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1.
豆腐切块,1cm宽,4cm*4cm大小的片状
2.
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3.
大蒜切末
4.
葱切葱花
5.
起油锅,油五成热放进豆腐,中火炸
6.
香菜切末
...
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2016-03-08
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1准备好所需原料2把肉和香葱洗干净切小块3放入锅内熬油4待肉变黄倒入香葱爆香 5倒入瘦肉炒至变色6倒入豆腐干翻炒均匀7倒入料酒和生抽翻炒。8倒入盐巴和味精翻炒入味在起锅前倒入十三香。 烹饪技巧:肥肉要切薄片容易出油炒熟,有肥肉所以我急没有用调和油了。
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简燕双
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