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怎么做韩式软炸鱿鱼好吃
韩式软炸鱿鱼
1. 盐味精,鸡蛋,淀粉搅拌均匀
2. 用面包屑裹上一层
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2016-03-08
怎么做韩式软炸鱿鱼好吃
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1鱿鱼去内脏,撕掉表面的黑膜。2切成小块,表面切花刀。3放入烧开的水中,焯烫鱿鱼成熟。4烫好的鱿鱼备用。 5青红椒切丝。6蒜切沫。7鱿鱼,青红椒丝,蒜一起放入盆中,放韩式辣椒酱。8放少许醋精。 9放糖。10放海鲜酱油,拌均匀即可 烹饪技巧:1.鱿鱼撕掉表面黑膜,就不会很腥,样子也好看。 2.切鱿鱼花的时候,在鱿鱼内腔的一面下刀比较好切,也不容易切断,焯过后鱿鱼卷起颜色也好看。...
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韩式烤鱿鱼怎么做
韩式辣酱铁板烤鱿鱼 1. 鱿鱼洗净,挤出眼睛和嘴,抽出软骨,把头部和身体剪开,沥净水份。 2. 三勺植物油加一大勺韩式辣酱,加孜然粉和十三香,一丁点儿料酒,混合搅匀。 3. 拌匀之后是很粘稠的样子。 4. 电饼铛预热,均匀刷油。 5. 把头部放在电饼铛上,鱿鱼须铺平。 6. 用刷子均匀地刷上酱料。 7. 稍后翻面,在另一面也均匀刷上酱料...
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韩式辣酱炒鱿鱼须 1. 鱿鱼须洗净后切段 2. 把鱿鱼须倒入锅中煮 3. 加入少许料酒 4. 煮五分钟后捞出沥干水分备用 5. 锅中热油爆香姜丝和蒜末 6. 把鱿鱼须倒入翻炒 7. 加入韩式辣椒酱 8. 翻炒均匀酱和鱿鱼须 9. 加入1小碗水再煮一下 10. 待锅中汤汁收干加葱花断生即可 韩式辣炒鱿鱼须 1. ...
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准备好所有的食材。 面粉加入鸡蛋。 再加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的清水。 ...
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韩式鱿鱼须的做法 Tulaoshi.Com 步骤1:鱿鱼须洗净,把外面表皮撕掉; 步骤2:把清洗干净的鱿鱼须切段; 步骤3:锅中煮开水,把切好的鱿鱼须焯一下; 步骤4:把所有的调料放在一起拌均匀即可。
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(www.tulaoshi.com) 韩式鱿鱼拌面的做法 步骤1.准备原料 步骤2.鱿鱼清洗干净 步骤3.将鱿鱼腿和身子分开,抽去鱿鱼的软骨,去除内脏 步骤4.剥去鱿鱼表面的薄膜 步骤5.将鱿鱼切开,然后再改刀成条状 步骤6.洋葱切条 步骤7.辣白菜也切条 步...
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韩式辣酱烤鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 冰鲜鱿鱼买来后,洗干净,抽取鱿鱼的塑料骨头,撕去红色的膜,处理了内脏, 2. 处理好之后的鱿鱼白白净净 3. 将蒜泥,韩式辣酱,生抽,辣椒粉,花椒粉和孜然还有油混合起来 4. 均匀的抹在鱿鱼上腌制2个小时入味 5. 格兰仕电烤箱预热200度,烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干 6. 格兰仕电烤箱的好处就是可以从上面拍照,多么清晰可...
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韩式泡菜炸猪排 1.将大里肌肉洗净擦干,双面撒上少许盐、胡椒粉后,放置10分钟备用。 2.高丽菜丝放入滚水中(滚水中放入少许盐)汆烫,捞起,泡入冷水中冷却后沥干备用。 3.将作法1依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,以170℃油温炸至肉浮起,再提高至180℃油温,炸至呈金黄酥脆后夹起沥油备用。 4.将作法3盛盘后放入作法2,再于猪排上加入适量的韩式泡菜,附上佐料即可。 韩式炸猪排 1.所有炸粉材...
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韩式辣烤鱿鱼的做法 步骤1:鱿鱼头处理一下,洗净。 步骤2:将其切段。 步骤3:放入料酒。 步骤4:放入花椒粉。 步骤5:放入韩式烧烤酱。 步骤6:搅拌均匀,放入冰箱腌制几个小时。 步骤7:取烤盘,刷一层油,铺一层洋葱 步骤8:铺上腌好的鱿鱼。 步骤9:洒...
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韩式辣酱鱿鱼丝 1.鱿鱼洗净,尽量去除表面的薄膜 切成丝 如果是横过来切的话 最后的成品时卷儿 看自己喜好吧青椒切成细丝 如果是要配合鱿鱼卷的话 可以将青椒丝泡在水里 几分钟后就会成青椒卷 很好看 但是要保证切的细一些洋葱切丝 可以在刀上时不时摸一些凉水 或者点一个蜡烛 这样能有效避免刺激葱姜也切成丝; 2.洗净的鱿鱼可以先用盐腌一下 便于入味 然后烧一锅热水 放进几片葱、姜 烧开后下鱿鱼丝...
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