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怎么做日月鱼鸡肉花菇粥好吃

日月鱼鸡肉花菇粥的做法与步骤

图老师美食

1.将日月鱼清洗干净

2.花菇清洗后浸泡

3.鸡腿洗清干净

4.枸杞子清洗浸泡

5.鸡腿肉剁碎,日月鱼切成一个个小粒,冬菇浸泡软后同样切成小粒,油麦菜洗净后切碎备用

6.<...[ 查看全文 ]

2016-03-08
  • 桂花白果凉粥 1. 即食白果仁 2. 桂花干 3. 高梁米 4. 大米,米的用量根据食用人数来添加,大米和高梁米的比例是2:1 5. 将大米和高梁米洗干净,锅中注入清水适量, 6. 大火烧开转小火焖煮至米酥烂。 7. 加入白果仁和桂花略煮片刻即可。可根据喜好趁热加入冰糖,待冰糖融化后食用。也可加入冰糖,放凉之后入冰箱冷藏后食用。我之前煮的...[ 查看全文 ]
  • 香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分香菇多糖,含有降低血脂的成分香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物。香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。 1将鸡脯肉洗净,放入锅中,将姜片、葱末、清水大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉。把鸡肉撕成丝备用。锅中的姜片捞出不要。 2香菇洗净切薄片。大米淘洗干净,放入煮...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    南瓜鸡肉粥 1.香菇泡软后切条,南瓜、洋葱和葱切丁,鸡腿肉切丁备用 2.锅内烧热1大匙油,先爆香香菇和洋葱,再放入鸡肉炒至变色时,倒入适量的水和白饭煮开后,放入南瓜以小火煮5分钟,再加入盐、葱花、油葱酥、香油和胡椒粉拌匀即可完成 鸡肉南瓜粥 1.鸡腿去骨去皮,切成小块用姜蒜,料酒,盐和少许蜂蜜腌制半小时以上 2.南瓜去皮去馕切成小块 3.蘑菇切片焯水后备用 4.不粘锅加油烧热,倒入鸡...[ 查看全文 ]
  • 香菇鸡肉粥 1. 大米事先用清水浸泡至少30分钟,让大米吸饱水,香菇泡发切片,生姜切细末备用,鸡脯肉切细条 2. 鸡脯肉加入1小勺料酒,1/4小勺盐拌匀,腌制5分钟,达到去腥提香的作用 3. 小石锅内倒入500毫升水,大火煮沸 4. 将浸泡过的大米倒入煮沸的锅内,不停的搅拌,大火熬至米汤呈白色 5. 加入香菇片,调小火继续熬煮 6. 加入生姜末,不停的搅...[ 查看全文 ]
  • 1鸡腿清净剁小块反复用水冲洗揉捏出血水,控干调入适量料酒,盐,白胡椒粉,色拉油腌制入味.2香菇切片,生菜切丝.3洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。(这是为了煮粥时米能更快速开花)4腌好的大米放锅中煮开后转小火保持沸腾状态约20分钟煮至大米开花.(水要一次性加够) 5将腌好的鸡肉控干料酒汁后加入锅中同煮.6继续维持小火沸腾状态煮约20分钟加入香菇片.7再煮5-10分钟,至粥粘稠时将生菜...[ 查看全文 ]
  • 豌豆鸡肉粥的做法 步骤1·糯米用清水浸泡20分钟备用。 步骤2·鸡胸肉切小粒,胡萝卜切小粒。 步骤3·鸡肉计入少许淀粉拌均匀。 步骤4·炒锅到油烧热倒入鸡肉。 步骤5·翻炒至鸡肉变色发白关火。 步骤6·汤锅中水烧开放入糯米大火煮开中小火炖煮。 步骤7·另一个锅中烧开水放...[ 查看全文 ]
  • 鸡肉木耳粥的做法 第1步:大米提前一晚淘洗泡发; 第2步:把泡发的大米放入煮锅里加入适量水煮沸; 第3步:鸡脯肉切成小丁备用; 第4步:提前一晚泡发的黑木耳择去根蒂洗净泥沙撕成小朵; 第5步:水沸后放入鸡脯肉; 第6步:放入黑木耳煮沸后改小火熬粥; 第7步:防止粥溢锅放入少...[ 查看全文 ]
  • 荷叶鸡肉粥的做法 第1步:把所有原料备好; 第2步:把鸡腿洗净,骨肉分开; 第3步:将鸡肉切成小丁,腿骨剁成小骨块,分别用料酒,盐盐半个小时入味; 第4步:荷叶正反两面用清水冲洗干净,折成扇形,煎成边缘做一个荷叶锅盖,将边缘的荷叶煎成小块; 第5步:锅中倒入清水大火煮开,放...[ 查看全文 ]
