韩式冷面的做法

韩式冷面的做法的相关文章

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  韩式冷面的做法图解

  标签：韩式冷面

  韩式冷面 1. 小碗中，加入牛肉汤（可用一块牛肉加清水炖1小时，撇去浮沫，只取清汤）、盐、糖、醋、酱油、味素，拌匀后，入冰箱冷藏1小时 2. 荞麦面入清水中浸泡，同时把粘连在一起的面条搓开 3. 配料准备好 4. 鲜香菇用开水焯烫至熟，过凉备用 5. 水开下面，不要久煮，大火煮沸后，略煮3分钟即可 6. 捞出过凉水，直到完全冷却，沥干水备用 ...[ 查看全文 ]

  当一辈子光棍

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  韩式冷面的家常做法

  标签：韩式冷面 口味食谱

  夏天里最过瘾的那一碗面——韩式冷面 1、食材：辣白菜，黄瓜，卤鸡蛋，芝麻，蒜，葱，香菜。 2、鸡蛋煮熟，黄瓜切丝，蒜拍碎，香葱、香草切末。 3、凉开水倒入碗中，白糖、盐、白醋、生抽，香葱、香菜 、蒜末、芝麻油搅匀。（我做了2人份的） 4、把切好的黄瓜丝放入碗中浸泡，把碗放进冰箱冷藏室1小时以上。 5、冷面用冷水泡软，粘在一起的地方用手撕开，清洗干净，沥干水分。（我买的干冷面所以泡的...[ 查看全文 ]

  一片云小云

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  韩式冷面的吃法

  标签：韩式冷面 面食

  韩式冷面 1.取一汤锅，待水滚沸后即将荞麦面放入川烫约10分钟即可捞起，再放入冰水中泡凉捞起沥干。 2.小黄瓜洗净后切丝；肥牛片川烫；水煮蛋切对半，备用。 3.取一大碗，倒入面汤，并依次放入作法1的荞麦面、作法2的材料、泡菜，最后再淋上辣油即可。 韩式冷面酱 1.取一大碗，加入辣椒粉、白芝麻和水混合搅拌；热油锅，放入材料A的洋葱片，炸至金黄熄火，并将油沖入碗中，之后再加入材料B、C搅拌...[ 查看全文 ]

  Just丨空城

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  韩式凉拌冷面的家常做法

  标签：主食

  先把黄瓜、胡萝卜、梨、姜切丝；蒜、香菜、梨切蓉、小红辣椒切成小圈；火腿切粒。丝尽量切细一些，和冷面搭配上会好看些。蒜蓉也尽量切碎一点，因为我们直接拌在里面生吃，所以太大影响口感。 把水烧开后，把冷面下到沸水里，冷面软了就差不多了。一般这种速...[ 查看全文 ]

  柔情似水女汉子

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  韩式冷面做法最好吃的做法

  标签：冷面 冷面的做法

  韩式冷面做法正宗做法/图解/步骤：                   1 冷水里加入葱，蒜，萝卜，洋葱，牛肉在中火煮1个小时左右。                   2 煮的时候时不时去掉表面的白色杂质。                   3 煮好以后把肉捞出来，密封好放进冰箱冷藏, ...[ 查看全文 ]

  shuangxi300

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  怎么做韩式冷面好吃

  标签：韩式冷面 菜系

  韩式冷面 把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。 放盐、碱各1克混合拌匀。 用凉水把三种混...[ 查看全文 ]

  果果宝贝滴妈妈

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  怎样做韩式冷面才好吃

  标签：韩式冷面 猪肉

  韩式冷面 1.取一汤锅，待水滚沸后即将荞麦面放入川烫约10分钟即可捞起，再放入冰水中泡凉捞起沥干。 2.小黄瓜洗净后切丝；肥牛片川烫；水煮蛋切对半，备用。 3.取一大碗，倒入面汤，并依次放入作法1的荞麦面、作法2的材料、泡菜，最后再淋上辣油即可。 韩式冷面酱 1.取一大碗，加入辣椒粉、白芝麻和水混合搅拌；热油锅，放入材料A的洋葱片，炸至金黄熄火，并将油沖入碗中，之后再加入材料B、C搅拌...[ 查看全文 ]

  方嗲嗲

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  韩式冷面怎样做才好吃

  标签：韩式冷面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式冷面 1.备料 2.牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净 3.放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖 ...[ 查看全文 ]

  zhaosheng1800

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  韩式冷面酱怎么做

  标签：面食

  韩式冷面酱 1.取一大碗，加入辣椒粉、白芝麻和水混合搅拌；热油锅，放入材料A的洋葱片，炸至金黄熄火，并将油沖入碗中，之后再加入材料B、C搅拌后放入冰箱冰多久30分钟。 2.加入泡菜于作法1的面汤中。 韩国辣酱拌冷面 1、冷面泡15分钟左右，煮熟后用冷水反复冲至凉透为止，备用。 2、黄瓜切丝，香菜、蒜切末，熏肠切片或丝。 3、取少半个梨，切丝备用。剩下的用手把果汁挤压出备用，果肉不要。 ...[ 查看全文 ]

  Calvados动情

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  韩式冷面怎么做好吃

  标签：韩式冷面 菜系

  韩式冷面 1.取一汤锅，待水滚沸后即将荞麦面放入川烫约10分钟即可捞起，再放入冰水中泡凉捞起沥干。 2.小黄瓜洗净后切丝；肥牛片川烫；水煮蛋切对半，备用。 3.取一大碗，倒入面汤，并依次放入作法1的荞麦面、作法2的材料、泡菜，最后再淋上辣油即可。 韩式冷面酱 1.取一大碗，加入辣椒粉、白芝麻和水混合搅拌；热油锅，放入材料A的洋葱片，炸至金黄熄火，并将油沖入碗中，之后再加入材料B、C搅拌...[ 查看全文 ]

