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辣炒年糕的做法
辣炒年糕
1. 小年糕掰开后放在清水中浸泡一会儿,洋葱、胡萝卜、泡菜切成丝。
2. 锅中倒入少许油,烧至五成热时,放入胡萝卜丝、洋葱丝爆炒,再加入泡菜丝翻炒均匀后盛起备用。
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2016-03-08
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辣炒年糕
辣炒年糕的做法
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【图】辣炒年糕的做法
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辣炒年糕的做法步骤 1. 将年糕条洗净放入锅中,加入没过年糕条的水,水量约比年糕条高1-2指即可 2. 水开后转小火,煮3分钟后捞出。若使用现做年糕可省略此步骤,若使用冷藏袋装年糕,要用沸水先焯烫一下,这样做出的辣炒年糕口感更好 3. 将焯烫好的年糕条放入冷水中浸泡,此步骤可使其口感更有韧性 4. 接着将处理好的年糕条、韩式辣椒酱和砂糖一起放入锅中,倒入没过年糕条约半指的水量...
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xcjvh
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正宗辣炒年糕的做法
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韩式辣炒年糕 材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。 ...
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辣炒年糕的做法图解
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辣炒年糕 1. 准备材料:尖椒,火腿肠,年糕 2. 尖椒斜切成段,大蒜切片 3. 火腿肠改刀切成片 4. 煮锅加水,大火烧开,加少许盐、几点植物油,下年糕烫煮两分钟,捞起沥干水分 5. 锅里放油,将辣椒段和大蒜片放入煸炒,炒至表面起皱 6. 倒入火腿片翻炒出香味 7. 再倒入年糕翻炒,软时加入生抽和盐 8. 调入五香粉1勺,白糖半...
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辣炒年糕的家常做法
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辣炒年糕 1.昨晚用糯米面、大黄米面、白糖和水搅拌成面团,然后把面团放在中号不锈钢平盘内平铺均匀,提前把平盘内抹一层油,最后用大火蒸20分钟,一晚上凉透凝固。 2.把年糕切成长条,胡萝卜、蒜苗切丝备用。 3.没有韩式辣酱了,便自创用豆瓣酱和辣椒粉合炒代替。锅内添少许油,加入辣椒粉小火炸出香味,继续加半勺豆瓣酱,炒出红油后加胡萝卜丝,翻炒几下后加入年糕,少添一勺水。 4.待年糕煮软后依...
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一颗幸福的香烟
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韩国辣炒年糕的家常做法
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韩式辣味年糕 1. 先备齐需要食材,洋葱、青葱、红萝卜洗净切小段。把辅料中除了熟白芝麻外,全先拌匀备用 2. 准备电锅内锅,加入韩式年糕200克和事先拌匀辅料,电锅外锅加入一杯水,按下开关开始蒸煮 3. 步骤2进行约8~10分钟后,打开锅盖加入剩下的主要材料并略微拌匀,然后续蒸煮至开关弹起,并略闷5~6分钟即完成 4. 拌匀再盛盘,再随意撒上白芝麻就能上桌品尝啰 ...
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辶月影轩
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鱼饼辣炒年糕的做法
1准备好食材。2鱼饼切成三角状,包菜切丝。3锅里水烧开,下入年糕条。中火煮3分钟左右捞出。4韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、少许清水混合均匀成酱料。、 5锅中倒入适量清水烧开,倒入酱料。6搅均后大火煮开。7放入年糕条,中小火再煮5分钟左右至年糕浮起。8放入鱼饼继续煮一会。 9大火慢慢收汁。10汤汁开始变得浓稠。11放入包菜丝。12快速翻几下,收汁完成后装盘撒上芝麻。 烹饪...
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萧隳
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美味辣炒年糕的家常做法
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美味辣炒年糕 1、在锅中倒些许油,烧热后放入适量的韩式辣酱,炒熟,等炒出红油后,加入辣白菜一起翻炒。 2、炒出辣白菜的香味时,倒入一些辣白菜的汤汁,加入火锅年糕和切成粗条状的香肠。 3、稍微炒一会后,加入适量合口味的白糖。 4、倒入清水,没过年糕,小火炖一会。 5、等到汤汁(粘稠)收差不多了,就可以停火装盘了。 小诀窍 超市就有卖年糕的,我买的是条状的,炒年糕的时候要不停的搅...
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指绾青丝
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什锦辣炒年糕的家常做法
什锦炒年糕 1. 年糕、菜椒、胡萝卜 2. 年糕掰开 3. 胡萝卜切片 4. 菜椒切小块 5. 炒锅倒油煸香葱花放入胡萝卜片翻炒几下 6. 放入年糕 7. 翻炒几下放入一小勺辣椒酱 8. 加一小碗水 9. 煮至年糕变软放入青椒 10. 加少许盐快速翻炒均匀 11. 出锅装盘时撒少许熟黑芝麻 什锦炒方便...
