开胃回锅鱼的做法

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  开胃回锅鱼怎么做

  开胃回锅鱼 1.准备食材：鱼掏出内脏（这一步店家会处理干净），洗净黑膜去头、尾，横刀切段。 2.姜、蒜切碎，葱切段，干辣椒切小块。 3.鱼段放在盘子里，放入葱、姜，...[ 查看全文 ]

  张国军sunny

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  开胃目鱼羹的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  开胃目鱼羹 1.黑木耳和香菇温水泡发好后切细丝；将目鱼切成细长丝或切花刀再分成小块；茭白及胡萝卜香干全部切成细丝鸡蛋打散备用；锅中放油烧热后将胡萝卜茭白香菇黑木耳丝入锅炒软炒香后加入豆干丝及适量水烧开 2.另一个小锅中水烧沸放入目鱼块烫8-10秒钟迅速捞出备用（若是切成目鱼丝则沸水中放进马上关火捞出）；调1碗生粉水慢慢倒入沸腾的汤中并用汤勺不断推动汤底直到达到合适的粘稠度 3.再次沸...[ 查看全文 ]

  拍砖行者

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  开胃水煮鱼的吃法

  水煮鱼 1. 在番茄上面划上一小刀，只要破皮就行， 再用开水泡一下，就可以直接剥皮了，然后把番茄切成小块 2. 鱼加入姜、葱、料酒、盐、胡椒码味 3. 先到一点色拉油，再混合一些猪油，把番茄酱加姜米炒香炒出颜色 4. 锅里的油变成红色之后，下番茄炒，炒到番茄融烂为止 5. 掺水，水开之后先下鱼头和鱼骨熬汤，当锅里的汤再一次开的时候，把鱼片丢下去，加入白...[ 查看全文 ]

  重庆小时代33

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  酸辣回锅三文鱼的家常做法

  酸辣回锅三文鱼 1）三文鱼斜道切成3厘米宽的块，放入大碗中，调入花椒粉，咖喱粉，料酒和干淀粉搅拌均匀，腌制10分钟； 2）平底锅中倒入油，待油温7成热时，放入鱼块，每块之间要有间隔，否则会粘连在一起，煎至两面金黄捞出； 3）将干葱切片，大蒜切片，青葱切碎。青红椒去蒂去籽后切块。口蘑和杏鲍菇洗净后切成2毫米厚的薄片； 4）平底锅中再倒入一些油，放入辣椒，干葱片，大蒜片和葱花爆香后，放...[ 查看全文 ]

  yansuiabcde

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  怎样做开胃鱼最好吃

  开胃鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 买一条草鱼，杀了之后，清洗干净，然后，切圈圈，然后，给料酒，生粉去腥，然后拿出来,给泡椒，剁椒，混合，然后导入鸡精，味精，调味，然后摆盘，放一点姜，放在鱼生上，然后给辣椒洒在鱼生上，洒一点鸡精，放进去蒸就好了。 搜索开胃鱼做法大全[ 查看全文 ]

  大清之遗少

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  开胃鱼如何做好吃

  标签：开胃鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  开胃鱼 1.原料:鱼． 2.配料：青辣椒,红辣椒,豆豉和姜． 3.辣椒和姜切好待用． ...[ 查看全文 ]

  63557737

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  回锅鱼如何做好吃

  标签：回锅鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  回锅鱼 1.葱切末，姜蒜切片，香叶，八角 2.剩下的鱼块 3.将白糖、盐、酱油、醋、味精混合拌匀 ...[ 查看全文 ]

  玄舞至尊

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  开胃菜之酸菜鱼的做法图解

  标签：酸菜鱼的做法 开胃菜 酸菜鱼 酸菜 鱼

  开胃菜之酸菜鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 备好材料：草鱼一条、蒜姜葱、花椒和干红椒（草鱼提前洗净用盐把鱼身和鱼肚抹均放冰箱冷藏入一下味） 2. 备好酸菜包和金针菇 3. 酸菜用水清洗两遍挤干水份后切小段，姜蒜切小片，葱切段备用 4. 草鱼剁去头尾，用刀从鱼尾处片下两面净鱼肉 5. 把两面净鱼肉顺着鱼尾方向片成薄片，鱼骨切片，鱼头切开两块 6. 鱼片用水反复清洗至肉片发亮发无粘...[ 查看全文 ]

  唯爱乐儿

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  回锅鱼怎样做才好吃

  标签：回锅鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  回锅鱼 1.材料：花鲢鱼盐姜料酒淀粉鸡蛋郫县豆瓣酱干红辣椒蒜苗葱花胡椒粉花椒粒。 2.做法：1把花鲢鱼洗净，就用鱼身，切成约1.5cm的块。 3.放入盆中，加...[ 查看全文 ]

  wanglan1388

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  开胃鱼怎么做最好吃

  标签：开胃鱼

  原料:鱼． 配料：青辣椒,红辣椒,豆豉和姜． 辣椒和姜切好待用． ...[ 查看全文 ]

