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腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法步骤
1. 腊肉切丁,小拇指粗细~
2. 胡萝卜切丁,玉米粒豌豆清洗干净
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2015-06-24
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金牌腊味煲仔饭 主要原料,腊肉和腊肠最好都来点,光用一种也可以,只是单调,味道单一泡大米,一般最少要泡一个小时左右,这样煲出来的饭不会夹生,煲饭的水最好比平时稍微少放一些,因为最后还要加味汁调味的,那个也是液体,切记,而且腊味饭的米要求要津道一些,千万不能弄的和粥似的,那样就是腊味粥了,这粥个我们下次再讲泡完的大米是这样的,...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!金牌腊味煲仔饭也是美食代...
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是谁发明了煲仔饭这样的美味~!传统腊肠煲仔饭~多图详解的做法步骤 1. 大米最好浸泡半天左右。在煲仔锅内壁抹上一层油。放入浸泡好的大米和水 2. 开小火慢煮 3. 切好西兰花和腊肠,洗好香菇 4. 期间我们可以先把调味酱调好,生抽+耗油+麻油,比例是大约3:1:1。 5. 把西兰花和香菇在沸水中焯熟,拌上盐和麻油。 6. 这个时候饭差不多快好了,把切好的腊肠和香菇码上去。再小火焖...
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腊味和米饭的搭配是绝佳的,一同焖煮过的腊味和米饭,腊味中大部分的油脂和咸味都被米饭给吸收掉了,米饭中带有腊香味,粒粒分明的Q弹的口感,滋味是十分的好。今天跟大家分享的土豆腊味饭,软糯的土豆吸收了腊味之后味道也是绝好的,下面就一起来学这道腊味饭的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将大米淘洗干净,用清水浸泡一个小时以上。 3.腊肠切片...
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腊肉煲仔饭的做法步骤 1. 把菜洗净切丁 2. 把米洗净放入锅内,水比平时煮饭稍少一些,并把除葱之外的材料都放入。按下煮饭键 3. 饭煮好后加入葱,拌匀即可 腊肉煲仔饭的做法视频 广式香肠小腊肉煲仔饭的做法步骤 1. 把米淘洗干净放入锅中大火煮开,加入几滴橄榄油,这样米更精到 2. 广式香肠和小腊肉切好备用 3. 米煮到水差不多收干之前转至小火 4. 将配好的蔬菜...
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腊肠香菇煲仔饭的做法步骤 1. 先把米洗好,泡上,泡到米粒全身发白,这样做出来的米饭才不会夹生。 2. 砂锅底部抹上一层油,然后把米和水倒进去,水和米的比例在1.5:1左右比较适宜。先大火煮开。把米粒搅一下防止糊底,然后转小火。 3. 煮饭的时候另起一火准备食材。先把青菜和香菇用盐水焯熟。 4. 干肠切片,豆腐切片。把豆腐...
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第一步:准备好所需的材料。(大米,青菜,鸡蛋,腊肠) 第二步:将大米洗净,在水中浸泡1个小时。腊肠切片,青菜叶洗干净。 第三步:将青菜在沸水中焯烫。 第四步:砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀,然后加入适量的水。 第五步:将砂锅开火煲,大火烧开之后转小火,煮至八分熟。 ...
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腊鸭煲仔饭 将米和水放入沙煲,用大火烧开。 2、大概十分钟不到,饭开始收水。可以看到饭表面有一个个的洞。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来腊鸭煲仔饭教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 腊鸭煲仔饭的做法步骤 1. 腊鸭腿和腊肠微波1分钟,或者蒸七八分钟,取出鸭腿斩块,腊肠切片。生姜切末。 2. 砂锅内侧抹一层油。 3. 浸泡半...
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连长胸中弹牺牲
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腊肠煲仔饭 8、在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打个鸡蛋进去。盖上盖子再用小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续盖着盖子焖15分钟;9、坐锅烧水,放点盐,滴几滴油,放入西兰花焯烫片刻,捞出沥干水份;10、蒸鱼豉油加一点点糖和香油拌匀,调成调味汁;11、待饭焗好后,打开盖子,放上焯烫过的西兰花,将调味汁淋在蒸熟的煲仔饭上即可。小贴士:1、...今天小编分享的是美食菜谱频道的腊肠煲仔饭教程。民以食为天,每天吃的健康...
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1.将大米洗净放进容器中,加入清水,水和米的比例为1:1.5,大火煮开后盖上盖子,小火煮10分钟左右,蒸煮 至7分熟的样子。 2.将香菇、和油菜洗净焯烫备用。香菇对半切开,腊肠切片,一起码在米饭上。 3.在米饭上磕一个生鸡蛋,盖上盖子再焖煮5-8分钟即可,再把烫过的油菜摆在上面。 4.在小锅中加水,不用太多,适合饭量就行,然后放入葱姜、香叶和...
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腊味饭 主料:细苗米 辅料:腊肉、腊肠、青、红椒调料:胡椒粉、生抽、葱姜丝、食用油 烹制方法: 1、细苗米洗净,腊肉、腊肠洗净切薄片,青红椒去籽切片。 2、锅内放细苗米和清水,水份快干时,放入腊肉、腊肠、姜葱丝,焖10分钟,再放青、红椒片,撒入胡椒粉,再焖5分钟,上桌前浇入生抽即成。特点:腊肉香...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!腊味饭是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起...
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