1.姜丝葱段呛锅,炒熟肉滑,加生抽和甜面酱
2.加胡萝卜丝,青蒜苗炒至软身
3.将料的一半铺在煲底,放入鲜面,另一半盖住面条。小火慢慢闷,大约20分钟,可加少许水,以免干锅底
4.闷好后加芫荽,很香的哦
5.将中间的面同上下的料拌匀,就可以吃了