云南名菜——炸干巴怎么做最好吃

云南名菜——炸干巴怎么做最好吃的相关文章

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  云南名菜——炸干巴怎么做

  标签：炸干巴

  牛干巴云南随处可以买得到，也可以自己做。 将阉好的牛肉切成片状。（这个牛干巴是用新鲜的牛肉摸上盐巴在阴凉出风干的，是云南的一道家常菜）锅里放调和油待油温加热到7 8成，放入姜丝、干辣椒炸到散发香味，这里说一下千万不能炸糊了，糊了牛肉的味道就不好...[ 查看全文 ]

  路0飞0霸王色

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  炸干巴怎么做好吃

  标签：炸干巴

  干煎豆干 1. 用刀切开豆干不切断 2. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 姜末 适量 切好配料 3. 放油准备煎豆干 4. 煎至两面金黄散上适量的食盐 5. 煎好起锅 6. 小火 准备爆葱花 蒜 姜末。干辣椒 花椒 豆瓣 李锦记蒸鱼豉油 在放煎好的豆干进去翻炒 7. 起锅装盘 芒果巴巴露 1. 芒果巴巴露：吉利丁片4克，蛋黄1个，细砂糖20克...[ 查看全文 ]

  wsluanxun86

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  怎样做炸干巴才好吃

  标签：炸干巴

  干煎豆干 1. 用刀切开豆干不切断 2. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 姜末 适量 切好配料 3. 放油准备煎豆干 4. 煎至两面金黄散上适量的食盐 5. 煎好起锅 6. 小火 准备爆葱花 蒜 姜末。干辣椒 花椒 豆瓣 李锦记蒸鱼豉油 在放煎好的豆干进去翻炒 7. 起锅装盘 芒果巴巴露 1. 芒果巴巴露：吉利丁片4克，蛋黄1个，细砂糖20克...[ 查看全文 ]

  恢复吨happy

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  炸干巴如何做好吃

  标签：炸干巴 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸干巴 1.牛干巴云南随处可以买得到，tulaoShi.com也可以自己做。 2.将阉好的牛肉切成片状。（这个牛干巴是用新鲜的牛肉摸上盐巴在阴凉出风干的，是云南的一道家常菜）锅里放调和油待油温加热到7 8成，放入姜丝、干辣椒炸到散发香味，这里说一下千...[ 查看全文 ]

  太上皇习z勋

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  【图文】炸干巴的做法

  标签：家常菜 炸干巴

  泰国柠檬干巴的做法步骤 1. 准备食材，图上是泰国干巴图片，小米辣和大蒜碾碎，洋葱切片，柠檬压汁！ 2. 干巴如图撕成丝，用温度适中的油抛一下，注意，不能太干，这个干巴本身就是熟食，用油抛一下是为了给干巴更香，抛好待用！ 3. 准备一个大一点的碗，把干巴，柠檬汁，洋葱，小米辣，大蒜，盐，味精，可以放小点酱油，全部放入碗里，有条件可以带上塑料手套，用手拌，拌的时候要用手使劲的...[ 查看全文 ]

  gaohaiwen5113

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  云南汽锅鸡怎么做最好吃

  标签：云南汽锅鸡

  云南汽锅鸡的做法 Tulaoshi.com 步骤1.云南野生的牛肝菌，做汽锅鸡很好的搭配，黑牛肝菌用清水清洗干净，野生的菌里会有沙土，要清洗干净 步骤2.洗净后用温水浸泡，泡软后捞出，泡发的汤千万不要倒掉，留着蒸鸡用，味道很鲜的 步骤3.干香菇也同样泡发好 步骤4.黑牛肝菌...[ 查看全文 ]

  印度红油总代

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  东北名菜怎样做最好吃

  标签：东北名菜

  独创凉拌菠菜 1. 洗干净 2. 蒜子切成蒜泥 3. 菠菜焯水捞起备用 4. 热锅下花生油，然后放一茶匙豆瓣酱，炒出红油，接着把蒜泥放下去炒均匀 5. 把菠菜倒下去搅拌均匀即可 蔬菜饼 1. 面粉 根据自己吃多少放 2. 莴苣 南瓜 紫甘蓝 洗干净切丝 3. 把蔬菜和面粉 加水 调和一起 加半勺盐 4. 加适量 胡椒 味精 芝麻 ...[ 查看全文 ]

  江湖味道360

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  云南炸土豆怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  云南炸土豆 1.土豆去皮切成条，放入锅中炸熟 2.捞出土豆拌入适量的油豆腐乳和里面的油即可 云南土豆泥 1.准备洋芋和香葱，并洗净。 ...[ 查看全文 ]

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  清炒干巴菌怎么做好吃

  干锅双菌 1. 食材相当简单，菜场OR 超市买来的两种菌类，可以随意搭配，今天我们就用杏鲍菇和白玉菇；这两种都是没有很大香味的菌类，而且色泽相近；也可以选用茶树菇和香菇； 2. 白玉菇切掉带有杂物的根部，用盐水清洗，沥干水分备用；杏鲍菇，这次我只用了半根，切0.5CM 的长条，实际上和白玉菇的个头差不多就可以，目的是为了两种菌类同时成熟；找了点胡萝卜，主要是为了搭配颜色，也是切成和杏鲍菇一...[ 查看全文 ]

  僵尸的爪子

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  东北名菜-锅包肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  东北名菜-锅包肉 1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下； 2、糖：醋=3：2混合均匀(这是偏甜口的，要是喜欢篇酸口的多加点儿醋、，滴两滴老抽调匀（老抽可以不加，我喜欢颜色深的菜，所以加了点儿； 3、蒜切末，葱姜，红椒切丝，香菜洗净从中间切一刀； 4、淀粉加少许水拌成淀粉糊，拌入腌制好的肉片，让每片肉都均匀的挂上糊； 5、锅内放油，把挂好糊的肉片放锅内炸...[ 查看全文 ]

