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云南米皮卷怎么做最好吃
云南米皮卷
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2016-03-08
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云南米皮卷
云南米皮卷怎么做最好吃
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香酥豆皮卷的做法 步骤1:豆皮展开。 步骤2:猪肉馅加盐、黑胡椒、海米、鸡蛋液搅拌均匀。 步骤3:把肉馅放成一条在豆皮上,慢慢卷上用少许面调成面水粘合封口。 步骤4:卷好的豆皮卷表面也抹少许面水,放入中高温油中炸。 步骤5:两面都炸成金黄色。 步骤6:炸好的豆皮卷放在...
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培根豆皮卷怎么做最好吃
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怎样做米皮最好吃
米皮正宗做法/图解/步骤: 1. 灿米提前泡一夜,用搅拌机打成米粉汁 2. 隔水蒸2分钟,起泡 3. 起泡,出锅 4. 用冷水冲凉,可用冷的白开水或矿泉水 5. 切好 6. 装盘 7. 配菜 8. 加入调料汁 9. 喜欢面筋的还可以洗面筋加进去。 搜索米皮做法大全
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怎样做凉米皮最好吃
凉米皮正宗做法/图解/步骤: 1. 将油辣子放入碗中,米皮入锅5分钟,下碗和好放入花生,芝麻! 搜索凉米皮做法大全
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自制米皮怎么做
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自制米皮 1.粘米粉糯米粉和水搅拌匀了成米浆. 2. . 蒸锅立即加水烧开,金属烤盘刷少许油,舀两大勺米糊倒烤盘里,旋转倾斜使米糊均匀占满盘底。入蒸锅大火蒸3 - 4分钟(米皮鼓起来)。取出冷却.(和蒸凉皮一样) 3.. 取2 - 3张米皮切成条,放在盆中,拌入调料即可. 自制凉皮 1:温水和面揉成面团饧二十分钟左右 2:黄瓜 胡萝卜洗净切丝, 蒜切碎 3:准备两个盆, 其中一个放点水, 水不要太多, 把面团放...
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陕西米皮怎么做
陕西凉皮 1. 面粉加水揉成团 2. 揉成团了之后 醒一个小时左右。然后像洗衣服一样 把它放到水里头搓搓搓,水就变成白色的了,把白色的水倒入另外一个盆子,继续加水搓,一直到水变清澈,把所有的面团洗澡水 沉淀一哈,大概5个小时 3. 5个小时以后把上面比较清的水倒掉,留下米浆一样的乳白色浆 4. 烧一锅热水,在里面放一个盘子。 把米浆摇一勺在盘子里蒸3分钟左右 ...
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怎么做豆皮卷好吃
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夏日凉菜-----鲜蔬豆皮卷 主要原料图。 豆芽、胡萝卜、香菇分别洗净,把胡萝卜和香菇切成丝。 火...
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豆腐皮鸡肉紫菜卷的做法 步骤1:鸡脯肉洗净切成小块,放入料理机中打成肉泥。 步骤2:打好的肉泥,放入盆中,放入葱姜水,料酒,盐,味精,搅拌均匀备用。 步骤3:取一张豆腐皮。 步骤4:铺上鸡肉泥。 步骤5:上面放一张紫菜。 步骤6:紫菜上再涂抹上肉泥。 步骤7:...
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金枪鱼烤米卷怎么做最好吃
1备好金枪鱼沙拉酱罐头和熟米饭;2米饭中加入鸡蛋和淀粉,拌合均匀;3备一长条锡箔纸,锡箔纸上铺上拌好的米饭,压平;4压好的米饭上,放入适量的金枪鱼沙拉酱;5锡箔纸卷起,两边捏紧,使米饭成卷儿,然后剥去锡箔纸;6卷好的米卷,然后用刀切成小段儿,整齐的码放在烤盘上,表面刷少量的烧烤酱,撒黑芝麻,烤箱温度200度,时间8分钟,预热后放入烤盘即可。 烹饪技巧:1.在锡箔纸上压平米饭时,最...
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云南名菜——炸干巴怎么做最好吃
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