广式腊味萝卜糕的做法【图解】相关文章推荐,家常菜,广式腊味萝卜糕

广式腊味萝卜糕的做法【图解】的相关文章

广式萝卜糕

标签：家常菜广式萝卜糕

广式萝卜糕广式萝卜糕口味咸鲜味,主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉(生)、辅料为虾米。萝卜又称菜头,取其好彩头的谐音,是过年时最应季又最讨好的蔬菜。广式萝卜糕的特色是质地细致,风味鲜香,缺点是太嫩了,不适合做汤。下面就由图老师网为大家提供广式萝卜糕，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。广式萝卜糕的做法步骤 1. 白萝卜切丝加点盐挤一下水份，不用挤特别干。 2. 瑶柱泡一下，用刀压碎。...[ 查看全文 ]

天涯南飘絮
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广式腊味煲的做法

标签：粤菜

第一步：准备好所需的材料。（大米，青菜，鸡蛋，腊肠）第二步：将大米洗净，在水中浸泡1个小时。腊肠切片，青菜叶洗干净。第三步：将青菜在沸水中焯烫。第四步：砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀，然后加入适量的水。第五步：将砂锅开火煲，大火烧开之后转小火，煮至八分熟。 ...[ 查看全文 ]

k1ki,
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【图解】广式素心月饼的做法

标签：家常菜广式素心月饼

的做法步骤 1. 叉烧酱、红曲粉与生抽混合均匀。 2. 放入猪腿肉，将叉烧酱与猪腿肉拌均匀。 3. 盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上。 4. 第二天提前从冰箱取出室温，将格兰仕光波炉的烤架放入光波炉里；烤架下面放入一个盘子接烧烤滴下来的汁，然后把腌制好的肉放在烤架上。 6. 在制作中途剩余6分钟时，光波炉会暂停及有提示声音，此时打开光波炉门将叉烧翻个面，关上光波炉...[ 查看全文 ]

仅算是浮夸
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腊味十足的广式煲仔饭简单便捷的做法

标签：粤菜小吃家常菜

正宗美味的广式煲仔饭算得上是一道“暖胃又暖身”的正牌靓餐。 1、先把米洗净，将米放入沙煲内，加水浸泡1个小时，一杯米大约放一杯半的水，浸泡是为了让米更容易熟透而不会夹生。 2、姜切丝，腊肠切薄片，菜心用开水过一边备用。 3、米泡好后加入少量的油。 4、下面就开火煮饭啦！水烧开后转小火，慢慢煮。 ...[ 查看全文 ]

飘零
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广式肠粉的做法

标签：粤菜

第一步：将老包米洗净之后，用清水浸泡5个小时。第二步：将米打成米浆。第三步：用小碗取出少许的木薯淀粉。第四步：将淀粉与清水调和。比例是1:2. 第五步：将调好的淀粉倒入小锅中，熬制成粉浆。第六步：然...[ 查看全文 ]

k1ki,
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广式云吞

标签：家常菜广式云吞

广式云吞的做法大全云吞,广东汉族小吃的一种,源于北方的“ 馄饨”,初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!广式云吞小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 广式云吞（鲜虾）的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

恐高的雄鹰1
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广式清蒸胡萝卜肉丸宝宝的最佳食谱

标签：家常菜粤菜

看上去虽然比较清淡，但是吃起来非常鲜，也是非常棒的一道广式小吃菜。 1、肉馅中加入盐，五香粉，黄酒。搅拌均匀。 2、胡萝卜用料理机的绞肉功能打成碎粒，加入肉馅中，搅拌均匀。用15克干淀粉调成水水淀粉加入肉馅中，搅拌均匀。 3、金针菇去根洗净铺砸盆底，把馅料团成丸子放入，加入姜丝和胡椒粉，加一点黄酒，顺边添加适量的水...[ 查看全文 ]

