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小炒香辣鲜牛肚的做法【图解】

小炒香辣鲜牛肚的做法步骤

小炒香辣鲜牛肚的做法图解1

1. 将煮沸去异味后的牛肚切丝和李锦记风味豆豉,姜丝,牛肚,酱油,陈醋(最好镇江的),麻油,盐,鸡精的调味料在一个小碗里拌匀,多少看自己口味掌握了,腌制十分钟更入味哦。

小炒香辣鲜牛肚的做法图解2

2. 锅内倒入油,依次放入蒜薹,尖椒丝,干辣椒,一点盐(中高火)翻炒3分钟倒入所有牛肚,(大火)炒至熟。

美味湘菜——自创【小炒香辣鲜牛肚】的做法步骤

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2015-06-24 标签:

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