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杨梅的营养及几种吃法

(图老师整理)

孕妇能吃杨梅吗

  夏季到来,正是杨梅成熟的季节,自古就有望梅止渴的典故,可见酸酸甜甜的杨梅对人有很大的吸引力。那么,孕妇可以吃杨梅吗?

  杨梅营养价值很高,是天然的绿色保健食品。据《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另有资料测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。

  以上数据证明:孕妇可以吃杨梅,而且对身体有益无害。但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。

  孕妇吃杨梅也要注意方法。杨梅的果季很短,不易储藏,容易烂,所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。而且杨梅没有外皮,在吃之前一定要 清洗干净,用淡盐水泡...[ 查看全文 ]

2015-12-04
  • 标签:营养 零食
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  • 标签:饮食指南
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  • 标签:怀孕
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  • 标签:夏季养生
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  • 标签:健康常识
    夏季炎热,酸甜可口的杨梅是不少人的最爱。杨梅具有七大 营养价值 ,包括祛暑生津、排毒养颜、防癌抗癌等。来看看吃杨梅的好处。 在李时珍的《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能 消暑 开胃,令人气舒神爽。 吃杨梅的好处 吃杨梅的好...[ 查看全文 ]
  • 这道杨梅醪入口芳香,甜中带酸,有糯米醪的醇香,又有杨梅的果香。糯米醪有养血补血的功效,杨梅含有对人体有益的胺基酸,两者搭配是非常适合女性饮用的一道饮品。    1.洗净糯米后放在水里浸泡6个小时,泡至米粒用手一捏就碎即可。   2、将杨梅用盐水洗净后浸泡15分钟左右,再放入锅中开水里烫一下灭菌。 ...[ 查看全文 ]
  • 宝宝营养午餐推荐及做法 健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。 清蒸红薯 用料:红薯200克。 做法:1.红薯洗净去皮,切成长条备用。 2.将红薯条放入碗中,碗放锅中蒸熟,取出后晾凉即可食用。 技术指数:★★★★ 妈妈喂养经:红薯含有丰富的膳食纤维,宝宝多吃可以防止便秘。红薯含有胡萝卜素、维生...[ 查看全文 ]
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