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怎么做泡菜萝卜好吃
泡菜萝卜
1. 萝卜去皮切块放入容器内,撒下适量盐,使其脱水,搁置三小时待用
2. 配置泡菜萝卜的调味料:梨苹果蒜姜去皮切块,用搅拌机搅拌成泥或者切成碎末,放入辣椒粉白糖搅拌均匀
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2016-03-08
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泡菜萝卜
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泡菜白萝卜怎么做最好吃
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泡菜白萝卜tulaoshi.com的做法 步骤1:把白萝卜洗净切块。 步骤2:装入盆中,加盐、白糖、白醋。 步骤3:翻拌均匀,加姜末,腌渍2小时以上。 步骤4:把腌渍好的萝卜块,控净水分,装入料理盒。 步骤5:放入辣椒酱。 步骤6:将其翻拌均匀,再腌渍2小时以上,放入冰箱冷藏...
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香辣萝卜泡菜正宗做法/图解/步骤: 1. 把萝卜切成小条,红辣椒切成小段备用。 2. 萝卜中加入一小勺盐,拌匀,稍等片刻后,倒入少许白醋,拌匀,稍等片刻。(其实这个等待时间是想让盐跟白醋能跟萝卜融合一下。) 3. 加入鸡精拌匀。加入红辣椒段,花椒,辣椒油(我用的是老干妈),生抽,拌匀。 4. 然后继续拌匀,各种拌。 5. 加入适量芝麻油,稍微拌一下,all done~ 小贴士: 想做出正...
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白萝卜泡菜怎么做
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白萝卜泡菜 1、腌菜:白萝卜洗净,切3厘米见方的块,加粗盐、白糖抓匀后放置1小时,取出控干水分并拧干。 2、腌渍:萝卜丁、B料调匀,放入一个密封的保鲜盒内,入冰箱内冷藏1天即可食用。 小诀窍 特点 口味酸、甜、辣、香。 备注 秋天盛产的萝卜又爽又脆,最适合制作泡菜。此外,白萝卜最好选择瘦长型的,而且皮也不要削得太厚。 小白萝卜泡菜 (1)将小白萝卜(带叶茎部份)及葱洗净,彻底沥...
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萝卜皮泡菜怎么做最好吃
家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜,每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口,在这里推荐给大家非常开胃,和爆腌辣椒的做法基本一致,但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试。 1萝卜去皮,皮切厚点。 2萝卜皮切成条状便于入味。 3调料图。 4根据腌制量,按照生抽 醋 糖 基本一比一比一的比例兑成腌料汁,糖可以减少。 5料汁倒入保鲜盒中。 6摇匀腌制2小...
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爽口萝卜泡菜怎么做好吃
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柳橙萝卜泡菜怎么做
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柳橙萝卜泡菜 (1)将白萝卜洗净沥干去皮,切成长6公分、宽0.5公分的长条状,接着加入调味料(1)搅拌均匀腌渍约半天,再将盐水滤除沥干备用。 (2)将柳橙洗净沥干,以刮皮刀刨下部份黄色表皮,再切丝成2大匙备用,再将柳橙对切压汁去籽备用。 (3)将柳橙汁加入调味料(2)拌匀溶解备用。 (4)白萝卜条及作法(3)的柳橙汁一起拌匀,腌渍约半天即可食用,期间需翻动多次使入味均匀,冷藏约可保存7∼10天。 白萝...
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白萝卜泡菜 1、腌菜:白萝卜洗净,切3厘米见方的块,加粗盐、白糖抓匀后放置1小时,取出控干水分并拧干。 2、腌渍:萝卜丁、B料调匀,放入一个密封的保鲜盒内,入冰箱内冷藏1天即可食用。 小诀窍 特点 口味酸、甜、辣、香。 备注 秋天盛产的萝卜又爽又脆,最适合制作泡菜。此外,白萝卜最好选择瘦长型的,而且皮也不要削得太厚。 小白萝卜泡菜 (1)将小白萝卜(带叶茎部份)及葱洗净,彻底沥...
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辣萝卜泡菜怎么做好吃
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辣萝卜泡菜 1.白萝卜洗净、去皮,切成长2公分、宽1公分的长条状备用。 2.取一容器,放入作法1的白萝卜后,再放入盐拌匀腌渍30分钟,待流出萝卜汁液后再加入韩式辣椒粉、细砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均匀,最后放入冰箱冷藏腌渍半天即可。 韩式辣萝卜泡菜 1、水萝卜洗净,去掉根须、消掉表皮脏污处,切成小方块,加适量盐拌匀,腌制2小时。中间带上手套,抓拌2-3次。 2、小黄瓜切条,大葱切丝,水芹...
