广式肠粉的做法

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  广式肠粉基本做法

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  广式肠粉的做法步骤 1. 用水把三种粉和成糊 瘦肉炒熟可放入调味料 2. 平底锅里抹点油 舀三勺面糊放进锅里 3. 把材料铺上去 4. 面糊煮开之后用铲子卷起来 ...[ 查看全文 ]

  此生为影

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  广式肠粉的吃法

  广式肠粉 葱切碎，牛霖肉切粒加入油生抽和盐调味，稍微加点点水，这样没有那么稠，吃起来更嫩。 澄粉，粘米粉，水放入容器中 用打蛋器充分打散。 蒜加菜脯粒加油加热成金黄色。 用一口大...[ 查看全文 ]

  Liuyongcai5

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  Diy广式肠粉的做法

  标签：Diy广式肠粉

  为心爱的人做一道Diy广式肠粉简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单，主要看有是否有心，今天小编就教您Diy广式肠粉如何做好吃，主要用到等食材，提前准备好，然后打开本篇教程即可，超简单吧。 广式腊味饭 在广东，腊味饭是家喻户晓的，既简单又美味的，快手餐。 主料 #广式腊味饭#；大米150g；水160g；腊肠2根；生抽30g；色拉油适量；葱花少许；小米辣1个； ...[ 查看全文 ]

  可怜的娜娜22

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  广式肠粉的家常做法

  广式肠粉的做法与步骤 1. 搅瘦肉放入腌料拌匀，腌制10分钟，香葱切葱花，鸡蛋打散备用。 2. 把粘米粉、澄粉、黄米粉和水拌匀成粉浆，碟子刷上一层植物油，放入肉末，倒入一汤勺粉浆，放入葱花和鸡蛋。 3. 锅放水烧开，把放好材料的碟子放在蒸架上，盖上锅盖蒸3分钟左右（打开盖子，看到粉浆成型，鼓起小泡泡就表示熟了）。 ...[ 查看全文 ]

  山鬼梦

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  正宗广式虾仁肠粉的做法

  标签：广式虾仁肠粉 小吃

  把海米，耗油倒入小锅里，放入美极鲜味汁。 放入美极鲜辣汁。 倒入泡发香菇的水。 ...[ 查看全文 ]

  晓往华子

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  广式肠粉的图解教程

  标签：猪肉

  广式肠粉的做法步骤 1. 锅里放上一个盘，舀一勺粉浆，蒸两分钟。 2. 放上肉馅，再蒸上两分钟。 3. 用刮板刮到一边 4. 卷好 ...[ 查看全文 ]

  shi2084

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  广式肠粉基本教程

  标签：猪肉

  广式肠粉的做法步骤 1. 材料准备 2. 材料准备 3. 材料准备 4. 我的设备（锅內放水煮沸／长方形的盆／刷子／刮板等） ...[ 查看全文 ]

  fire007sha

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  正宗广式肠粉基本教程

  标签：瘦肉

  鸡蛋肠粉的做法步骤 1. 准备好所有食材；PS：粘米粉建议用广东的籼米做的米粉。 2. 粘米粉120克、生粉25克、盐1克，加200克清水拌均至没有米糊粒状即可；PS：水量很重要哦，这量可以做4-5人份。 3. 生菜，洗干净沥干水，待用； ...[ 查看全文 ]

  bluesteng

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  广式肠粉怎么做

  广式肠粉 1. 准备一下材料。 2. 材料全家福喲～ 3. 开火 4. 水加粉调好了就成了我们平时吃肠粉见到的一大桶的肠粉水了，在盘子里面刷油～（油可以刷的多一点*）然后勺肠粉水加猪肉加其他。（可以加鸡蛋也可以不加 ，...[ 查看全文 ]

  曹晓明790

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  广式混酱肠粉的做法步骤

  标签：广式混酱肠粉

  做一个吃货容易，做一个会做广式混酱肠粉的吃货也挺简单，准备等食材，工艺就是，看完本篇教程，做一道正宗的广式混酱肠粉应该不会难倒您。 新手都可以做成功的广式蛋黄月饼 每到中秋，月饼都要火一把，今年不想吃外面各种添加剂的月饼，自己在家做也是很简单呢。这个配方是20个50克月饼的量。 主料 糖浆140克；枧水4克；植物油50克；面粉200克；蛋黄水适量；咸蛋黄20个；红...[ 查看全文 ]

  风迷伊始

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  怎样做广式肠粉最好吃

  广式肠粉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备工具。一套肠粉工具包括两个盘，一个油刷，两个挂片。自己准备一个防烫手套，蒸要拿出来盘子很烫。一点色拉油。一碗凉水，是刮皮前沾水防粘连的。 2. 150克粉，兑300克水。这是我做的第一批。卖相不错。后来第二批我用了150克粉，350克水。皮就很透明。口感更好吃。 3. 放了半小勺盐，也可以不放。拌均 4. 找一个可以放下盘子...[ 查看全文 ]

