怎样做广式腊肠最好吃

怎样做广式腊肠最好吃的相关文章

• 
  广式腊肠煲仔饭怎样做才好吃

  标签：广式腊肠煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊肠煲仔饭 1.将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟 2.在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀 3.盖上盖将米饭煮至八成熟 ...[ 查看全文 ]

  lyn_9527_

  161
• 
  怎样做无失败版广式腊肠煲仔饭最好吃

  无失败版广式腊肠煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 1. 大米洗净泡水一个小时以上，主要为保证米的饱满易熟。我个人懒把香菇一起泡发 2. 砂锅刷一层油，放入米和水比例1:1.5，（或是轻轻一吹露米即可），盖盖中火烧开，转小火。ps:如果有剩米饭直接放剩米饭加热即可。 3. 腊肠切片，姜丝和油菜，香菇备用 4. 当锅内水基本没有后，米已八成熟，放入腊肠和姜丝，打一个鸡蛋...[ 查看全文 ]

  湿主请留布ok

  71
• 
  自制广式腊肠

  标签：家常菜 自制广式腊肠

  自制广式腊肠 广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入 天然肠衣或人造 肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。 广式香肠的花色品种繁多,主要有生抽肠、老抽肠...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来自制广式腊肠教程...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

  2191
• 
  怎样做广式肠粉最好吃

  广式肠粉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备工具。一套肠粉工具包括两个盘，一个油刷，两个挂片。自己准备一个防烫手套，蒸要拿出来盘子很烫。一点色拉油。一碗凉水，是刮皮前沾水防粘连的。 2. 150克粉，兑300克水。这是我做的第一批。卖相不错。后来第二批我用了150克粉，350克水。皮就很透明。口感更好吃。 3. 放了半小勺盐，也可以不放。拌均 4. 找一个可以放下盘子...[ 查看全文 ]

  花花小70

  151
• 
  怎样做广式月饼最好吃

  广式月饼正宗做法/步骤： 1. 准备所有材料。 2. 软化糖浆加入枧水拌匀再加入食用油拌匀。 3. 再加入面粉拌成团，静置30分钟，分成20g一个小剂子。馅分成30g一个。 4. 压扁月饼皮包入馅用模具压成形，入烤箱I80度l5一20分钟，（入烤箱前刷上一层薄薄的蛋液），待凉，封密等待回油2一3天。 搜索广式月饼做法大全[ 查看全文 ]

  东神皇

  121
• 
  怎样做广式蛋黄月饼最好吃

  广式蛋黄月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 把糖浆、油和枧水一起搅拌至柔和 2. 加入面粉搅拌 3. 把面粉揉至光面团放入冰箱，静至30分钟 4. 准备馅料，咸蛋黄喷上白酒入烤箱，180度8分钟，冷却后一切为二，待用 5. 豆沙分成12个，每个30克，待用 6. 把蛋黄包入豆沙内，待用 7. 面皮每个分成33克左右，分12个，把豆沙包入面皮内 8. 用模具按出喜欢的图案（我这个是75克的模具） 9...[ 查看全文 ]

  wz201013007

  71
• 
  怎样做美味广式月饼最好吃

  美味广式月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 将月饼糖浆、色拉油、枧水一起混合搅拌均匀 2. 月饼粉过晒加入 3. 匀速搅拌 4. 搅拌至表面光滑，材料完全融合，用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时 5. 把馅分成35g每份 6. 饼皮冷藏一小时后，分成15g大小每个 7. 将饼皮压平 8. 将馅包在饼皮里 9. 包好馅料后沾点月饼粉 10. 沾的面粉不要太多，把多余...[ 查看全文 ]

