经典广式腊味煲仔如何做好吃

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  广式经典豆豉鱼仔

  标签：家常菜 广式经典豆豉鱼仔

  广式经典豆豉鱼仔 突然有所感悟,人生有时候就像吃这罐头鱼仔,在打开罐头之前,多少有一点盼望,打开揣着之后,多少有一点广式经典都吃鱼仔惊喜,剩下的还有一点苦涩。这一年多来,老鱼担任GXWS《老赵会客厅》的制片人,常常一连十几天呆在北京录制节目,我一个人独处,宅在家里的时间越来越多越来越长,原来偶需的豆豉鱼仔慢慢成为了生活必需,实在...广式经典豆豉鱼仔教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进...[ 查看全文 ]

  duo诚信经营

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  广式腊味煲的做法

  标签：粤菜

  第一步：准备好所需的材料。（大米，青菜，鸡蛋，腊肠） 第二步：将大米洗净，在水中浸泡1个小时。腊肠切片，青菜叶洗干净。 第三步：将青菜在沸水中焯烫。   第四步：砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀，然后加入适量的水。 第五步：将砂锅开火煲，大火烧开之后转小火，煮至八分熟。 ...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  广式经典豆豉鱼仔的做法

  标签：家常菜 广式经典豆豉鱼仔

  慈禧最爱吃鲜汤四溢的门钉肉饼——经典传统名吃家庭版的做法步骤 1. 1、牛肉洗净剁成肉泥。 2. ２、倒入蚝油和酱油。 3. 3、加入盐和料酒。 4. 4、倒入橄榄油和切好的葱姜末。（切好的香葱末这里用一小部分） 5. 5、倒入提前用热水泡好的花椒水，分次加入肉馅中，不停地向一个方向搅拌，最后再倒入蛋清，仍然向一个方向搅拌至肉馅上劲。（可以放冰箱略冻） 6. 6、面粉加120克...[ 查看全文 ]

  白羊问我12

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  经典腊味饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  经典腊味饭 1.所有辅料洗净泡开后全部切丁，下锅炒香备用。 2.糯米、黑米泡渗半小时后下锅煮熟。然后拌入炒香的辅料、香葱、酱油、熟油（猪油更香但不健康），继续焖煮10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  钱夫人的店

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  广式羊肉煲

  标签：家常菜 广式羊肉煲

  广式羊肉煲 新鲜羊肉;马蹄;胡萝卜;竹蔗;大蒜;姜;炸支竹;八角;香叶;草果;盐;老抽;生抽;柱候酱;广东米酒; 新鲜羊肉;马蹄;胡萝卜;竹蔗;大蒜;姜;炸支竹;八角;... 而黑皮蔗性较温且滋补,如果买不到也可不放,因为胡萝卜、马蹄同样有清热润肺之功效。2、加八角、香果等香料有增香去羊臊味的作用,传统支竹羊肉煲做法一般不放,可...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!广式羊肉煲也是美食代表菜谱之一，在图老...[ 查看全文 ]

  蝴蝶111非飞

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  广式月饼如何做好吃

  标签：广式月饼 广式月饼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式月饼 1.转化糖浆：材料：细砂糖400G，水180G，柠檬1个 2.水和糖倒入锅内，搅匀 3.柠檬切开挤出柠檬汁，如果有果肉用筛网过滤一下 ...[ 查看全文 ]

  野性时代鱼群铺

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  广式甜馒头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式甜馒头 1.水温35度，先把酵母溶于温水 2.把粉、糖、泡打粉混合后加入酵母水 3.把面团揉成光滑不粘手的面团，静置15分钟 ...[ 查看全文 ]

  shihua894

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  广式蜜汁叉烧如何做好吃

  标签：广式蜜汁叉烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式蜜汁叉烧 1.猪五花洗干净去皮晾干，和肋排一起擦上糖，我喜欢用手揉搓，大概五分钟，你会发现糖融化的同时，肉仿佛更漂亮了！ www.tulaoshi.com 2.依次加入姜片、盐、料酒、生抽揉搓三分钟，最后加入老抽提色。 ...[ 查看全文 ]

  jingduo2008

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  自制广式云吞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制广式云吞 图老师 1.把梅头肉切粒剁成肉沫，加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖，用筷子往一个方向使劲搅拌，直到肉沫有粘性即可 2.包云吞 3.烧一锅开水，滴几滴油（防止粘锅）...[ 查看全文 ]

