1. 需要的是牛肉糜,最好市场买回来是加工好的肉糜,够碎够小,我的是没办法,市场师傅懒得帮我弄,买回整块自己切丁,不够小。
2. 入锅加入少许橄榄油,稍微翻炒一下牛肉后,加入番茄沙司,调制肉酱,加入少量糖,少量盐,一点点鸡精,一定要微火调煮,因为牛肉容易老...[ 查看全文 ]