  雷清静

  31
• 
  怎样做广式叉烧肉最好吃

  广式叉烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 材料全家福，熊猫用的肉是五花肉和自制的叉烧酱，如果懒得自己做酱的朋友可以选择李锦记叉烧酱，这个牌子很坚挺，味道很正宗 2. 给叉烧酱来个近拍，从叉烧酱的颜色可以看出来这次熊猫做的叉烧的颜色不深算是很浅的 3. 五花肉处理一下，把肥肉和皮切掉，由于切掉了一部分筋，肉被分成了两块 4. 加上叉烧酱，鸡粉，盐，蚝油酱油香...[ 查看全文 ]

  日照水哥

  121
• 
  广式腊肠煲仔饭如何做好吃

  标签：广式腊肠煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊肠煲仔饭 1.将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟 2.在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀 3.盖上盖将米饭煮至八成熟 ...[ 查看全文 ]

  赤色月幽灵

  81
• 
  怎样做广式椰蓉月饼最好吃

  广式椰蓉月饼正宗做法/步骤： 1. 先做馅料，黄油软化加入糖一起打发至发白，再加入面粉和椰蓉和蛋，拌匀成团。 2. 再揉皮，糖浆和油充分搅拌均匀，加入枧水和面粉，面粉要分次加入，成团，不硬，即可。 3. 面皮醒一小时以上，分成等量大小的团。馅料也如此 像包汤圆一样把馅料包入面皮。压制成型。 4. 烤箱200℃预热，月饼上喷水，先烤5分钟左右，再涂蛋黄液，烤至上色即可。15分钟...[ 查看全文 ]

  俄素一个女胖子

  71
• 
  怎样做广式脆皮烧肉最好吃

  广式脆皮烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉一块，不要选太肥的，不然很多油噢，先煮一锅水，放几片姜煮一下猪肉，水沸的时候不断用铲子向猪肉浇水，然后煮一会后用一根筷子插入无血水，就可以捞起沥水 2. 水份沥干后就拿牙签，像容嬷嬷扎针那样作死地扎，小孔尽量扎多点，不用太深，刺穿肉皮就好。道具不仅限于牙签，可以拿叉子或者榴莲，哈哈榴莲还是不要乱用好了，攻击力...[ 查看全文 ]

  姐姐很有范fly

  251
• 
  怎样做广式马蹄糕最好吃

  广式马蹄糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料和工具 2. 1500mL水加全部糖煮沸溶解 3. 马蹄粉加凉水1500mL混匀 4. 糖全部融解后放入马蹄待再次沸腾后关火撤离火源，电磁炉就免了关火就好。 5. 从粉水混合物中取一勺子，加入到糖水中，让糖水降温。 6. 加了一勺子粉水混合物后，糖水会变得有黏稠感，搅拌均匀，让温度继续降一些，根据经验把温度控制在80...[ 查看全文 ]

  视天下如尘埃

  141
• 
  怎样做广式虎皮凤爪最好吃

  广式虎皮凤爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡爪洗净剁开 2. 锅里放入水，加姜，料酒烧开 3. 放入鸡爪煮三分钟 4. 捞出过凉水滤干水份。 5. 把洋葱剁碎，辣椒切碎，姜剁碎。葱切成葱花。 6. 油烧至六成热放入鸡爪炸至金黄（要记得盖上盖子，很会溅油） 7. 捞出后放入冰水里泡，放置冰箱2个小时。这时看起来已经虎皮样了:) 8. 热锅冷油放入洋葱，姜，...[ 查看全文 ]

  遵化贪官腐败

  461
• 
  怎样做湘式腊肠饭最好吃

  湘式腊肠饭正宗做法/图解/步骤： 1. 大米淘净放入电饭煲，加入一点五倍的水，加入适量盐、油和一勺酱油，盖盖加电闷熟。 2. 湘式腊肠放入适量水中，烧开后煮20分钟。 3. 捞出煮好的腊肠后，把香菇和油菜放入锅中汆熟。 4. 砂锅底部抹油，取闷熟的米饭装入砂锅。 5. 腊肠切2毫米左右的片儿。 6. 把腊肠、香菇、油菜摆放在米饭上，盖盖后开小火加热，几分钟...[ 查看全文 ]