  山本KID

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  义式鸡肉冷面的吃法

  标签：猪肉

  义式鸡肉冷面 1.将螺丝面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。 2.将所有调味料与葱花一起调匀成酱汁备用；小蕃茄洗净切对半备用。 3.鸡胸肉洗净，放入滚水中以大火煮约15分钟，取出沥干，待凉切薄片备用。 4.将生菜丝铺入盘中，作法1的面放置中间，蕃茄、鸡胸肉片排盘后，淋上作法2调好的酱汁即可。 鸡肉慕斯水管面 1.水管面在水煮沸后放入煮约8~10分钟即捞起备用。 2.将鸡肉泥加入调味料A...[ 查看全文 ]

  丿醉先生

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  韩式冷面如何做好吃

  标签：韩式冷面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式冷面 1.把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。 2.放盐、碱各1克混合拌匀。 3.用凉水把三种混合粉类。 4....[ 查看全文 ]

  wo4luge

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  韩式冷面怎么做最好吃

  标签：韩式冷面

  韩式冷面的做法 步骤1：准备牛肉。 步骤2：牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净(www.tulaoshi.com)。 步骤3：放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖。 步骤4：大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片。 步骤5：肉汤用滤网过滤。 步骤6：加入...[ 查看全文 ]

  冰封sqs

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  韩式炒冷面怎样做才好吃

  标签：韩式炒冷面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式炒冷面 1.准备所需物品 2.将培根肉和洋葱切成丁备用 3.将平底锅内倒入少许植物油加热 ...[ 查看全文 ]

  嫣然AMBER

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  韩式火锅面的吃法

  标签：面食

  剩下的该怎么办——韩式火锅面。 制作方法：（一）制作汤底 1、我用紫菜汤包代替（海带），因为里面有许多虾皮，紫菜。可以给底汤提鲜。特别省事（不用去寻找小银鱼等材料啦)将紫菜汤包倒入盛有适量白开水的锅中。 2、开大火煮开后，放入干贝（没有可以省略）浓汤宝，关小火继续煮10分钟。 3、将锅中所有物体捞出，只剩下汤。 （二）煮面 1、面条是在超市买来的，大家购买的时候，可以选择手擀面，...[ 查看全文 ]

  淡忘墨殇旳情

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  韩式豆浆面的吃法

  1：黄豆用清水浸泡一夜，用水清洗几遍，将脏东西去掉。 2：放到锅里煮熟，煮熟的黄豆迅速放进凉水里浸泡。 3：不断搓洗，将豆皮去掉。 4：将去掉豆皮的黄豆打成豆浆。 5：做好的豆浆过滤豆渣后凉透，放进冰箱里冷藏。 6：将烤熟的芝麻放料理机里打碎备用。 7：蔬菜清洗干净备用。 8：鸡蛋煮熟一剖为二，黄瓜、胡萝卜切丝，西红柿切开。 9：开...[ 查看全文 ]

  特8次

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  怎样做韩式拌面/拌冷面做法才好吃

  标签：拌面 好吃

  韩式拌面/拌冷面做法正宗做法/图解/步骤：                   1 把梨，洋葱，蒜，葱等食材搅拌均匀                   2 倒入碗里                   3 倒入酱油，醋，麦芽糖稀或者砂糖，芝麻油，芝麻，韩国辣酱等等，搅拌均匀 4 把面放...[ 查看全文 ]

  小潇笑傲江湖

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  韩式泡菜炒面的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  韩式泡菜炒面 1.宽拉面放入滚水中汆烫至熟时捞起，过冷水至凉再沥干水份；韩国泡菜切成小块；蒜苗以斜初切丝备用 2.热油锅，放入蒜末、辣椒酱以小火略炒一下，放入调味料B煮至汤滚后，将霜降牛肉下锅略烫至8分熟时即捞起备用。(锅中汤汁仍保留) 3.将作法1的韩国泡菜放入作法2中，煮至汤汁再度滚沸时，放入作法1的宽拉面，以中火拌炒至汤汁稍干并入味时即起锅装盘。 4.将作法2的霜降牛肉与作法3拌匀，...[ 查看全文 ]

  漪水荡漾1

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  韩式炸酱面的家常做法

  标签：韩式炸酱面 菜系

  韩式炸酱面 1.猪肉切成小丁，加入盐，料酒，淀粉拌匀。 2.准备韩国产炸酱面专用酱，一半在超市进口柜台有卖。 3.同事锅中烧水，水开下面，把面条煮到劲道捞出过水，然后沥水。 4.锅中放油，放入葱姜末爆香。 5.倒入猪肉丁炒一炒。 6.倒入少如酱油翻炒肉丁。 7.然后改小火，放入韩国炸酱，翻炒一会约1-2分钟。 8.放入鸡精，糖继续翻炒均匀。 9.时令蔬菜切丁，放入酱中继续小火翻炒。2，3分钟后就...[ 查看全文 ]

  5201314chuanzh

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  韩式冷汤面的家常做法

  标签：面食

  韩式冷汤面 1.将高汤材料中的水和其他材料放入锅内以大火煮至滚，再转小火煮约3小时，最后过滤出汤汁即成高汤。 2.等作法1的高汤完成，待凉后放入冰箱冷藏至冷凉。 3.苹果去皮切丝；泡菜切小条。 4.在作法3中加入所有调味料、姜泥、蒜泥一起拌匀。 5.取一汤碗，加入350cc作法2的冷高汤，再放入熟荞麦面及其他材料即可。 韩式冷汤面 1. 小黄瓜洗净切圆片，用少许盐拌匀腌软； 2. 黄瓜再用冷开...[ 查看全文 ]

  在北京的变色龙

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