【图解】香辣泡菜鸡块的做法

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  【图解】辣泡菜的做法

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  舌尖：酸辣泡菜（四川泡菜）的做法步骤 1. 密封罐注入半罐生水（过滤过的较好，但不建议用白开水，发酵效果不如生水） 2. 花椒30颗左右、八角4~5朵、干红尖椒6个左右、盐4~5小勺 放入罐中、搅匀 3. 胡萝卜切条、白菜揭片切至合适放入容器的大小、豇豆角可以整条放入、青椒生姜什么的都整个放，其他根据自己的喜好放入密封罐，可至略满； 4. 密封好，等吃就行了。现在这个季节（以北京为例）泡3天左...[ 查看全文 ]

  装瞎爱人偎

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  【图解】香辣毛豆的做法

  标签：家常菜 香辣毛豆

  水煮香辣毛豆的做法步骤 1. 第一步毛豆用果蔬剂浸泡15分钟、浸泡后清洗三遍。清洗干净后将毛豆根部用剪刀剪掉、有小眼即可、为了味道渗透的更好、 2. 第二步、将剪完的毛豆放入煮锅内，加水到要满锅、放盐、大料、香叶、大红袍、喜欢吃辣可以在放树椒、盖盖大火到水开改小火、锅盖留缝煮120分钟、水剩一半时可加适量水、具体煮多久按个人口味喜硬喜嫩决定、 3. 将毛豆捞出成盘、放入冰箱冷藏后味...[ 查看全文 ]

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  【图解】香辣鸡丁的做法

  标签：家常菜 香辣鸡丁

  香辣鸡丁的做法步骤 1. 先准备好材料 2. 把鸡腿T骨如下面这个图 3. 鸡腿切块里面放入少许盐胡椒老抽料酒生粉 进行腌制三十分钟即可 4. 腌制的过程中我们可以把花生先炸好 备用 5. 过中倒入 油温到200度时下鸡丁 鸡丁成金黄色可以捞出 反复再炸一次备用 锅中留少许底油 放入葱姜蒜花椒 炒出香味 放入鸡丁翻炒 然后放入干辣椒 保持中火不停翻炒 把葱姜蒜花椒的味道融入到鸡丁当中 这...[ 查看全文 ]

  天长地久620

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  香辣口味虾的做法【图解】

  标签：家常菜 香辣口味虾

  香辣口味虾的做法步骤 1. 先放油把八角 花椒 香叶 桂皮 干辣椒爆香再倒入蒜姜新鲜辣椒翻炒大概2分钟 直至可以闻到香味把虾倒下去翻炒 再放生抽 蚝油 料酒 继续翻炒 最后倒水闷大概15-20分钟 水一定不能放太少 最后出锅放紫苏和香葱 香辣口味虾的做法步骤 1. 清洗小龙虾，特别是龙虾腹部。 2. 清洗干净后在龙虾背部剪一条口子，这样方便在煮的时候更容易入味。 3. 准备好配料。 ...[ 查看全文 ]

  可乐端推万

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  小炒香辣鲜牛肚的做法【图解】

  标签：家常菜 小炒香辣鲜牛肚

  小炒香辣鲜牛肚的做法步骤 1. 将煮沸去异味后的牛肚切丝和李锦记风味豆豉，姜丝，牛肚，酱油，陈醋（最好镇江的），麻油，盐，鸡精的调味料在一个小碗里拌匀，多少看自己口味掌握了，腌制十分钟更入味哦。 2. 锅内倒入油，依次放入蒜薹，尖椒丝，干辣椒，一点盐（中高火）翻炒3分钟倒入所有牛肚，（大火）炒至熟。 美味湘菜——自创【小炒香辣鲜牛肚】的做法步骤 1. 将煮沸去异味后的牛肚...[ 查看全文 ]

  郑洁我爱你丶

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  【图解】香辣海带丝的做法

  标签：家常菜 香辣海带丝

  香辣海带丝——开胃又下饭！的做法步骤 1. 海带丝可以用海带泡发后切丝，也可以买超市里泡好的，我是直接买的欧尚里泡好的，不过买回来后继续扔清水里泡了几个小时。 2. 清水放锅里煮开，水沸后加入海带丝煮5～8分钟，捞出。 3. 朝天椒剁碎，用量视吃辣程度，蒜剁碎，辣椒和蒜放于海带丝上，锅中加少量食用油，烧热后浇于辣椒粒和蒜粒上。 4. 依次加入少量盐、适量生抽、适量白糖和醋、适量纯芝麻油、少...[ 查看全文 ]

  scwk002

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  红烧鸡块的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡块

