广式清蒸鲈鱼怎么做

广式清蒸鲈鱼怎么做的相关文章

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  广式清蒸鲈鱼（盲曹）怎么做

  标签：口味食谱

  广式清蒸鲈鱼（盲曹） 1.杀鱼的时候，鱼肚子里那层黑黑的膜，一定要刮干净，否则会带腥味儿。刮干净后，用一点点的醋稍微涂一层，除去腥味儿。 2.蒸的时候，除了在鱼底放几个葱段，其他就啥都不用了。一般规格的鱼，大约是水开后八分钟起锅。多一分钟太老，少一分钟太生，老公原话说。 3.拿出来后，把葱段扔掉，蒸鱼用的水全部倒掉。 4.然后，放油烧热，葱，姜丝爆炒一下子，从头到尾地淋在鱼身...[ 查看全文 ]

  gogo0142

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  广式清蒸鲈鱼的吃法

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 家常菜

  鲈鱼杀好去鳞处理干净 在鱼的两面划上几刀抹点盐和放上姜片腌制10分钟 姜丝葱丝准备好 ...[ 查看全文 ]

  zhaoyou1688

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  广式清蒸鲈鱼（盲曹）的吃法

  标签：菜系

  广式清蒸鲈鱼（盲曹） 1.杀鱼的时候，鱼肚子里那层黑黑的膜，一定要刮干净，否则会带腥味儿。刮干净后，用一点点的醋稍微涂一层，除去腥味儿。 2.蒸的时候，除了在鱼底放几个葱段，其他就啥都不用了。一般规格的鱼，大约是水开后八分钟起锅。多一分钟太老，少一分钟太生，老公原话说。 3.拿出来后，把葱段扔掉，蒸鱼用的水全部倒掉。 4.然后，放油烧热，葱，姜丝爆炒一下子，从头到尾地淋在鱼身...[ 查看全文 ]

  桃花地的汉子

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  清蒸鲈鱼怎么做

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.121在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 3.212生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 ...[ 查看全文 ]

  鬼脸獒王丶

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  清蒸鲈鱼二怎么做

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 清蒸鲈鱼 1. 首先将鲈鱼去鳞去鳃洗干净控干水分 2. 然后将鲈鱼肉片下来 3. 将鲈鱼肉切成连刀的鱼片 4. 切点葱、姜...[ 查看全文 ]

  现世阿修罗

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  清蒸鲈鱼（二）怎么做

  标签：面食

  清蒸鲈鱼（二） 1．先洗净鲈鱼，然后切成鲈鱼片，将鲈鱼头竖立装盘中间，最将鲈鱼片排放在鱼头边。 2．最将水发粉丝放上鱼片上。 3．最在鱼上撒上姜末，还放上适量的酱油、黄酒、食油、味精、胡椒粉、盐腌上10分钟。 4．锅内放水煮开，隔水6分钟，撒上葱花即可。 清蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸８分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。 3.把鱼取出，倒掉汁水。 ...[ 查看全文 ]

  大家好我是深

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  怎么做清蒸鲈鱼好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法

  将鲈鱼刮鳞开膛洗净，沥干水分，涂上盐和胡椒粉腌10分钟。 在鱼背双侧开刀。 盘中垫上葱段和两根筷子。 ...[ 查看全文 ]

  牙买碟射

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  清蒸河鲈鱼怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  清蒸河鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 2.姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用 3.拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿 4.把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀 5.锅中放三根香菜根儿，蒸出来的鱼味道更鲜美，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖...[ 查看全文 ]

  qxu07l4zifmudk

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  清蒸鲈鱼孔雀形怎么做

  标签：口味食谱

  清蒸鲈鱼孔雀形 1、鲈鱼从背部开切，腹部相连，切数刀，头切下来 2、料酒和盐抹遍鱼的内内外外 3、葱和姜切细丝垫在盘子里 4、将鱼肉翻90度盘起来，将头放在当中，形似开屏孔雀 5、将剁椒放在每块鱼肉上，当作孔雀的羽毛 6、炉子上烧开开水，将鱼放上去蒸6分钟，关火闷3分钟 7、开锅盖，撒葱花，上桌开吃 孔雀开屏——清蒸海鲈鱼 1.鲈鱼剖腹洗净，切下鱼头，背部至腹前部切2-3ml的薄片（腹部...[ 查看全文 ]

  领袖紫念筱柒

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  广式清蒸黄鱼怎样做才好吃

  标签：广式清蒸黄鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式清蒸黄鱼 1.原料图：黄花鱼，葱，姜，李锦记蒸鱼鼓油。 2.黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼背上抹点食用盐和倒入料酒。姜切片和丝状，葱打葱结。 ...[ 查看全文 ]