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雨季莫忧离868
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黄金泡菜の白萝卜怎么做最好吃
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白萝卜洗净,去掉萝卜皮上疤痕,勿要去皮, 切成指头粗细的萝卜条;半个胡萝卜同样切成条;一个胡萝卜分二半,一半腌制,一半做酱料; 在萝卜条上撒适量...
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ji鈥唗ou
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鳞片辣萝卜泡菜怎么做好吃
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鳞片辣萝卜泡菜 (1)选择瘦长形的白萝卜,去皮后切成每片0.5公分厚连接不断的鳞片状。大白菜切好备用,用盐水浸泡约12小时后捞起沥干。另一条白萝卜切丝备用。 (2)将材料(2)与调味料(2)一起搅拌均匀,再拌入白萝卜丝调匀后,塞入萝卜鳞片中腌渍浸泡,依序放入瓮里盖好,置于阴凉处或冷藏待其自然发酵即可,约可保存10天。 白萝卜青头泡菜 (1)将白萝卜青头洗净,去除叶子部份留下叶茎,切下约10公分...
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西塘常乐居3
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韩式萝卜泡菜怎么做好吃
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韩式萝卜泡菜的做法
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韩式萝卜泡菜 1、白萝卜削皮后切块状,下少许盐腌至软身出水后,冲洗干净沥水备用。 2、糯米粉加入水煮成米糊浆备用。 3、把姜、大葱和蒜剁成蓉。 4、青葱切段。 5、把步骤1、2、3的材料加入适量的调味料,搅拌均匀后,加入青葱拌匀。 6、把调好的萝卜泡菜放入密封盒内,冰箱冷藏4天后即可享用。 小诀窍 1、萝卜泡菜在腌制过程中还会出水,调入米糊可使泡菜酱变得浓调,不会水水的。 2、...
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摩羯落叶终归跟
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白萝卜青头泡菜怎么做好吃
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白萝卜青头泡菜 (1)将白萝卜青头洗净,去除叶子部份留下叶茎,切下约10公分长度沥干备用。 (2)将调味料(1)均匀撒在白萝卜叶茎上,并用手轻轻搓揉腌渍,出水后静置半天,期间需翻动多次,使之质感均匀脆韧软化,再将盐水倒掉,略用冷开水洗净后彻底沥干水份备用。 (3)将白萝卜叶茎切成0.5公分小段放入容器中,加入调味料(2)并搅拌均匀,容器加盖置于阴凉处或冷藏腌渍约1天使其入味,放在冰箱冷藏约可保...
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萝卜泡菜怎样做才好吃
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萝卜泡菜的做法
菜谱
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萝卜泡菜 1.将白萝卜洗净,削去外皮,切成薄片 2.梨一个(我用的是糖梨,有些发褐黄色的外皮,和韩剧中常用的水梨很像,不知是不是同一种),洗净后削去外皮,切成片 3.将萝卜片、梨...
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新浪腾信
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怎样做萝卜泡菜才好吃
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萝卜泡菜的做法
根茎蔬菜
萝卜泡菜 用料准备: 1.萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐。 2.细葱:洗干净后,再切成4cm大小。 3.蒜、生姜:洗干净后,切成细片。 4.虾酱:加一点水后,煮一下。 二、具体过程 1.把腌好的白萝卜再洗一遍后,去掉水份。 2.在大的容器里放白萝卜后,放辣椒粉,再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。 3.搅拌好的白萝卜放在密封盒里,再用萝卜叶盖好。 ...
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怎样做白萝卜泡菜才好吃
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怎么做辣泡菜好吃
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辣泡菜
辣泡菜是一种很受欢迎的菜式,非常开胃。 1将大白菜去掉老叶,分割成四段。在每一层叶子上都洒盐。轻压使其变略软。将约250克盐用水化开,放入白菜腌至八个小时左右。取出后,用凉开水略微清洗。 2沥干挤净水分。苹果梨切成小丁。姜和蒜也切成细末。 3入料理机中打磨成泥。将打好的泥糊与辣椒粉、糖、蜂蜜、鱼露放在一起。加入韩国辣酱拌匀。 4萝卜切成丝,韭菜切成段。加入调好的糊中,拌匀...
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怎么做泡菜饼好吃
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泡菜饼 1. 面粉适量,打一个鸡蛋,加水调成面糊 2. 面糊中加少许盐,并根据个人口味加入韩国辣酱,加入切好的泡菜,葱丝,以及各种时令蔬菜。由于家里没菜了我只加了红椒,除此之外还可以加洋葱,胡萝卜,韭菜等 ...
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