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清蒸鲈鱼（二）怎么做的相关文章

清蒸鲈鱼二怎么做

蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。清蒸鲈鱼 1. 首先将鲈鱼去鳞去鳃洗干净控干水分 2. 然后将鲈鱼肉片下来 3. 将鲈鱼肉切成连刀的鱼片 4. 切点葱、姜...[ 查看全文 ]

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清蒸鲈鱼怎么做

标签：家常菜清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼 1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.121在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 3.212生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 ...[ 查看全文 ]

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清蒸河鲈鱼怎么做

标签：瓜果蔬菜

清蒸河鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 2.姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用 3.拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿 4.把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀 5.锅中放三根香菜根儿，蒸出来的鱼味道更鲜美，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖...[ 查看全文 ]

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清蒸鲈鱼二如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

清蒸鲈鱼二 1.原料图。 tuLaoShi.com 2.将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。 3.葱姜切细丝备用。 ...[ 查看全文 ]

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清蒸鲈鱼怎么做好吃

标签：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的家常做法鱼

清蒸鲈鱼 1、鱼内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时； 2、延鱼腹刨开，去掉鱼骨，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断； 3、淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入14寸的微波盘中。 4、家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘，因为不需要旋转，就能加热，所以只要能塞进去就可以了。选择粤菜第四档Y-4（清蒸鱼），加热15分钟。 5、时间到，用微波盘内蒸鱼流出的...[ 查看全文 ]

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鲈鱼怎么做好吃清蒸鲈鱼的做法

标签：蒸菜美容

范仲淹有一首脍炙人口的小诗，其中一句：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”让小编至今记忆犹新。其诗的深意我们就不提了，但那份喜爱鲈鱼的心情我们大可理解，下面就为你介绍美味清蒸鲈鱼的做法。 1.将鲈鱼洗净，在鱼身正反两面各划几道口子方便入味。 2.在鲈鱼身上撒少许盐，倒入料酒腌制十分钟。 3.在盘底放少许姜丝，把鲈鱼放在姜丝上，鱼身上的刀口里也放上姜丝。 ...[ 查看全文 ]

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清蒸鲈鱼

标签：家常菜清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是海鲜菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,制作简单,是一道非常不错的家常菜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,口味属于咸鲜。因此清蒸鲈鱼最补脑。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家清蒸鲈鱼教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! ...[ 查看全文 ]

知道经验文库
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清蒸海鲈鱼怎么做最好吃

标签：清蒸海鲈鱼

清蒸海鲈鱼的做法步骤一:海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净步骤二:去鱼的中段，从鱼背切开，鱼肚连着，在鱼身横切几刀，用盐腌20分钟入味步骤三:洗去盐份，沥干，放上姜丝，葱段步骤四:加些料酒，撒些胡椒粉，隔水蒸15分钟步骤五:浇上蒸鱼豉油 ...[ 查看全文 ]

谁是廉洁干部
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葱油清蒸鲈鱼

标签：家常菜葱油清蒸鲈鱼

葱油清蒸鲈鱼 300g鲈鱼300g鲈鱼适量油适量盐适量小葱适量生姜适量料酒适量生抽1将鲈鱼去鳞去鱼鳃和内脏后清洗干净,葱姜也洗一洗备用2将鲈鱼平放板上,鱼身两面都切着划上几道3抹上适量食盐,给它盐浴一下4在每一个刀口中插入生姜片,并加入适量料酒5大火,冷水上锅蒸6观察到鱼眼珠子弹出关火端出换盘子(更利于去腥)、撒入葱花,7在鱼身上浇入...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!葱油清蒸鲈鱼是小编精心...[ 查看全文 ]

冬虫草7
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微波炉清蒸鲈鱼怎么做最好吃

标签：清蒸鲈鱼微波炉鲈鱼鱼

微波炉清蒸鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼开膛打鳞 2. 塞一把葱到鱼肚中，目的撑开鱼肚让里面受热，鱼底垫葱头也是为加热均匀。 3. 放入美的微波炉，选蒸鱼功能600瓦，蒸8分钟。 4. 微波炉蒸出的鱼不像用锅蒸那样蒸出一盘子的水，肉汁保留更鲜美。这条鱼12两，600瓦8分钟还是稍微多了半分钟火候，鱼尾的肉有点离骨，鱼身的火候刚好，肉黐骨，一点红。 5. 撒上葱丝，淋热油，淋蒸鱼鼓油...[ 查看全文 ]