  幸福ty9871994

  31
• 
  广式美味 腊肠煲仔饭的做法

  标签：粤菜

  1.将大米洗净放进容器中，加入清水，水和米的比例为1：1.5，大火煮开后盖上盖子，小火煮10分钟左右，蒸煮 至7分熟的样子。 2.将香菇、和油菜洗净焯烫备用。香菇对半切开，腊肠切片，一起码在米饭上。 3.在米饭上磕一个生鸡蛋，盖上盖子再焖煮5-8分钟即可，再把烫过的油菜摆在上面。 4.在小锅中加水，不用太多，适合饭量就行，然后放入葱姜、香叶和...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

  1352
• 
  怎样做广式蛋黄流沙包最好吃

  广式蛋黄流沙包正宗做法/图解/步骤： 1. 咸蛋黄蒸熟，用料理机打碎 2. 黄油和白糖隔水炖化加入牛奶，奶粉，炼奶搅伴均匀 3. 吉利丁片放入水软化，咸蛋黄，粟粉加入步骤2，用料理机搅伴均匀;放入冰箱冷冻冰淇淋，取出分成大小合适的馅并迅速搓圆放入冰箱冷冻24小时 4. 面粉加入牛奶、糖揉搓发酵好后分成大小合适的皮包入馅，醒十五分钟后放入锅蒸熟。 5. ? 搜索...[ 查看全文 ]

  孟先生X

  351
• 
  怎样做广式腊味砂锅饭最好吃

  广式腊味砂锅饭正宗做法/图解/步骤： 1. 步骤-丝苗米适量泡水1小时左右至软；广式腊肉腊肠切片；西兰花洗净，香菇切片，红椒丁，黄椒丁；调汁（生抽、老抽、耗油、白糖、麻油、清水）；砂锅里面刷一层薄油，放入泡软的米，加水淹没米略高于米，盖锅盖，大火至水冒泡，调最小火，等饭差不多熟了放上腊肉腊肠香菇，等闻到淡淡的锅巴香，可关火，把砂锅移至别处，中途不开盖继续闷，这...[ 查看全文 ]

  炫芷柔

  101
• 
  广式腊肠炒包菜如何做好吃

  标签：广式腊肠炒包菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊肠炒包菜 1.包菜洗净，用手撕成小片。 2.腊肠切片，青椒用手撕成小块。 3.炒锅下油，下青椒炒出虎皮。 ...[ 查看全文 ]

  天亮之后是晴天

  361
• 
  怎样做玫瑰白沙广式月饼最好吃

  玫瑰白沙广式月饼正宗做法/图解/步骤： 提前一晚把玫瑰花瓣酱不堆叠的抹在厨房纸上，在表面再覆盖一张厨房纸并轻轻按压，静置一晚吸干多余水分，第二天使用 70g转化糖浆和30g玉米油一起加入干净的搅拌碗中，用蛋抽搅拌至整体浑浊，大致混合后，加入2g视水搅拌均匀，筛入100g中筋面粉，用刮刀切拌按压成团，不要过分搅拌，把面团放入保鲜袋中并扎紧袋...[ 查看全文 ]

  瓦萨潮流

  71
• 
  怎样做广式云吞面最好吃

  广式云吞面正宗做法/步骤： 鸡蛋一个煮熟剥壳，用刀一剖两半备用，白菜叶去根洗净，香菇用温水泡发洗净，鲜虾过水焯熟 汤锅倒入适量清水，大火煮沸后，先下入银丝细面煮至半熟，然后下入包好的馄饨，大火煮开后转小火再煮一分钟即可关火 将面条和馄饨捞出置于碗底 倒去煮面的水，汤锅内倒入高汤（可以是鱼汤、骨汤或者鸡汤，我用的是鸡汤），...[ 查看全文 ]

  MC笑炜

  71