回锅牛肉的做法

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  正宗回锅牛肉的做法

  标签：回锅牛肉 家常菜

  牛腱子肉放入冷水中泡上一天， 中途换几次水； 将泡好的牛腱子肉放入高压锅中， 加入大料，再倒入适量的水； 倒入适量的酱油和白酒，黄豆酱和盐； ...[ 查看全文 ]

  温柔的小桃子丶

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  回锅粉蒸牛肉的吃法

  标签：口味食谱

  回锅粉蒸牛肉 1.牛肉加配料腌制十分钟。 2.倒入小米粉，搅拌均匀。 3.将拌好的牛肉粉放入蒸半小时左右。 4.牛肉蒸好后，摊开晾凉，放入平底锅中用中小火慢慢逼透。 小诀窍 牛肉在腌制之前最好可以捶打一会，使牛肉更加松软。 蒸好的牛肉已经可以吃了。 回锅炒制时要小火慢焙，不可大火，容易破坏牛肉的口感。 桃心米饭+回锅牛肉+荷兰豆炒木鱼花 1、我每次买回来一块儿牛腱子肉，都会切成大...[ 查看全文 ]

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  怎么做回锅牛肉好吃

  标签：回锅牛肉

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  青椒回锅牛肉怎么做

  标签：青椒回锅牛肉

  1 准备好牛肉、青椒、洋葱。 2 青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。 3 锅中油热，爆香洋葱、蒜瓣。 4 倒入青椒、炒匀。 5 加入适量盐，炒匀。 6 倒入卤牛肉片，炒匀。 7 淋入生抽，炒匀。 8 调好味，盛入盘中。                                                    ...[ 查看全文 ]

  湖北六_小白手

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  回锅鱼片的做法

  标签：回锅鱼片

  1草鱼宰杀清洗干净后，在鱼头尾部各切一刀，用刀拍几下鱼身，抽去侧线。 2用刀片下鱼肉，去掉鱼皮，把鱼肉斜片成抹刀片。 3把片好的鱼肉码在小盆里，加少许精盐，倒入料酒用手拌匀 4撒入淀粉用手把鱼肉抓匀。 5锅里倒入食油，等油热后，把腌渍好的鱼片轻轻滑入，小火煎制。 6把煎制好的鱼片盛到备用的盘子里，锅里留底油。 7锅里倒入一汤匙郫县豆瓣酱，炒香。...[ 查看全文 ]

  潮流汇1

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  回锅豆腐的做法

  标签：回锅豆腐

  回锅豆腐是一道美味可口的汉族名肴，属于川菜系。回锅豆腐，做法比较简单,不用费时费力，而且还非常的下饭。 1把豆腐切成片，撒上盐，稍微腌制一下。洋葱洗净切成块。水发木耳撕成小朵。 2煎锅烧热，注入油，下入豆腐片。小火煎制豆腐两面金黄。将煎好的豆腐推向锅的一边，再锅的另一半下入郫县辣椒煸炒出红油。 3加入洋葱和木耳煸炒均匀。加入生抽 糖 盐继续煸炒。再加入一勺清水。大火烧开，转...[ 查看全文 ]

  损友_cc

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  回锅藕片的做法

  1莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片2烧半锅开水，烧开后将藕片放入绰烫2、3分钟左右，取出沥干水，均匀撒上淀粉翻匀3起油锅，放适量油烧至7成热，分批放入藕片4将藕片炸至金黄色捞出，沥油 5将油盛起，留少许在锅中，放入2勺辣椒酱，煸炒一下，盛起，加5ml生抽，糖盐适量，调匀6将大蒜头拍碎切末，准备适量辣椒干7再放少许油在锅中，下大蒜末爆香，放入辣椒干煸炒8倒入炸好的藕片，翻炒均匀9将之前调好的...[ 查看全文 ]

  实话实说小子

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  回锅土豆的做法

  1土豆洗净，去皮切块。葱切成葱花。辣椒末、孜然粉、盐和花椒面调匀。放入切好的土豆。.炸到表面金黄色盛出备用。 2锅中留底油，放入葱花炒香。.倒入调好的香料。然后加入炸好的土豆。.加入酱油。.均匀的翻炒 3注入适量的清水。.盖上锅盖煮开。.等到汤汁收干即可出锅。                                 &nb...[ 查看全文 ]

  晋山望川

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  怎样做回锅粉蒸牛肉才好吃

  标签：面食

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  醼會門噵

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  怎样做干炒回锅牛肉最好吃

  干炒回锅牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 卤牛肉切成条，青椒，小米椒切成段。热锅放油，煸香大蒜放入青椒、小米椒炒出香味后放入切好的卤牛肉条，小火煸炒，再放入花椒，炒至牛肉表面微焦就可以出锅啦！是不是很简单！ 搜索干炒回锅牛肉做法大全[ 查看全文 ]