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清蒸鲈鱼的吃法

标签：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的家常做法鱼

清蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸８分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。 3.把鱼取出，倒掉汁水。 4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。小诀窍我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。清蒸鲈鱼 1、鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。 2、淋入料酒，身上抹上盐。 3、盘底放入葱...[ 查看全文 ]

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清蒸鲈鱼怎样做才好吃

标签：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

清蒸鲈鱼 1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用...[ 查看全文 ]

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清蒸鲈鱼客家菜做法_清蒸鲈鱼家常做法教程

标签：家常菜清蒸鲈鱼

1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 4.在鱼身的花刀口放上姜片，上面铺上葱段和姜丝，碟子上铺葱段，鱼放在葱段上面 5.锅里烧开一锅水，放进鲈鱼 6.大火蒸5分钟，关火后虚蒸2分钟，出锅 7.把鱼身上和碟子上的姜...[ 查看全文 ]

桃子的梦在路上
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怎样做清蒸鲈鱼才好吃

标签：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的家常做法鱼

清蒸鲈鱼 1、首先将鲈鱼去鳞去鳃去内脏清洗干净，然后用刀顺着脊背将鱼肉切开但不要切透，便于入味爱熟。 2、然后将鱼放进一个大不锈钢盘子，放上些葱姜丝和料酒。 3、在鱼身上撒些盐，用手按摩一会儿，盖上保鲜膜腌制30分钟。 4、将腌好的鱼摆放在鱼盘内，鱼身上放些葱姜丝放入开了的锅内盖盖子大火蒸8分钟。 5、8分钟以后关火，将盘子里的汤倒掉，鱼身上的葱姜丝拣出去。 6、在鱼身上浇上蒸鱼豉油...[ 查看全文 ]

赚钱中的小龙
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怎样做清蒸鲈鱼最好吃

清蒸鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先把鱼清洗干净，用盐擦拭鱼身，鱼肚，腌制10分钟，用清水洗去，在鱼身浇上蒸鱼豉油，撒上豆豉，放在蒸锅里蒸上15～20分钟，把青椒，红椒，葱，放在油锅里编炒，放入盐，鸡精调味，然后浇在鱼身既可搜索清蒸鲈鱼做法大全分类：水产[ 查看全文 ]

出手就重伤
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怎样做清蒸海鲈鱼才好吃

标签：清蒸海鲈鱼鱼

清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。 2.去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快。 3.由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以。 4.葱、姜切丝，铺在盘子底部。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状，再放上枸杞。 5.开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称“虚蒸”。 6.出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱...[ 查看全文 ]

沧海万象写意
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怎样做清蒸鲈鱼/桂鱼最好吃

清蒸鲈鱼/桂鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼用盐抹一下去腥，用水洗干净，背上划三刀。 2. 锅中烧热水，放入鱼蒸10-13分钟，出锅。 3. 葱姜切丝，摆在鱼身上。 4. 锅中热油，淋到鱼身，倒些许酱油，上菜咯！搜索清蒸鲈鱼/桂鱼做法大全分类：水产|午餐[ 查看全文 ]

林州__ZZ
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家常清蒸鲈鱼怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

家常清蒸鲈鱼 1.活鲈鱼，去鳞去腮去脏，洗净血污 2.两面打花刀，以盐、料酒、葱姜里外抹匀、腌渍片刻 3.装盘，鱼身抹少许油（或盖几片火腿），盘中洒少许料酒，鱼身下垫姜片、葱段，...[ 查看全文 ]

中条山上一只狼
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清蒸海鲈鱼怎样做才好吃

标签：清蒸海鲈鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

清蒸海鲈鱼 1.将海鲈鱼用自来水冲洗干净，在鱼身两面分别切几刀以利腌制入味 2.在鱼身两面的切口塞上姜片，鱼肚里也放一片姜，然后在鱼身上撒少许盐和少许料酒腌制20分钟 ...[ 查看全文 ]

风口浪尖等你
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清蒸鲈鱼的家常做法

标签：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的家常做法鱼

清蒸鲈鱼 1.鲈鱼宰杀好后，洗干净，在鱼身上划十字花刀 2.用盐抹遍整条鱼，盐不能太多，否则会破坏鲈鱼的鲜美味道，姜蒜头拍碎，放到鱼肚子里，用料酒，香油，花生油，一点点蒸鱼豉油浇到盘里 3.腌制十分钟左右放进锅里，大火烧开后转中火，蒸十分钟左右，出锅前一分钟在鱼身上铺上切条的大葱和葱花（我不喜欢生吃葱，所以要蒸一下） 4.锅里放花生油烧热，放姜蒜葱花爆香，再放一些蒸鱼豉油，把热油浇...[ 查看全文 ]

yoyo小柠檬
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