  北京华标集团

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  开胃目鱼羹怎么做

  标签：豆制品

  开胃目鱼羹 1.黑木耳和香菇温水泡发好后切细丝；将目鱼切成细长丝或切花刀再分成小块；茭白及胡萝卜香干全部切成细丝鸡蛋打散备用；锅中放油烧热后将胡萝卜茭白香菇黑木耳丝入锅炒软炒香后加入豆干丝及适量水烧开 2.另一个小锅中水烧沸放入目鱼块烫8-10秒钟迅速捞出备用（若是切成目鱼丝则沸水中放进马上关火捞出）；调1碗生粉水慢慢倒入沸腾的汤中并用汤勺不断推动汤底直到达到合适的粘稠度 3.再次沸...[ 查看全文 ]

  Japan给俺滚

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  正宗开胃脆笋酸菜鱼【子璇家】的做法

  标签：开胃脆笋酸菜鱼 海鲜

  鱼身切片、调味包备好 用生粉、蛋白、油腌鱼片。同时可以备好配菜。 下姜片和鱼头煎香 ...[ 查看全文 ]

  风之凌云2014

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  开胃水煮鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  开胃水煮鱼 1.鲤鱼一条，去鳞、内脏、去鳃洗净。 2.把鱼肉片下来 3.片成夹刀大片 ...[ 查看全文 ]

  anzxc1995

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  开胃目鱼羹怎样做最好吃

  开胃目鱼羹 1.黑木耳和香菇温水泡发好后切细丝；将目鱼切成细长丝或切花刀再分成小块；茭白及胡萝卜香干全部切成细丝鸡蛋打散备用；锅中放油烧热后将胡萝卜茭白香菇黑木耳丝入锅炒软炒香后加入豆干丝及适量水烧开 2.另一个小锅中水烧沸放入目鱼块烫8-10秒钟迅速捞出备用（若是切成目鱼丝则沸水中放进马上关火捞出）；调1碗生粉水慢慢倒入沸腾的汤中并用汤勺不断推动汤底直到达到合适的粘稠度 3.再次沸...[ 查看全文 ]

  _公主皇冠情

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  开胃目鱼羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  开胃目鱼羹 (图老师整理) 1.黑木耳和香菇温水泡发好后切细丝；将目鱼切成细长丝或切花刀再分成小块；茭白及胡萝卜香干全部切成细丝鸡蛋打散备用；锅中放油烧热后将胡萝卜茭白香菇黑木耳丝入锅炒软炒香后加入豆干丝及适量水烧开 2.另一个小锅中水烧沸放入目鱼块烫8-10...[ 查看全文 ]

  坏脾气小姐123

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  回锅鱼片的做法

  标签：回锅鱼片

  1草鱼宰杀清洗干净后，在鱼头尾部各切一刀，用刀拍几下鱼身，抽去侧线。 2用刀片下鱼肉，去掉鱼皮，把鱼肉斜片成抹刀片。 3把片好的鱼肉码在小盆里，加少许精盐，倒入料酒用手拌匀 4撒入淀粉用手把鱼肉抓匀。 5锅里倒入食油，等油热后，把腌渍好的鱼片轻轻滑入，小火煎制。 6把煎制好的鱼片盛到备用的盘子里，锅里留底油。 7锅里倒入一汤匙郫县豆瓣酱，炒香。...[ 查看全文 ]

  潮流汇1

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  回锅豆腐的做法

  标签：回锅豆腐

  回锅豆腐是一道美味可口的汉族名肴，属于川菜系。回锅豆腐，做法比较简单,不用费时费力，而且还非常的下饭。 1把豆腐切成片，撒上盐，稍微腌制一下。洋葱洗净切成块。水发木耳撕成小朵。 2煎锅烧热，注入油，下入豆腐片。小火煎制豆腐两面金黄。将煎好的豆腐推向锅的一边，再锅的另一半下入郫县辣椒煸炒出红油。 3加入洋葱和木耳煸炒均匀。加入生抽 糖 盐继续煸炒。再加入一勺清水。大火烧开，转...[ 查看全文 ]

  损友_cc

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  回锅藕片的做法

  1莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片2烧半锅开水，烧开后将藕片放入绰烫2、3分钟左右，取出沥干水，均匀撒上淀粉翻匀3起油锅，放适量油烧至7成热，分批放入藕片4将藕片炸至金黄色捞出，沥油 5将油盛起，留少许在锅中，放入2勺辣椒酱，煸炒一下，盛起，加5ml生抽，糖盐适量，调匀6将大蒜头拍碎切末，准备适量辣椒干7再放少许油在锅中，下大蒜末爆香，放入辣椒干煸炒8倒入炸好的藕片，翻炒均匀9将之前调好的...[ 查看全文 ]

  实话实说小子

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  回锅土豆的做法

  1土豆洗净，去皮切块。葱切成葱花。辣椒末、孜然粉、盐和花椒面调匀。放入切好的土豆。.炸到表面金黄色盛出备用。 2锅中留底油，放入葱花炒香。.倒入调好的香料。然后加入炸好的土豆。.加入酱油。.均匀的翻炒 3注入适量的清水。.盖上锅盖煮开。.等到汤汁收干即可出锅。                                 &nb...[ 查看全文 ]

  晋山望川

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  回锅狗杠鱼怎样做才好吃

  标签：回锅狗杠鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  回锅狗杠鱼 1.狗杠鱼去除内脏洗净。 2.狗杠鱼粘上干面粉。 3.入煎锅中煎至金黄色。 ...[ 查看全文 ]

  紅雷閃

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