  花花小70

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  广式虾仁肠粉怎么做

  标签：广式虾仁肠粉 主食

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  北京电视台阿强

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  广式虾仁肠粉如何做好吃

  标签：广式虾仁肠粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式虾仁肠粉 1.把海米，耗油倒入小锅里，放入美极鲜味汁。 2.放入美极鲜辣汁。 3.倒入泡发香菇的水。 ...[ 查看全文 ]

  随遇792

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  广式虾仁肠粉怎样做最好吃

  标签：广式虾仁肠粉

  虾仁米粉 1. 虾仁剪去虾肚部分，剥去虾壳再去掉虾线。葱洗净切小段 2. 电茶炉里加水，烧开 3. 把烧开的水倒进锅里，下米粉虾仁进去一起煮，最后下葱段，煮开即可 4. 然后把煮好的米粉盛进碗里，淋上酱油，拌匀就可以吃了 广式传统五仁馅 1. 用料：冰肉55克，核桃仁15克，南瓜子10克，瓜子仁15克，花生仁15克，糖冬瓜15克，橘饼10克，樱桃果脯15克，白芝麻5...[ 查看全文 ]

  OO苹果维修

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  怎样做广式肠粉酱汁最好吃

  广式肠粉酱汁正宗做法/步骤： 用少量油把姜末葱花爆香 倒入生抽略煮 生抽煮开后倒入水和其它调味料,小火煮15分钟以上 过滤掉葱渣就完成了 小贴士 以上的用量都是用两标示的,可以换算下,我数学不灵光,计算器又不在身边,所以就偷懒了,想做的朋友可以换算下,1两=50克,换算成克数容易用电子秤称量,我做了1/3的量,一小盒,...[ 查看全文 ]

  小宇咒YXY

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  广式肠粉 风味小吃这样做

  标签：肠粉的做法 肠粉怎么做 养生食谱

  广式肠粉 风味小吃这样做 肠粉是很美味的小吃，广东和重庆那边的做法是很出名的。广式肠粉可能味道不是那么辣，更适合大众的口味。肠粉也是可以在家制作的，这样还可以添加一些自己喜欢的食材。朋友们想知道肠粉的做法吗?下面就为大家介绍怎么做肠粉。 做法一 主料 适量的红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料。 辅料 肥肠、猪骨头等以及多种佐...[ 查看全文 ]

  极品懂得

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  怎么做『元气早餐』广式肠粉好吃

  标签：烹饪食谱

  『元气早餐』广式肠粉 1. 材料洗净切好备用。 2. 粘粉和水 100g：250g调匀备用 3. 我用的是圆形的不绣钢盘子，但刮的时候不好刮。建议还是用方的比较好。先刷点油，刷匀称点，倒上一勺子粘浆，加上自己喜欢的配料，份量随自己喜欢。蒸上3分钟。如果加蛋...[ 查看全文 ]

  猪飚飚

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  怎样做广式蛋肉肠粉最好吃

  广式蛋肉肠粉正宗做法/图解/步骤： 制作肠粉 开粉浆网上能买到这种白兰花拉肠粉，要比自己用粘米粉水淀粉澄粉调的口感好，粉和水比例1：1.7，我用了100g粉配170g水，搅拌混合 小提示：如果蒸出来的肠粉太软了，可以加粉，太硬就加水哦 猪肉沫用味事达，盐调味，鸡蛋打发备用，这些材料可用猪肉片，牛肉片，虾仁，油条，叉烧你喜欢的代替...[ 查看全文 ]

  奇葩的德玛西亚

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  广式腊肉的做法 广式腊肉家常做法

  标签：广式腊肉 五花肉 冰糖

  广式腊肉 1，肉洗净切块淋干生水抹料酒，盐和花椒炒热后放凉后和糖一起抹在肉上，（要是喜欢肉色深些，可以在肉表面薄薄抹一层老抽 ）放冰箱腌5--7天，记得每天翻动一下。 2，腌好的肉挂通风处20天左右。 自制广式腊肉 腩肉拔去殘餘豬毛。 依豬皮厚度約1.5CM-2CM，切開成條狀。 洗淨腩肉，在豬皮上穿上棉繩，掛起封乾約5-8小時(視濕度而定)。 醃料混合好，放入腩肉，醃大約10小時，中間翻動數次...[ 查看全文 ]

  伊丽竹DJ

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  广式月饼做法 广式月饼的家常做法

  标签：广式月饼 广式月饼的做法 转化糖浆 冰皮月饼

  故乡味浓广式月饼 将糖浆、花生油、碱水混合，搅拌均匀。将高低筋粉，吉士粉混合，用面粉筛筛细。 将其中2/5混合粉末倒入。并充分搅拌后饧30分钟。 加入剩余的面粉搅拌，再饧40分钟。然后把饧好的面团均匀分成8个小团，擀成皮，再包入豆沙馅。 用模具压花，在月饼表面喷上水。放入预热至200℃的烤箱烤10分钟。 待月饼表面成微黄取出。刷上一层蛋液。完全渗入后，再刷第二层。然后放入烤箱，160~180℃...[ 查看全文 ]

  lyecj5071

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