  可靠的NIUER

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  青椒回锅牛肉怎么做最好吃

  标签：青椒回锅牛肉

  青椒回锅牛肉的做法 步骤1. 准备好牛肉、青椒、洋葱。 步骤2. 青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。 步骤3. 锅中油热，爆香洋葱、蒜瓣。 步骤4. 倒入青椒、炒匀。 步骤5. 加入适量盐，炒匀。 步骤6. 倒入卤牛肉片，炒匀。 步骤7. 淋入生抽，炒匀。 步骤8. 调好味，盛入盘中。 ...[ 查看全文 ]

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  回锅粉蒸牛肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  回锅粉蒸牛肉 1.牛肉加配料腌制十分钟。 2.倒入小米粉，搅拌均匀。 3.将拌好的牛肉粉放入蒸半小时左右。 4.牛肉蒸好后，摊开晾凉，放入平底锅中用中小火慢慢逼透。 小诀窍 牛肉在腌制之前最好可以捶打一会，使牛肉更加松软。 蒸好的牛肉已经可以吃了。 回锅炒制时要小火慢焙，不可大火，容易破坏牛肉的口感。 桃心米饭+回锅牛肉+荷兰豆炒木鱼花 1、我每次买回来一块儿牛腱子肉，都会切成大...[ 查看全文 ]

  匪首娃娃

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  回锅粉蒸牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  回锅粉蒸牛肉 1.牛肉加所有的配料腌10分钟。 2.倒入小米粉搅拌均匀。 3.将拌好的牛肉放入蒸锅中，开大火蒸半小时左右。 ...[ 查看全文 ]

  方向方略

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  回锅羊肉的家常做法

  标签：回锅羊肉

  1  羊肉500克。 2  羊肉冼净放进开水里去羊醒味。 3  再捞出用清水冲冼数遍，放进电压锅里加清水，姜片，桂皮，八角焖15分钟。 4  炖好的羊肉。 5  将焖好的羊肉改刀。 6  锅里烧油放进辣椒炒香后倒进羊肉，加适量的精盐炒片刻。 7  调入生抽炒匀， 8  调入生抽炒匀。 9  再倒原味羊汤，孜然粉...[ 查看全文 ]

  情痴一浪子

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  回锅蛋的家常做法

  标签：水果

  回锅蛋 1.鸡蛋放入冷水中加一勺盐煮，煮蛋过程中要不停搅动鸡蛋，水开后转中小火10分钟（此时还要继续搅动3-4分钟），取出煮好的蛋用冷水不断冲洗，让鸡蛋迅速冷却。 2.剥去蛋皮，刀子擦油将鸡蛋切成约半厘米厚蛋片，每切一次刀子就擦一次油，可以使蛋片切得比较平整。再将蛋片用油中火煎至两面边缘发黄起皱取出。 3.豆豉用水泡一会，变软后略洗捏碎，用少许油炒香，加入混合酱汁，煮开后放入煎好的蛋...[ 查看全文 ]

  黄花earth

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  回锅肉的做法

  标签：家常菜 回锅肉

  1.主料准备好 2.锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右 3.煮到五花肉8分熟，捞出洗净 4.将五花肉切薄片 5....[ 查看全文 ]

  感性的Azure

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  开胃回锅鱼的做法

  开胃回锅鱼 1.准备食材：鱼掏出内脏（这一步店家会处理干净），洗净黑膜去头、尾，横刀切段。 2.姜、蒜切碎，葱切段，干辣椒切小块。 3.鱼段放在盘子里，放入葱、姜，...[ 查看全文 ]

  时间煮雨8033

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  回锅猪蹄的做法图解

  标签：回锅猪蹄

  回锅猪蹄 1. 准备提前煮熟的猪蹄 2. 沿着骨头缝，把猪蹄切块 3. 把胡萝卜洗净切片 4. 热油，放入胡萝卜煸炒 5. 加适量蚝油 6. 加适量清水烧开 7. 放入猪蹄 8. 小火烧制5分钟 9. 加少许盐调味，收汁后即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌品味 红烧猪蹄 1. 佐料准备 ...[ 查看全文 ]

  lalala7911

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  正宗回锅萝卜的做法

  标签：回锅萝卜

  1  备料。面包糠过筛，用最细的。 2  萝卜洗净，横切圆片，然后改刀成扇形。 3  韭菜梗切小段，辣椒都切丝。 4  鸡蛋加盐和淀粉搅拌成鸡蛋液。 5  萝卜片放鸡蛋液拌匀，每块都蘸鸡蛋液。 6  最后炸之前撒一层面包糠。 7  锅内放油，放入萝卜片小火半煎半炸。 8  两面炸金黄捞出待用。 9  锅内...[ 查看全文 ]

  麽麽小卒

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  正宗回锅豆腐的做法

  1蒜苗、红尖椒洗净切成斜段；豆腐切成稍微大一些的豆腐片。2豆腐片入油锅小火煎至两面金黄。3放入红尖椒炒香。4放入红油豆瓣酱，小火炒香是酱汁黏稠裹满豆腐片。5最后放入切好的蒜苗，稍微翻炒即可关火。 烹饪技巧：1.红油豆瓣酱有盐度，可不用另外调入精盐。 2.蒜苗不宜久炒。[ 查看全文 ]

  【爵爷】2货553

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