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广式清蒸胡萝卜肉丸 宝宝的最佳食谱

看上去虽然比较清淡,但是吃起来非常鲜,也是非常棒的一道广式小吃菜。

1、肉馅中加入盐,五香粉,黄酒。搅拌均匀。

2、胡萝卜用料理机的绞肉功能打成碎粒,加入肉馅中,搅拌均匀。用15克干淀粉调成水水淀粉加入肉馅中,搅拌均匀。

3、金针菇去根洗净铺砸盆底,把馅料团成丸子放入,加入姜丝和胡椒粉,加一点黄酒,顺边添加适量的水,水的...[ 查看全文 ]

2013-06-11 标签:

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