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怎样做广式腊肠煲仔饭最好吃

广式腊肠煲仔饭正宗做法/步骤:

广式腊肠煲仔饭

将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟

在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀

盖上盖将米饭煮至八成熟

腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀

油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用

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2015-12-08

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