首页 相关文章 怎样做广式腊味砂锅饭最好吃

怎样做广式腊味砂锅饭最好吃

广式腊味砂锅饭正宗做法/图解/步骤:

广式腊味砂锅饭

广式腊味砂锅饭的做法图解1

1. 步骤-丝苗米适量泡水1小时左右至软;广式腊肉腊肠切片;西兰花洗净,香菇切片,红椒丁,黄椒丁;调汁(生抽、老抽、耗油、白糖、麻油、清水);砂锅里面刷一层薄油,放入泡软的米,加水淹没米略高于米,盖锅盖,大火至水冒泡,调最小火,等饭差不多熟了放上腊肉腊肠香菇,等闻到淡淡的锅巴香,可关火,把砂锅移至别处,中途不开盖继续闷,这时可以烫西兰花,开水烧开,加盐加油,烫熟后西兰花过冷水快速冷却,可保绿色,放上西兰花,淋上汁,撒上彩椒装饰,大功告成! 感受:正宗广东腊肠和腊肉配上清爽绿色西兰花,荤素搭配,美味...[ 查看全文 ]

2015-12-07

怎样做广式腊味砂锅饭最好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部