1. 面粉中加入盐调匀,用温水和面,然后盖上湿布或者保鲜膜静置饧发20分钟。
2. 核桃仁用微波炉叮熟,用锅小火炒熟也可以。
3. 核桃仁尽量去掉外衣,装入保鲜袋,用擀面杖擀细腻。也可以用料理机,但不易清洁。
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