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初了个遇
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韩式辣炒年糕的做法
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1.准备好洋葱、胡萝卜、葱。 2.锅内放油,烧热,放入胡萝卜翻炒。 3.放入洋葱丝。 4.加水,最好盖过这些材料。 5.水煮开后放三勺韩式辣酱。 6.煮开后放入年糕。 7.年糕煮软了就可以起锅了。最好是趁热吃,吃之前记得撒上葱花,味道更好。
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盛开、
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豆豉辣炒年糕的吃法
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豆豉辣炒年糕 1.袋装年糕倒出,仔细的用手将粘连在一起的分开,如果发现年糕略微开裂,可以用一块干净的湿毛巾盖住放置几分钟;炒锅加热后,加入适量油,用小火将豆豉煸出香味,下入年糕(如果配料里有肉类的话,要先将肉炒至断生),翻炒匀均,如果有点干锅的话可以添加一两勺水或者高汤; 2.加入香辣酱、两小勺酱油匀均上色,加入小白菜,我觉得菜少了又放了一小把白菜丝儿,放半小勺糖,鸡精,炒至菜...
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宝贝妈妈是我
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正宗韩式辣炒年糕的做法
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接着放入绍菜,放些汤和盐,翻炒一会儿后. 再放入刚才煮好的年糕. 放入配料泡菜,倒入些水,让年糕煮一会儿煮软松点,这样口感更好. ...
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小心一点1
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辣炒年糕最好吃的做法图解
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6宝儿之辣炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把年糕放锅里煮软……装盘待用 2. 准备好一棵洋葱待用、洋葱切成小丁…… 3. 葱花切成小段、根据个人爱好、放不放都行…… 4. 韩国辣椒酱待用…… 5. 锅热加入植物油、把洋葱粒炒软、然后放入年糕、辣椒酱、葱花翻炒即可…… 6. 全过程不用放盐、因为辣椒酱本身有咸味……so easy ……亲们赶快试一试吧……(≧?≦)
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韩式辣炒年糕的做法【图解】
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韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕的做法步骤 1. 圆白菜切碎,胡萝卜洗净,去皮切成条状(蔬菜可根据自己的喜好更换)。 2. 年糕最好用这种火锅年糕,比较耐煮,我因为是新鲜年糕,所以直接煮了,假如是冷冻品,请提前焯软。 3. 辣酱是韩式辣酱,不要用普通辣酱代替。 4. 锅中放少放油,先把胡萝卜炒软。 5. 倒入圆白菜,翻炒几下。 6. 把年糕也放进去。 7. 放两大匙韩式辣酱。 8. 倒半...
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辣炒年糕怎么做
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辣炒年糕 1.把胡萝卜、洋白菜、鸡腿菇切成小片;洋葱、甜不辣切成小条; 2.锅里放少许油,把洋葱、鸡腿菇、甜不辣倒入锅中炒香; 3.再放入胡萝卜、洋白菜、再加入两碗清水(2两饭碗); 4.汤烧开后,加入韩式辣酱(因为本身是甜味的辣酱,所以不用再加糖),再煮开后放入年糕,加入少许盐、味精汤汁收稠即可~ 5.装盘,撒上一些葱花。 韩式辣炒年糕 1、洋葱、紅萝卜、大白菜切丝,大葱切寸段。 ...
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宿培龙腋臭专家
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韩式辣炒年糕的吃法
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韩式辣炒年糕 1.首先准备韩国辣酱,年糕用细长条的年糕就可以,一煮就会变大,要是买那种太胖的,就不容易入味了。 2.洋葱切细条,胡萝卜切丝,韭菜切段,鱿鱼须也切段。其实鱿鱼放不放都没啥,只是料丰富一些而已,我那天也做了没放的,味道依然很好,关键是酱的味道要好。 3.煮上开水,水开后放适量的盐和油,然后放入年糕,年糕要改刀切小段。 4.煮年糕的时候,就可以热炒锅,少许油先把萝卜丝炒软...
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任丽虎
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韩式辣炒年糕的家常做法
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韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕 1. 冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸 2. 捞出年糕后沥干水分 3. 辣白菜切小块 4. 起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒 5. 加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量添加冰糖和盐 6. 出锅,表面撒上白芝麻 韩式辣炒年糕 1. 3杯水、半勺蒜泥、2勺韩式辣椒酱、2勺白糖、1勺辣椒粉、半...
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萍水相逢3088
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韩式辣炒年糕的美味做法
15分钟韩式辣炒年糕正宗做法/图解/步骤: 首先锅里倒入辣椒粉,砂糖,韩国辣椒酱,水麦芽糖,料酒,酱油,蒜末 倒入水 开中火,把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来 加入年糕,半个葱,洋葱和鱼片以后,搅拌均匀 然后呢煮到年糕...
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开心抓
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川味泡菜辣炒年糕
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川菜
1. 准备材料 泡菜是自己泡的 很美味 2. 材料切丁 泡菜主要选择的是 泡生姜 泡海椒 萝卜 莲花白 吃的酸点就可以多放 如果有泡豇豆就更好了 之前我没有泡 3. 热锅放油 七成热下蒜瓣 泡生姜 炒出香味 小火 4. 放入泡菜翻炒 5. 加入胡萝卜和青椒 颜色很好看哈 6. 加入番茄酱 盐 糖少许 味精少许 白胡椒少许 生抽少许 辣椒面根据个人 我放的多 颜色要好看些 7. 中火稍微...
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happy轩辕邑
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