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盐焗虾的做法

盐焗虾的做法与步骤

图老师美食

1.将锡纸铺在厚平底锅内部,均匀平铺上盐,表面撒上花椒粒、辣椒段,加盖加热3分钟左右至盐变烫。

2.码上事先挑去沙线并剪掉虾枪的虾。

3.铺上香葱段,关盖焖5-8分钟左右,看虾全部变红并卷曲即可。

4.香气四飘的成品菜。

盐焗虾大讲堂

虾做法技...[ 查看全文 ]

2016-03-08 标签:

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  • 标签:盐焗虾
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  • 标签:盐焗虾 菜系
    【盐焗北极甜虾】:原汁原味的美味 准备好虾,洋葱,姜和香料盐。虾自然解冻后,洗净沥干水分; 将香料盐倒入锅中,小火加热,不时翻炒; ...[ 查看全文 ]
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  • 盐焗虾 1.准备所需材料。 2.将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。 3.加入盐焗鸡粉和盐。 ...[ 查看全文 ]
  • 盐焗虾 1.虾洗净,挑去沙线,剪掉虾足。葱切段、姜切片。盐平铺在平底锅内,小火加热1分钟左右 2.将虾码在盐上(注意手不要碰到锅边或是盐,以免烫伤)、关盖焖一会儿(约1分钟左右) ...[ 查看全文 ]
  • 标签:盐焗虾
    盐焗虾 1、买一斤活的基围虾。 2、在一个干净无水的不锈钢煮锅里,倒入一袋黄酒(或者料酒) 3、将全部的基围虾,倒入酒里。 4、在做法3的基础之上,加适量凉水,盖上透明锅盖。 5、在做法4的基础之上,开中火,将基围虾煮一煮,消消毒。 6、待基围虾全部不再跳动之后,捞出基围虾,用凉水清洗干净,备用。 7、在一个片锅里面,铺上一层海盐,将海盐开中火,加热一分钟。 8、待加热一分钟之后,把...[ 查看全文 ]
  • 标签:盐焗虾
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