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茄汁家常豆腐怎么做

茄汁家常豆腐的做法与步骤

图老师美食

1.将干瑶柱冲干净后放在冷水中泡上十分钟。

2.将豆腐切成厚度相同的大块。

3.将锅烧热，放入适量的油，同时将豆腐两面粘上生粉。

4.马上放入热油锅中。

5.中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐两面金黄。

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2016-03-08

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