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主料:细苗米 辅料:腊肉、腊肠、青、红椒调料:胡椒粉、生抽、葱姜丝、食用油 烹制方法: 1、细苗米洗净,腊肉、腊肠洗净切薄片,青红椒去籽切片。 2、锅内放细苗米和清水,水份快干时,放入腊肉、腊肠、姜葱丝,焖10分钟,再放青、红椒片,撒入胡椒粉,再焖5分钟,上桌前浇入生抽即成。特点:腊肉香...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!腊味饭是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
简单美味腊味饭的做法步骤
1. 将超市买回的腊肉切块,姜切丝
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2015-03-31
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金牌腊味煲仔饭 主要原料,腊肉和腊肠最好都来点,光用一种也可以,只是单调,味道单一泡大米,一般最少要泡一个小时左右,这样煲出来的饭不会夹生,煲饭的水最好比平时稍微少放一些,因为最后还要加味汁调味的,那个也是液体,切记,而且腊味饭的米要求要津道一些,千万不能弄的和粥似的,那样就是腊味粥了,这粥个我们下次再讲泡完的大米是这样的,...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!金牌腊味煲仔饭也是美食代...
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