Luck，Me women
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广式春卷

标签：家常菜广式春卷

广式春卷广式春卷是广东省广州市的特产,用平湖饭粢(饭粢:一种米粉皮)为皮,包上馅,挂上由老酵、面粉拌成的脆浆,入油锅炸。成品比一般春卷更酥脆、鲜香,实为春卷之首。广式春卷烹调类别: 其它烹调时间: 普通食材类别: 点心味道: 鲜香适宜季节: 无关菜系: 粤菜平湖饭粢6张黄芽菜线500克肉丝150克面...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天广式春卷教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收...[ 查看全文 ]

伏地魔50
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【图文】广式什锦月饼的做法

标签：家常菜广式什锦月饼

的做法步骤 1. 叉烧酱、红曲粉与生抽混合均匀。 2. 放入猪腿肉，将叉烧酱与猪腿肉拌均匀。 3. 盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上。 4. 第二天提前从冰箱取出室温，将格兰仕光波炉的烤架放入光波炉里；烤架下面放入一个盘子接烧烤滴下来的汁，然后把腌制好的肉放在烤架上。 6. 在制作中途剩余6分钟时，光波炉会暂停及有提示声音，此时打开光波炉门将叉烧翻个面，关上光波炉...[ 查看全文 ]

此时唯艺
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广式美味腊肠煲仔饭的做法

标签：粤菜

1.将大米洗净放进容器中，加入清水，水和米的比例为1：1.5，大火煮开后盖上盖子，小火煮10分钟左右，蒸煮至7分熟的样子。 2.将香菇、和油菜洗净焯烫备用。香菇对半切开，腊肠切片，一起码在米饭上。 3.在米饭上磕一个生鸡蛋，盖上盖子再焖煮5-8分钟即可，再把烫过的油菜摆在上面。 4.在小锅中加水，不用太多，适合饭量就行，然后放入葱姜、香叶和...[ 查看全文 ]

丶 Fairy Tail ❤
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广式莲蓉月的做法【图文】

标签：家常菜

跟风做月饼，广式莲蓉月饼的做法步骤 1. 准备好各种做月饼皮的配料，面粉用蛋糕粉或者低粉，还有厨房秤，先将油，糖浆，枧水和食盐混合均匀，再倒入适量面粉，和面成团，醒1小时 2. 将86克的面团分成六等分，200克莲蓉馅也分成六登封，基本上一个50克月饼就是15克面皮和35克莲蓉馅 3. 取一份面皮压扁，放进莲蓉馅，把面皮从四周往往轻轻推，让面皮均匀的包裹住莲蓉馅，一个个做好 4. 做...[ 查看全文 ]

鐖扁櫏绂讳汉姊
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广式五仁月饼的做法

标签：家常菜广式五仁月饼

广式五仁月饼的做法步骤 1. 先将各种干果仁处理好，所有的干果在使用之前都需要先烤熟。将干果放入烤箱，160度烤5-8分钟左右，烤出香味即可（白芝麻要烤到颜色发黄）。烤好的干果冷却后，将核桃仁、腰果切成小碎块。不同的干果烤的时间可能不同，尽量将不同种类的干果分批烤熟，不要一起放入烤箱。 2. 桔饼和糖冬瓜切成小丁备用。 3. 把所有准备好的干果、桔饼、糖冬瓜全部放入大碗混合均匀。...[ 查看全文 ]

聚吧飞鹰
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金牌腊味煲仔饭的做法【图解】

标签：家常菜金牌腊味煲仔饭

腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法步骤 1. 腊肉切丁，小拇指粗细～ 2. 胡萝卜切丁，玉米粒豌豆清洗干净 3. 小火 4. 出了好多油！这时候丁丁们可以下锅了～ 5. 炒香～大概一分半钟！ 6. 淘洗干净米～水加好 7. 炒得香喷喷的丁丁们进入电饭煲～水刚刚没过蔬菜就够了，干一些，米饭才香，油会焖出一层薄薄的锅巴～水多了就没有锅巴了！ 8. 熟啦！ 9. 来一碗吧！美味...[ 查看全文 ]