  • 鸡肉蔬菜粥的做法 步骤 1. 准备好食材。   步骤 2. 大米在冷水浸泡30-60分钟。   步骤 3. 西兰花放入淡盐水中浸泡片刻。   步骤 4. 将鸡脯肉去掉筋膜剁成肉泥。   步骤 5. 泡好的西兰花再用清水泡一遍洗干净。   步骤 6. ...[ 查看全文 ]
  • 花菇瘦肉粥 1.大米洗干净,用适量水煮成粥 2.瘦肉提前一个晚上剁碎,用三花酒,淀粉,油(少量),盐,姜,蒜(剁碎)腌制 3.花菇用温水泡发,洗干净,切片,放进煮好的粥里小火焖煮5分钟(花菇比较难熟,所以要先放),转调大火,再把腌制好的瘦肉放进粥里,打散,煮两分钟 4.薄荷切碎,撒进粥里即可。 5.由于我把盐都放进肉里,所以粥就不另放盐了 香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥 【汤底 】...[ 查看全文 ]
  • 香菇鸡肉粥 1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。 2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。 3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。 4、等锅里的粥煮的...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    荷叶鸡肉粥 1.所有原料准备好。 2.把鸡腿洗净,骨肉分开剔,不要一起剁成小块。(鸡脯肉熬粥,没有鸡腿肉鲜) 3.鸡肉切成小丁,骨腿剁成小骨块,分别用料酒、盐腌半小时入味。 4.荷叶正反两面用清水冲洗干净,折成扇形,剪去边缘(以便展开后形成一个圆形,圆大小以略大于你煲粥的锅盖为宜)做一个荷叶锅盖。将边缘的荷叶剪成小块。 5.锅中倒入清水大火煮开,放入荷叶焯烫2分钟。然后将焯烫荷叶的水...[ 查看全文 ]
  • 标签:早餐
    1. 鸡汤剩下的鸡肉 2. 拆肉 3. 用剪刀剪碎,或者剁碎 4. 在电炖盅里,放入洗净的大米,鸡汤,鸡肉,一起炖, 米和汤按1比6比较合适 5. 炖好后,放入锅内煮开,倒入鸡蛋(我正好有做甜品剩下的蛋清,哈哈,给解决了),划散。 6. 最后加入胡椒粉,鸡精,汤本来就是咸的,就不放盐了,自己可以根据实...[ 查看全文 ]
  • 牛腩清洗干净,切成3厘米见方的块 花菇清洗干净,提前用清水浸泡 牛腩块入清水煲中,小火煮开,撇去浮沫 ...[ 查看全文 ]
  • 白果花菇粥 tulaoShi.com 1.米泡二十分钟,干花菇泡发,白果剥皮 2.花菇切小块,和米、白果一起放入高压锅,倒入香油。大火上气后转小火20分钟,关火再焖30分钟 腐皮白果猪肚粥 1.猪肚分别用盐和...[ 查看全文 ]
  • 椰香山药粥 1. 山药挑选毛较多的好 2. 去皮改刀 3. 米入锅加水 4. 椰子粉与水调匀 5. 加入椰子油与椰汁,电压力锅按下煮粥键即可 6. 盛出 香菇鸡肉 1. 食材 作料 2. 鸡肉放淀粉抓匀 3. 4. 锅内放油 放香菇 5. 放入鸡肉 6. 少许生抽 7. 白糖 8. 盐 ...[ 查看全文 ]
  • 蒜香蟹柳日月贝的做法 步骤1:日月贝洗净,加盐白葡萄酒腌渍 步骤2:蟹柳棒切小丁,青红椒切小丁,蒜切末 步骤3:放在日月贝上加胡椒粉,美国辣椒仔。上锅蒸5分钟。 步骤4:出锅时淋上美极鲜酱www.tulaoshi.com油即可。 [ 查看全文 ]
  • 龙利鱼鸡肉馄饨 1. 葱姜用少许水泡着,因不喜欢葱姜颗粒,所以用葱姜水,(可以直接切末,也可以榨汁,嫌麻烦没弄@.@) 2. 把龙利鱼和鸡胸肉剁成泥,芦笋切细末。 3. ...[ 查看全文 ]
  • 把一小勺酵母溶化在温水中。 将水倒入面粉中搅拌成面絮。 将面絮揉成面团。 ...[ 查看全文 ]
  • 鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。 花菇、红枣、淮山、莲子、百合洗净,姜切片。 所有食材一起...[ 查看全文 ]
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