广式腊肠煲仔饭的家常做法

广式腊肠煲仔饭的家常做法的相关文章

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  广式美味 腊肠煲仔饭的做法

  标签：粤菜

  1.将大米洗净放进容器中，加入清水，水和米的比例为1：1.5，大火煮开后盖上盖子，小火煮10分钟左右，蒸煮 至7分熟的样子。 2.将香菇、和油菜洗净焯烫备用。香菇对半切开，腊肠切片，一起码在米饭上。 3.在米饭上磕一个生鸡蛋，盖上盖子再焖煮5-8分钟即可，再把烫过的油菜摆在上面。 4.在小锅中加水，不用太多，适合饭量就行，然后放入葱姜、香叶和...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  广式腊肠煲仔饭的吃法

  标签：广式腊肠煲仔饭

  香芋腊肠煲仔饭 1. 准备材料 2. 砂锅洗净，在锅底和锅边刷一层油，倒入洗净的大米 3. 加入适量的水，按照平常做饭的水量就可以，放炉上大火煮开转小火 4. 香芋去皮切丁，腊肠洗净切片备用 5. 调料用碗调开备用 6. 大米煮至七成熟，差不多收干水分即可 7. 铺上香芋 8. 再铺上腊肠，盖上锅盖煮5分钟 9. 分钟后将调...[ 查看全文 ]

  金牛冬林

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  怎样做广式腊肠煲仔饭最好吃

  广式腊肠煲仔饭正宗做法/步骤： 将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟 在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀 盖上盖将米饭煮至八成熟 腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀 油菜洗净，另煮一锅水，水沸后加入少许盐和色拉油，放入油菜氽烫一分钟，捞出备用 将老抽、生抽、芝...[ 查看全文 ]

  股TSHK517os

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  广式腊肠煲仔饭怎样做才好吃

  标签：广式腊肠煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊肠煲仔饭 1.将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟 2.在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀 3.盖上盖将米饭煮至八成熟 ...[ 查看全文 ]

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  广式腊肠煲仔饭如何做好吃

  标签：广式腊肠煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊肠煲仔饭 1.将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟 2.在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀 3.盖上盖将米饭煮至八成熟 ...[ 查看全文 ]

  赤色月幽灵

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  正宗懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭的做法

  标签：主食

  姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉腌半小时。 姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉、味极鲜（广东产的，非海天的）腌半小时。 ...[ 查看全文 ]

  清虚老贼

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  广式腊味煲仔饭的家常做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

  最近好吗Friend

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  自制广式腊肠的家常做法

  标签：自制广式腊肠

  自制腊肠 1. 11斤猪腿肉要去掉肉皮，3分肥7分瘦的比较好。肥肉太多吃起来比较腻，如果太瘦口感又太柴。所以3分肥7分瘦刚刚好。肉清洗干净后稍微沥下水分切薄片，大小如同我们日常炒菜的样子就可以了。 2. 准备10克花椒10克藤椒10克桂皮3片香叶放入料理机里打碎，尽量打得细腻一些。 3. 80克干红辣椒粉，辣椒粉可以自己打，也可以买现成的。干红辣椒根据产地和品种不同，辣度也不同，...[ 查看全文 ]

  猫薄荷是我

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  广式腊味煲仔饭的做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  1：大米洗好浸泡一小时左右。 2：砂锅底部倒一层油。 3：泡好的米倒入砂锅，倒入清水，水与米的比例大约为1：1.5。 4：腊肠切片备用。 5：生姜切丝。 6：砂锅置炉上,大火烧开转小火烧至水将干。 7：立即放入姜丝及切好的腊肠，打入鸡蛋,盖上盖子，继续小火蒸5分钟，关火。 8：此时不要开盖，继续焖15分钟。 9：取一锅放炉上，烧开水将洗好的...[ 查看全文 ]

  高生钓友俱乐部

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  快手广式煲仔饭的做法

  快手广式煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 1. 我的饭是先用电饭煲煮好的，煮好了直接盛饭沙煲里 2. 广式腊肠切片，我用了四粒腊肠，喜欢吃的可以多点哦 3. 切好了铺到饭上 4. 油麦菜洗净切段 5. 把水烧开，放点油和盐进去，把菜下去焯水，水再次冒泡的时候起锅，过冷水，沥干 6. 沥干水的菜也铺到饭上 7. 耗油，生抽，水调匀，可以用筷子沾着尝下味道 8. 正式开火，听到煲有滋滋...[ 查看全文 ]