  大味儿哥

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  煲仔闷面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煲仔闷面 1.姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱 2.加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身 www.tulaoshi.com 3.将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟，可加少许水，...[ 查看全文 ]

  gougougou218

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  煲仔牛腩面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煲仔牛腩面 1.牛腩切块飞水后以老抽一汤匙、酒一汤匙及麻油一茶匙腌十五分钟好让它上色入味 (图老师整理) 2.起油锅，爆香姜丝、八角、花椒和干红辣椒，牛腩下锅，加入李锦记酱爆牛仔骨酱同炒 3....[ 查看全文 ]

  京城怪杰

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  广式五仁月饼如何做好吃

  标签：广式五仁月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式五仁月饼 1.糯米粉和面粉倒入大(www.tulaoshi.com)平底盘中混合，放入微波炉，高火9分钟，能闻到面香味，颜色略微发黄皆可 2.中途每2分钟拿出来，充分搅拌，刚开始会有比较大的结块，要搅散，盘底会有一层薄薄的面锅巴片，搅的时候，动作轻柔...[ 查看全文 ]

  zouyanan1120

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  广式云吞面如何做好吃

  标签：广式云吞面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式云吞面 1.鸡蛋一个煮熟剥壳，用刀一剖两半备用，白菜叶去根洗净，香菇用温水泡发洗净，鲜虾过水焯熟 2.汤锅倒入适量清水，大火煮沸后，先下入银丝细面煮至半熟，然后下入包好的馄饨，大火煮开后转小火再煮一分钟即可关火 ...[ 查看全文 ]

  恋夏诺冷

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  广式腊味萝卜糕的做法【图解】

  标签：家常菜 广式腊味萝卜糕

  鲜香广式腊味萝卜糕（图详解）的做法步骤 1. 干香菇拿开水泡开，切小丁~~~ 2. 干贝淋上料酒和少许清水隔水蒸10几分钟，取出后滤去水分用手撕成细丝~~~ 3. 细葱切小段~~~ 4. 白萝卜洗净切丝后撒入细盐拌均匀~~~约十几分钟后就会渗出水分，这些水分用来搅拌粘米粉~~~ 5. 腊肉切小丁，和适量虾米还有撕细丝的干贝混合~~~ 6. 猪肉糜放适量料酒和细葱，用手捏匀，也一起拌入，再倒...[ 查看全文 ]

  珍惜下一秒520

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  传统广式萝卜糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  传统广式萝卜糕 1.粘米粉和玉米淀粉用水开成粘稠的粉浆，备用 2.瑶柱用水浸泡后用手撕成丝，腊肉和虾米切成小小的细丁 3.萝卜去皮刨成细丝（如果刨的过程中萝卜出...[ 查看全文 ]

  豪仔666

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  广式豆沙蛋黄月饼如何做好吃

  标签：广式豆沙蛋黄月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式豆沙蛋黄月饼 1.准备材料。 2.糖浆视水大豆油混合。 3.用打蛋器打发。 4.筛入低粉。 ...[ 查看全文 ]

  liuseariver

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  韩式凉拌墨鱼仔如何做好吃

  标签：韩式凉拌墨鱼仔 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式凉拌墨鱼仔 1.主材备好 2.墨鱼仔剥去外皮，去除背部小硬壳（海螵蛸），掏清内脏，切掉眼睛，冲洗干净备用 3.把芝麻炒香备用 ...[ 查看全文 ]

  颜九丶

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  广式豉油皇炒面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式豉油皇炒面 1.洋葱洗净切成丝。 2.小葱洗净，切成5cm长的段。 3.制作炒面料，混合搅拌至白糖溶化。 4.肉切成丝...[ 查看全文 ]

  Super午饭关淇

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  菜干斗白仔煲排骨如何做好吃

  标签：菜干斗白仔煲排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菜干斗白仔煲排骨 tulaoshi 1.排骨飞水，加入所有配料，蜜枣可以晚点放。加水煲足两个半小时加盐调味即成 菜脯莲藕煲排骨 1.准备好一节菜脯（也称萝卜干），洗净备用；（依个人口味,如果不喜欢太咸就多洗几次） ...[ 查看全文 ]

  海济梦茜老师

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  腊味煲仔饭如何做好吃

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腊味煲仔饭 1.大米3量杯淘洗干净后放入锅中，加入于平时煮饭同份量的水，约是没过2/3第一节食指 tuLaoShi.com 2.大火煮开后放入4条切片的广式腊肠，盖上锅盖。看到有白烟冒出之后转中小火焖煮大约10分钟。冒出的白烟可以闻到米饭和腊肠熟的味道 ...[ 查看全文 ]

  讲故事的老先生

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