1. 准备食材,图上是泰国干巴图片,小米辣和大蒜碾碎,洋葱切片,柠檬压汁!
2. 干巴如图撕成丝,用温度适中的油抛一下,注意,不能太干,这个干巴本身就是熟食,用油抛一下是为了给干巴更香,抛好待用!
3. 准备一个大一点的碗,把干巴,柠檬汁,洋葱,小米辣,大蒜,盐,味精,可以放小点酱油,全部放入碗里,有条件可以带上塑料手套,用手拌,拌的时候...[ 查看全文 ]