1. 原料洗干净,西葫芦切厚片,香菇切片,洋葱切片不要太小,土豆切小块,青椒切块,
2. 淘米水用第二遍和第三遍的(用手搓搓米),600~800毫升左右,锅里放淘米水,水开后放入提前切好的肉块或肥牛片,等水开后把水面的沫弃掉,放土豆,煮5分钟左右,水...[ 查看全文 ]