看上去虽然比较清淡,但是吃起来非常鲜,也是非常棒的一道广式小吃菜。
1、肉馅中加入盐,五香粉,黄酒。搅拌均匀。
2、胡萝卜用料理机的绞肉功能打成碎粒,加入肉馅中,搅拌均匀。用15克干淀粉调成水水淀粉加入肉馅中,搅拌均匀。
3、金针菇去根洗净铺砸盆底,把馅料团成丸子放入,加入姜丝和胡椒粉,加一点黄酒,顺边添加适量的水,水的...[ 查看全文 ]