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  自制广式腊肠

  标签：家常菜 自制广式腊肠

  自制广式腊肠 广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入 天然肠衣或人造 肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。 广式香肠的花色品种繁多,主要有生抽肠、老抽肠...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来自制广式腊肠教程...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  怎么做懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭好吃

  姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉腌半小时。 姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉、味极鲜（广东产的，非海天的）腌半小时。 ...[ 查看全文 ]

  隐隐隐姓埋名

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  怎样做无失败版广式腊肠煲仔饭最好吃

  无失败版广式腊肠煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 1. 大米洗净泡水一个小时以上，主要为保证米的饱满易熟。我个人懒把香菇一起泡发 2. 砂锅刷一层油，放入米和水比例1:1.5，（或是轻轻一吹露米即可），盖盖中火烧开，转小火。ps:如果有剩米饭直接放剩米饭加热即可。 3. 腊肠切片，姜丝和油菜，香菇备用 4. 当锅内水基本没有后，米已八成熟，放入腊肠和姜丝，打一个鸡蛋...[ 查看全文 ]

  湿主请留布ok

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  广式腊味煲仔饭的吃法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

  请叫我吧务哥哥

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  腊肠煲仔饭的家常做法

  标签：腊肠煲仔饭 菜系

  腊肠煲仔饭 1、提前将大米略洗，用水泡上。 2、菜心去根部的硬皮，香葱切末，广东香肠斜刀切片，香菇欹花刀。 3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底。 4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水 5、将切好的腊肠码放在砂锅边上， 6、放在红外线炉具上高火加热。 7、盖好盖放在火上焖饭 8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐 9、水开后放入菜心...[ 查看全文 ]

  lkk00

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  广式腊肠炒荷兰豆的家常做法

  标签：广式腊肠炒荷兰豆

  腊肠炒荷兰豆 1. 准备食材：荷兰豆、腊肠、蒜瓣 2. 荷兰豆去掉筋丝、泡洗干净，蒜瓣去皮拍碎 3. 腊肠用碗盛起，加上和腊肠持平的清水，放进微波炉叮4分钟 4. 腊肠水倒掉，取出腊肠切片 5. 热锅，放适量油，下蒜蓉爆香 6. 加入荷兰豆翻炒片刻 7. 撒下少许清水拌炒 8. 遮上锅盖，保持大火焖煮30秒左右 9. 调入盐、...[ 查看全文 ]

  那有如何1993

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  广式腊肠怎么做

  广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。 1猪肉洗净控干水份。将肥肉剔下来。切成小丁。 2放入碗中。加入一半的糖和全部白酒拌匀腌一个小时。白酒用五六十度的白酒效果最好。用一半浓香的一半清香型的。桔子皮，姜和丁香煮水，煮好的有些黄色的料水15G。瘦肉切小块，倒入桔皮水，加入盐，酱油。 3加入剩下的糖和盐，味精，红曲粉拌匀。将肥瘦放在一起拌匀腌三小时...[ 查看全文 ]

  人生固然不完美

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  广式腊肠萝卜糕的吃法

  标签：广式腊肠萝卜糕 主食

  准备好澄粉150g,淀粉50g,白萝卜擦成丝儿，萝卜水留下备用。 腊肠切成小丁，澄粉和淀粉混合均匀，加入适量萝卜水搅拌成糊状。 锅内放少许油，腊肠放入炒...[ 查看全文 ]

  你说不说我都在

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  腊肠煲仔饭的做法

  标签：腊肠煲仔饭 主食

  锅中放入少量的油，放入切好的腊肠，炒出香味。 依次加入切好的胡萝卜，豌豆，土豆。 在砂锅中放入大米和适量的水 ...[ 查看全文 ]

  王艺颖44

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  腊肠煲仔饭

  标签：家常菜 腊肠煲仔饭

  腊肠煲仔饭 8、在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打个鸡蛋进去。盖上盖子再用小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续盖着盖子焖15分钟;9、坐锅烧水,放点盐,滴几滴油,放入西兰花焯烫片刻,捞出沥干水份;10、蒸鱼豉油加一点点糖和香油拌匀,调成调味汁;11、待饭焗好后,打开盖子,放上焯烫过的西兰花,将调味汁淋在蒸熟的煲仔饭上即可。小贴士:1、...今天小编分享的是美食菜谱频道的腊肠煲仔饭教程。民以食为天，每天吃的健康...[ 查看全文 ]

  我爱的人cj63

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