  百事可乐8879

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  清蒸鲈鱼—私房做法怎么做

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法

  剖鱼：把鱼收拾干净后，贴脊骨两边把脊骨剔出来（脊骨别扔） 剔好的鲈鱼（把脊骨剔出来容易熟，成品形状好），水龙头下冲净 腌鱼：盐半汤匙，料酒10汤匙...[ 查看全文 ]

  XP812228

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  清蒸鲈鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼 原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  最爱美好的开端

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  清蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鱼

  清蒸鲈鱼 1、鱼内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时； 2、延鱼腹刨开，去掉鱼骨，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断； 3、淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入14寸的微波盘中。 4、家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘，因为不需要旋转，就能加热，所以只要能塞进去就可以了。 选择粤菜第四档Y-4（清蒸鱼），加热15分钟。 5、时间到，用微波盘内蒸鱼流出的...[ 查看全文 ]

  索斯幽魂

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  鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼的做法

  标签：蒸菜 美容

  范仲淹有一首脍炙人口的小诗，其中一句：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”让小编至今记忆犹新。其诗的深意我们就不提了，但那份喜爱鲈鱼的心情我们大可理解，下面就为你介绍美味清蒸鲈鱼的做法。   1.将鲈鱼洗净，在鱼身正反两面各划几道口子方便入味。 2.在鲈鱼身上撒少许盐，倒入料酒腌制十分钟。 3.在盘底放少许姜丝，把鲈鱼放在姜丝上，鱼身上的刀口里也放上姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  广式炒粉怎么做

  标签：菜系

  广式炒粉 河粉切条过油熟装碟备用.虾切双飞，用生粉，盐，油醃20分钟.猪肉洗净切薄片，放黑酱油，糖，生粉，油腌20分钟.青菜切段洗净与草菇，罗卜片一起用开水汆一下，捞出立刻冲冰水备用.先将猪肉片与虾过油傋用，起油锅，用2大匙油爆炒蒜片，下蚝油微炒下青菜仔，草菇，罗卜片接着下尤鱼快炒再放虾球，猪肉回锅，下少少高汤，酱油，糖，再打芡汁炒匀即盛出捯在粉上. 广式肠粉 1、几种粉一起加水搅...[ 查看全文 ]

  ok叶子88

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  清蒸鲈鱼

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是海鲜菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的 烹饪技巧以 蒸菜为主,制作简单,是一道非常不错的家常菜。鲈鱼富含多种 营养价值,是 淡水鱼中含DHA量最高的,口味属于咸鲜。因此清蒸鲈鱼最补脑。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家清蒸鲈鱼教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! ...[ 查看全文 ]

  知道经验文库

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  怎样做广式清蒸鱼最好吃

  广式清蒸鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼从市场买回叫他劈开成两半，姜切成丝，蒜切片、如图@ 2. 鱼洗干净、用盐抹匀鱼身，主要是让鱼入味，不淡、 3. 蒸锅加入水，烧开把鱼装盘放入锅内、中火蒸五分钟、 4. 鱼取出把盘子底下水分倒掉（主要是不腥）之后放味极鲜淋鱼身出香味儿，放一点鸡精和糖、盐、一定要在第一时间放入，趁鱼还烫会融掉鸡精和糖盐，然后放姜丝、蒜...[ 查看全文 ]

  shiomu4597

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  清蒸海鲈鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸海鲈鱼

  清蒸海鲈鱼的做法 步骤一:海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净 步骤二:去鱼的中段，从鱼背切开，鱼肚连着，在鱼身横切几刀，用盐腌20分钟入味 步骤三:洗去盐份，沥干，放上姜丝，葱段 步骤四:加些料酒，撒些胡椒粉，隔水蒸15分钟 步骤五:浇上蒸鱼豉油 ...[ 查看全文 ]

  谁是廉洁干部

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  广式清蒸黄鱼如何做好吃

  标签：广式清蒸黄鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式清蒸黄鱼 1.原料图：黄花鱼，葱，姜，李锦记蒸鱼鼓油。 2.黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼背上抹点食用盐和倒入料酒。姜切片和丝状，葱打葱结。 ...[ 查看全文 ]

  a1007616803

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  广式月饼皮怎么做

  标签：菜系

  广式月饼皮 1.饼皮的制做：低筋面粉过筛，倒入转化糖浆、枧水 2.在分次放入25克花生油 3.刮刀搅伴均匀 4.和成面团 5.搓成圆条包上保鲜膜室温静置两小时 6.包出月饼的过程：饼皮在手中按成圆饼后，放馅，用拇指根部慢慢推动饼皮 7.最后封口 8.滚圆形（皮馅按1：4的比例） 9.月饼面团光亮面朝下放入模具 10.用手低住模具下部按压实后手抬起模具，压出月饼图案 11.烘焙5分钟后取出刷蛋黄液，200度...[ 查看全文 ]

  冰燕4561

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