1. 准备食材,洋葱 胡萝卜 黄瓜 木耳 切成小小的丁 比较好熟!鸡蛋打散加入适量的盐调味!将所有的配料加入蛋液中!备用
2. 平底锅,均匀的刷一层油,油热后倒入三分之一的蛋液,铺平待底部熟了以后卷起放在锅内!