珠宝小将
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自制广式腊肠

标签：家常菜自制广式腊肠

自制广式腊肠广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。广式香肠的花色品种繁多,主要有生抽肠、老抽肠...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来自制广式腊肠教程...[ 查看全文 ]

诸葛不良青年
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广式红烧凤爪

标签：家常菜广式红烧凤爪

广式红烧凤爪红烧凤爪原料鲜鸡爪300克,植物油50克,酱油15克,白糖8克,啤酒8克,葱6克,精盐1克,味精1克。制法 (1)将鸡爪洗净,在清水中煮至半熟,捞出备用;葱切末。 (2)植物油烧热后,放入葱末炝锅,烹入酱油,然后将鸡爪放入锅内,加入白糖、啤酒,翻炒至熟,加入精盐、味精调味即可。图老师下面就为大家带来这道经典的广式红烧凤爪，希望对大家做菜有所帮助。泡椒凤爪(广式)的做法步骤 1. 鸡爪洗干...[ 查看全文 ]

两肋插刀就是我
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自制广式腊肉

标签：家常菜自制广式腊肉

自制广式腊肉拌料时应先将腊肉坯放在盛器内,再将糖、盐、酱油、硝酸钠和白酒等配料混合均匀,倒入缸内,用手拌匀,并每隔2小时上下翻动一次,尽量使料液渗到条坯内部。腌制时必须分清等级和规格,确保质量。腌制8至10小时即可扣绳。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以自制广式腊肉教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 自制广式腊肉的做法步骤 1. 腩肉拔去殘餘豬毛。 2. ...[ 查看全文 ]

笙彩
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广式羊肉煲

标签：家常菜广式羊肉煲

广式羊肉煲新鲜羊肉;马蹄;胡萝卜;竹蔗;大蒜;姜;炸支竹;八角;香叶;草果;盐;老抽;生抽;柱候酱;广东米酒; 新鲜羊肉;马蹄;胡萝卜;竹蔗;大蒜;姜;炸支竹;八角;... 而黑皮蔗性较温且滋补,如果买不到也可不放,因为胡萝卜、马蹄同样有清热润肺之功效。2、加八角、香果等香料有增香去羊臊味的作用,传统支竹羊肉煲做法一般不放,可...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!广式羊肉煲也是美食代表菜谱之一，在图老...[ 查看全文 ]

蝴蝶111非飞
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广式脆皮烧肉

标签：家常菜广式脆皮烧肉

广式脆皮烧肉广式脆皮烧肉的带皮五花肉一块(300克左右)、盐10克、五香粉10克、酱油10ml、白糖8克、食用小苏打5克、葱1根、姜3片、竹签3-4根、锡纸一张带皮五花肉一块(300克左右)、盐10克、五香粉10克、酱油10ml、白糖8克、食用小苏打5克、葱1根、姜3片、竹签3-4根、锡纸一张 1.将五花肉洗净,然后凉水下锅...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要...[ 查看全文 ]

迷失了的女孩子
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广式糖醋排骨怎么做好吃？广式糖醋排骨的做法

标签：饮食养生

广式糖醋排骨：酸甜适口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜肴，浓浓的酱汁包裹着炸得外焦里嫩的排骨，让人食欲大开，欲罢不能。广式糖醋排骨的原料：主料：肋排500克、洋葱半个、红椒、1/3个、黄椒1/3个、木瓜半个。配料：高浓度白酒1/2汤匙、蛋黄、1个、盐1茶匙、生粉适量。味汁调料：茄汁3-4汤匙、糖2-3汤匙、鸡汁2汤匙、醋1汤匙、老抽1汤匙。广式糖醋排骨的做法： ...[ 查看全文 ]

Ehime
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萝卜糕

标签：家常菜萝卜糕

萝卜糕萝卜糕, 是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来萝卜糕教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 闽南萝卜糕的做...[ 查看全文 ]

别拿夏利不当车
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