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怎么做香辣萝卜泡菜好吃

香辣萝卜泡菜正宗做法/图解/步骤:

香辣萝卜泡菜的做法图解1

1. 把萝卜切成小条,红辣椒切成小段备用。

2. 萝卜中加入一小勺盐,拌匀,稍等片刻后,倒入少许白醋,拌匀,稍等片刻。(其实这个等待时间是想让盐跟白醋能跟萝卜融合一下。)

香辣萝卜泡菜的做法图解3

3. 加入鸡精拌匀。加入红辣椒段,花椒,辣椒油(我用的是老干妈),生抽,拌匀。

4. 然后继续拌匀,各种拌。

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