味道更好 小诀窍 1如喜欢高度酒也可以换成高度白酒,酒尽量买好一些的 2冰糖建议用多晶冰糖,我觉得单晶冰糖不如多晶冰糖清甜。单晶冰糖和多晶冰糖在超市里就有卖,包装上有注明的。我的博文这里也有介绍过的。 3制作...
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隔壁妹子1234
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酒酿杨梅汤的吃法
杨梅酸梅汤 1. 准备好所有食材 2. 煮水壶里除了玫瑰花以外全部加入注入清水1.8升 3. 按煮花茶菜单盖上先煮一小时 4. 一直煮到剩下1.5升之后打开加入玫瑰花即可出锅 5. 待凉凉后再饮用 6. 装入瓶子里出门带上很棒哦 自制杨梅酒 1. 杨梅洗干净,滴去水分 2. 把杨梅装入玻璃罐内,加糖 3. 再加杨梅 4. ...
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KQ8R9H
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【糖渍杨梅干】的吃法
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找了一个便于存放杨梅干的玻璃碗,酸类咸类的食品应该用玻璃罐装比较好,所以就玻璃碗的大小装的量,称了一下是420克。 家里还剩一点点的冰糖80克,于是就放下去了,但是甜度肯定是不够的,所以还放了120克的白砂糖,当然可以全部用白糖的。 ...
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凤吧臭bi
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杨梅果酱夹心蛋糕怎样做最好吃
杨梅果酱夹心蛋糕 1.玉米油、牛奶、20克白砂糖倒进容器,小火加热,边加热边搅拌,加热至沸腾时关火 2.拿着容器慢慢一圈圈地摇晃,目的让奶液降温,摇晃大约100圈,然后筛入已经过筛两次的低筋面粉 3.用橡皮刮刀拌匀,成为烫面团 4.分开蛋白与蛋黄(盛蛋白的容器要尽量干净,无油无水)。等烫面团冷却到不烫手的温度后,倒入蛋黄 5.用手动打蛋器搅打至顺滑,(这里不要搅打时间太长,很容易搅打顺滑...
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杨梅的营养及几种吃法
(图老师整理) 孕妇能吃杨梅吗 夏季到来,正是杨梅成熟的季节,自古就有望梅止渴的典故,可见酸酸甜甜的杨梅对人有很大的吸引力。那么,孕妇可以吃杨梅吗? 杨梅营养价值很高,是天然的绿色保健 食品 。据《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另有资料测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质...
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杨梅起司蛋糕的吃法
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杨梅起司蛋糕 1.隔水加热融化奶油乳酪(cream cheese)。 2.加入細砂糖(分三次,搅拌均匀),再加入橙汁搅拌均匀. 3.蛋逐个加入搅拌均匀,筛入玉米粉再来下鲜奶油.就成了(A) 4.黄油先用烤箱融化后.再倒入(A)。 5.加入部分新鲜杨梅果肉(切碎)。 6.模具擦抹黄油后放入冻库,倒入模型<底模包锡纸以免水渗入>放入已开10分钟170度的烤箱,烤盘加水,隔水烤50分,到点转开到200度见表面上色后再关掉,...
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杨梅白兰地的吃法
杨梅白兰地 1.将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。 3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和葡萄柚汁、白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状后再倒入容器内,最后放入冰箱冷藏。 4.食用时再于表面上放置数颗的杨梅以作为装饰即可。 杨梅水 1.做法真是超级简单,就是杨梅核加水加几粒冰糖就好了,简单吧。喝的时候加冰块...
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Xxy32111
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菠萝果酱 1. 菠萝切块 2. 加入冰糖腌制 3. 2个小时后冰糖就完全融化了 4. 大火煮开后转小火,熬煮至糖浆浓稠 5. 稍微晾凉后倒入破壁机中 6. 开启搅拌功能 7. 大块的菠萝就慢慢变成糊了 8. 搅拌完成,菠萝酱就完成了 9. 为了能较长时间的存放,我又倒回锅中煮开 10. 存放果酱的瓶子也开水煮了消毒,把...
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桑葚果酱 准备原材料,设置选择东菱DL-T12家用全自动面包机果酱功能 桑葚首先洗净去蒂 200g桑葚...
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清纯的心乐园
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