  菁选酱油试用之红烧鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切小块，加盐和姜片腌制10分钟。 2. 锅下油烧热，放姜蒜爆香。 3. 加入鸡块翻炒到肉色变白，转中小火慢慢把鸡皮的油脂煎出来，再加糖翻炒到糖融化，让鸡肉裹上焦糖上色。这个步骤有点像红烧肉里的炒糖色。 4. 鸡肉煎炸到变黄变香酥，加入米酒和酱油翻炒几下。 5. 加水，大火煮开，转小火焖煮。 6. 水快收干后，开大火快速收锅，汁烧...[ 查看全文 ]

  521大爱小乔哥

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  酸辣泡菜的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣泡菜

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  禅93

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  【图解】豆角泡菜的做法

  标签：家常菜 豆角泡菜

  -蒸酿豆角的做法步骤 1. 主料；葱、泡椒切末； 2. 肉末先加点油拌均匀； 3. 再加入酱油1汤匙、料酒少许和盐搅拌上劲； 4. 锅中加水再加点盐和油烧开，放入豆角焯软； 5. 然后将豆角打成结； 6. 酿上肉馅； 7. 锅中水开后，上锅蒸10分钟； 8. 蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中，加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀，加少许淀粉烧开； 9. 淋在蒸好的酿豆角上就可以...[ 查看全文 ]

  于越爱情

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  泡菜猪肉的做法【图解】

  标签：家常菜 泡菜猪肉

  控制泡菜猪肉的热量？的做法步骤 1. 不粘锅上中小火，将肉片煎出油脂取出； 2. 锅中下芝麻油，放入切好的洋葱丝和泡菜炒香； 3. 转小火放入火锅肉片； 4. 将辣椒酱，糖和水混匀后倒入锅中翻炒均匀； 5. 将老豆腐过水煮过后，切厚片与炒好的泡菜猪肉一起食用。 香菇猪肉馅包子+泡菜猪肉馅包子的做法步骤 1. 酵母用温水化开和面，三光（面光，盆光，手光）后，盖上一块湿纱布，发...[ 查看全文 ]

  元少no1

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  【图解】泡菜大虾的做法

  标签：家常菜 泡菜大虾

  泡菜大虾豆腐泡饭的做法步骤 1. 首先把所有食材放到锅里一起煮，煮开放一勺蚝油2勺生抽，加一勺猪油（没有的话可以用食用油加一点香油）煮5分钟就可以了。煮好之后可以尝一尝咸淡，我没有加盐，生抽和辣酱还有泡菜都有盐。奶牛一枚所以没有加葱姜蒜。像素不行凑合着看吧。鸡蛋忘记放了。食材比较多，营养很丰富哦 油焖大虾----宴客必备的做法步骤 1. 准备好新鲜的大虾清洗干净 2. 用牙签...[ 查看全文 ]

  复古风格550

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  【图解】葱泡菜的做法

  标签：家常菜 葱泡菜

  柠檬泡菜——泡菜里的小清新 【芸芸小厨】的做法步骤 1. 白菜帮切菱形段，撒盐腌出水分。 2. 将红辣椒剪成小段，锅中放少许水，煮开，辣椒水中倒入糖、白醋、盐，混合。放入青黄柠檬片。 3. 将白菜段倒入步骤3混合的水中，泡12小时 4. 倒掉多余的水 5. 装盘，一碟清新爽口的柠檬泡菜就成啦！ 6. 成品～ 泡菜豆腐锅的做法步骤 1. 将五花肉切片，然后用料酒腌制5～10...[ 查看全文 ]

  风晓4215

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  【图解】香辣麻仁鱼条的做法

  标签：家常菜 香辣麻仁鱼条

  香辣风味炸鸡块的做法步骤 1. 鸡翅根洗净后沥干水分 2. 准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片 3. 把鸡翅根斩成块加入盐，料酒，生抽，生姜，小葱和生粉抓匀腌制2小时以上 4. 冷锅冷油下入花生米炸香后捞起 5. 再把鸡块下入转中火煎 6. 炸至鸡肉变色两边泛黄后捞起 7. 转大火等再把鸡块下入炸至颜色金红后捞起控油 8. 把油全部倒出，利用油锅下入干辣椒，葱姜蒜一起煸炒...[ 查看全文 ]