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  云南白肉怎样做最好吃

  标签：菜系

  云南白肉 (1)准备1锅水，煮开后放入五花肉煮5分钟，以筷子在肉上戳洞，之后以水的余温焖10分钟，开火再煮5分钟，熄火再焖几分钟。 (2)将肉取出，切成0.5公分厚片。 (3)起油锅，将蒜末、姜末爆香，加入调味料及白切肉焖煮几分钟后起锅，撒少许葱花及辣椒末即可。 云南风味粉蒸肉 1、猪肉洗干净，切成片，不要太薄也不要太厚 2、加蒸肉粉、姜丝、生抽，用筷子拌均匀，让肉粘满蒸肉粉，并腌制1个小...[ 查看全文 ]

  haigui1021

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  云南卤汁怎么做

  标签：菜系

  云南卤汁 1.取锅，加入少许油、葱和姜爆炒后盛起。 2.将卤包材料一起装入卤包袋中绑紧。 3.在锅中加入调味料、剩余的其他食材、作法1、2的食材，先以大火煮至滚沸，再以小火煮约90分钟即为云南卤汁。 卤汁素鸡 1:素鸡切片(1CM左右厚度) 盐水方腿(半块)切片 泡椒(3颗) 八角(3颗) 桂皮(一小片)洗净备用 2:炒锅烧热放油改中小火 依次放入素鸡煎至两面金黄出锅 3:锅内放水烧开(水量足够能没过素鸡就...[ 查看全文 ]

  丶byond丨

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  云南炒面怎么做

  标签：面食

  云南炒面 1.鸡蛋面先以中温油炸至双面微黄时起锅，再放入沸水中汆烫后捞起沥干备用。 2.油锅，放入云腿丝及韭菜段以中火拌炒均匀，转大火，放入作法1的鸡蛋面及调味料A炒至汤汁收干，起锅前滴入香油拌匀即可。 炒面 1.锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，最后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。 丁丁炒面 1.手擀面用手或...[ 查看全文 ]

  可靠的装傻

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  怎样做传统名菜-宫保鸡丁最好吃

  传统名菜-宫保鸡丁正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉切成小块，放入酱油，淀粉，少量料酒。搅拌均匀 2. 葱切段，黄瓜切块 3. 油和生花生一起加热，用中火加热至花生变色，捞出来备用 4. 用小碗加入郫县豆瓣，酱油，白糖和适量水。搅拌均匀，备用 5. 趁油热加入鸡肉翻炒 6. 鸡肉快熟时，加入葱段 7. 然后加入黄瓜，配好的酱料 8. 尝一下味道，如果...[ 查看全文 ]

  胡同三爷

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  炸鲜蘑怎么做最好吃

  标签：炸鲜蘑 家常菜

  将蘑菇洗干净撕开。 锅烧热水将撕开的蘑菇烫七分熟。然后捞出蘑菇加盐，五香粉入味。 淀粉，面粉，鸡蛋，五香粉，盐调好面糊后将蘑菇倒入。 ...[ 查看全文 ]

  爱遥不可及90

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  炸热狗怎么做最好吃

  标签：炸热狗

  炸热狗的做法 步骤1：除黄油、火腿肠外其他材料放入面包桶混合。 步骤2：启动和面程序20分钟。 步骤3：放入黄油继续搅拌30分钟。 步骤4：面团能拉出薄膜，就可以做面包了。 步骤5：面团发酵至2---2.5倍大小。 步骤6：分割，滚圆，排出空气，松驰10分钟。 步骤7：将面...[ 查看全文 ]

  lovelybaby0206

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  炸虾仁怎么做最好吃

  标签：炸虾仁

  主辅料： 虾仁、鸡蛋 把虾仁洗净，沥干水分，加盐、胡椒粉腌渍10分钟。 鸡蛋液加淀粉搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  来世和你做燕鸥

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  炸猪排怎么做最好吃

  标签：猪排

  老爸的拿手老三样，跟着舌尖一起吃上海炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 准备三块猪大排，用刀背将大排锤松 2. 将锤好的大排放入盘中，加入黄酒，盐，椒盐粉，黑胡椒末腌制半小时 3. 准备打散的鸡蛋液，干淀粉，面包糠 4. 将腌制好的大排放入鸡蛋液中，使两面沾满鸡蛋液 5. 将沾满鸡蛋液的大排放入干淀粉盘中使两面沾满干淀粉轻按 6. 再将沾满干淀粉的大排再去放入鸡蛋液中两面沾...[ 查看全文 ]

  嫖天天偶巴

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  炸芋艿怎么做最好吃

  炸芋艿的做法 步骤1： 芋艿一个撕去外皮和泥土 步骤2： 把芋艿削去外皮，记的带上手套哦 步骤3： 去好皮的芋艿切成条，切小一点，我一不小心就给切大了 步骤4： 淀粉加盐、水调成糊备用 步骤5： 把芋艿条放入淀粉糊中，裹上糊，拌掉多余的糊 步骤6：...[ 查看全文 ]

  男鹿半岛

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  炸奶酪怎么做最好吃

  炸奶酪的做法 步骤1：準备材料有：白霉芝士、茄子、红椒、芦笋、麵粉、鸡蛋、麵包粉。 步骤2：準备调味料有：蜂蜜、番茄酱、酱油、胡椒粉、盐。 步骤3：準备工作：先把芦笋底部切掉、泡水补充水分。茄子切成四片、稍微泡水。备用 步骤4：红椒洗净、切条状。芦笋洗净、把皮削掉、...[ 查看全文 ]

  浪子膏先生

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