  xianghesy

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  花椰菜辣泡菜

  标签：家常菜 花椰菜辣泡菜

  花椰菜辣泡菜 白花椰菜 1颗 (1)盐 1大匙 (2) 辣椒酱 2大匙 香油 1大匙 糖 1/2大匙白花椰菜 1颗 (1)盐 1大匙 (2) 辣椒酱 2大匙 香油 1大匙 糖 1/2大匙(1)将白花椰菜分切成小朵状,用水浸泡洗净后再沥乾水份备用。 (2)将调味料(1)均匀撒在花椰菜上,腌渍约半天,期间需翻动多次使花椰菜软化质地脆韧。 (3)将上述腌泡后的盐水倒掉,用冷开水将花椰菜略微冲洗...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的花椰菜...[ 查看全文 ]

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  辣肠泡菜炒杏鲍菇的做法【图文】

  标签：家常菜 辣肠泡菜炒杏鲍菇

  爆炒麻辣牛肉杏鲍菇的做法步骤 1. 牛肉滚淀粉放一点料酒 2. 杏鲍菇 3. 麻辣油 4. 煸肉 5. 肉煸好 6. 放杏鲍菇 7. 放各种调料 8. 成品装碟，好吃方便，喷香。 爆炒麻辣牛肉杏鲍菇的做法视频 韩式辣酱烤杏鲍菇的做法步骤 1. 杏鲍菇切片，用刀子在表面划上菱形格，小心不要切到底。 2. 锡纸上涂薄薄的橄榄油，铺在烤网上。 3. 杏鲍菇表面涂薄薄...[ 查看全文 ]

  玩世不恭峰哥

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  【图解】媚家泡菜的做法

  标签：家常菜 媚家泡菜

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  闪呀闪闪闪

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  泡菜炒粉条的做法【图解】

  标签：家常菜 泡菜炒粉条

  泡菜炒粉条 的做法步骤 1. *粉条用热水泡软，或直接煮熟，之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分。 2. *泡菜切粗丝。 3. *锅里油烧热，放葱花爆锅，下泡菜翻炒出香味，再放粉条和调料翻炒片刻后，加少许水略煮，收汁即可关火。 柠檬泡菜——泡菜里的小清新 【芸芸小厨】的做法步骤 1. 白菜帮切菱形段，撒盐腌出水分。 2. 将红辣椒剪成小段，锅中放少许水，煮开，辣椒水中倒入糖、白...[ 查看全文 ]

  鐖扁櫏绂讳汉姊

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  辣肠泡菜炒杏鲍菇家常做法

  标签：家常菜 杏鲍菇

  1.准备所需原料 2.将杏鲍菇洗净后切薄片，辣肠斜刀切片 3.泡菜挤出泡菜汁，切段，泡菜汁留用 4.平底锅加少量食用油，爆香蒜瓣粒 5.加入辣肠煸炒出油 6.加入杏鲍菇继续翻炒，让杏鲍菇很好的吸收煸炒辣肠出的油 7.加入泡菜段，继续翻炒出香味 8.最后将泡菜汁当调料倒在菜上，翻炒均匀 9.出锅，食用 ...[ 查看全文 ]

  依然最爱他

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  【图解】泡菜火锅面的做法

  标签：家常菜 泡菜火锅面

  泡菜火锅面的做法步骤 1. 辣白菜切小块，豆腐切块，海带切几刀，五花肉切片。 2. 锅里热少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄。然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味。 3. 倒入淘米水，烧开后加入海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟。 4. 这时另起一锅煮面，顺便把小油菜焯烫一下捞出浸凉。面煮至六七成熟捞出过凉后，放入泡菜锅里，拌匀继续煮5分钟，加入小油菜，倒入生抽调味...[ 查看全文 ]

  勿要虚度青春

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  香辣牛肉的做法_香辣牛肉怎么做

  标签：家常菜 牛肉

  1.把买来牛肉放在盘中。 2.将配料（葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、香叶、草果、八角）放在盘子里备用。 3.将所有的调料（白糖、老抽、生抽、郫县豆瓣、盐）放在一起。 4.牛肉切大块。 5.洋葱切粒，葱切段，将香叶、草果、花椒和山楂干装进料包袋。 6.牛肉块凉水下锅。 7.大火烧开后再煮3-5分钟，从锅中沸腾处将...[ 查看全文 ]

  徐振山88

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