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乌鸡汤的做法
乌鸡汤的做法
乌鸡汤
先准备乌鸡一只
配料准备有党参、北芪、枸杞、山药,这是按个人喜好配的,如不 喜欢可以换其他的
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2016-03-08
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乌鸡汤
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乌鸡汤
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家常菜
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乌鸡汤 乌鸡汤温中健脾,补益气血。适应血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则 气促,尤其是妇女痛经、 崩漏不止、产后血虚等症状。乌鸡是 药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!乌鸡汤小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱乌鸡汤也会定期跟新噢,敬请期待! 蜜枣苦瓜乌鸡汤的...
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阳光五彩斑斓
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山药乌鸡汤
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麻油鸡
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麻油鸡 制作材料: 老母鸡1只、每100克鸡肉需老姜10克、每100克的鸡肉需米酒水100cc、每100克的鸡肉需纯麻油10cc。 制作步骤: 鸡去胆、鸡肚内膜与爪,鸡肉用米酒洗净,切成块状; 老姜刷干净,连皮一起切成薄片; 将麻油倒入锅内,用大火烧热; 放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑; 转大火,将切块的全鸡放入锅中炒,直到鸡肉约七分熟...
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灵芝乌鸡汤
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生活常识
养生
健康
功效:扶正固本,增强免疫力,补气血 原材料 灵芝20克、红枣8颗、乌鸡1只(约500克) 调味料 生姜5克、精盐适量、料酒 做法 1. 将乌鸡洗净,斩大块; 2. 红枣、灵芝和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片;; 3. 将所有材料放入炖盅内,加冷开水,盖上炖盅盖,放入锅中,隔水炖4小时,加调味料即可食用; 适用人群 血虚心跳、失眠、面色苍白、头晕目眩、病后体虚者和产...
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山药乌鸡汤的做法
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山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。北方的冬天干燥寒冷,多喝点汤水滋润一下身体,增加身体的抵抗力。 1乌鸡洗净切块,红枣洗去浮灰,姜洗净切片。 2山药去皮切滚刀块,泡入水中备用。 3锅里倒水烧开,放入乌鸡焯水。 4焯好的乌鸡洗去表面的浮沫...
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_浮雨有尘
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【图】乌鸡汤的做法
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家常菜
乌鸡汤
蜜枣苦瓜乌鸡汤的做法步骤 1. 准备好材料; 2. 把乌鸡剁块洗净后焯一下水; 3. 苦瓜切块;蜜枣姜片洗净;瘦肉切块; 4. 所有材料一起下锅煲1个半小时 就可以了。 蜜枣苦瓜乌鸡汤的做法视频 山药枸杞乌鸡汤的做法步骤 1. 乌鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起清洗干净; 2. 将山药洗净表皮。 3. 去皮切成斜刀块备用(如暂时...
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花菇乌鸡汤的做法
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花菇乌鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 备料花菇,乌鸡。 2. 锅里加水将乌鸡剁块后下锅焯洗干净备用。 3. 另起锅加入姜片炒香。 4. 将乌鸡块下锅同炒。 5. 炒至鸡块出味后,将花菇加入同炒。 6. 另起锅加水煮开,将炒好的花菇乌鸡下锅。 7. 加适量红枣煮至出味。 8. 煮至汤底鲜美出味时,再关火加入适量细盐调味。 9. 最后再加少许枸杞提味点缀即可。 10. 这样子一...
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正宗乌鸡汤的做法
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乌鸡汤怎么做
1用淡盐水浸泡半小时后沥出,去掉菌盖头,也就是网状的那部分,否则会有怪味。 2先将乌鸡洗净切块,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫 3将乌鸡放入砂锅内,一次性加入清水适量,加入红枣、枸杞、姜、葱,用大火煮,待锅开后再改用小火炖一个小时左右。 4出锅前10分钟加入适量盐调味即可.
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小雨_TA001C3
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栗子乌鸡汤的做法
栗子乌鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 栗子去壳后,煮一锅沸水,将栗子放入煮约30秒(水要是沸腾的状态)后即刻捞出。 2. 沸水烫过的栗子皮轻轻一褪即可轻松褪出(请见我吧吧的动作) 3. 莲子、枸杞、红枣洗净备用。 4. 姜洗净去皮后拍扁备用。 5. 乌鸡剁块后洗净,用沸水焯去血水后捞出。 6. 将鸡装入电砂锅中,放入莲子、枸杞、栗子(红枣先不放),倒入纯净水(以淹没鸡身为准)。 ...
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阿胶乌鸡汤的做法
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阿胶乌鸡汤 1.乌鸡处理好,剁成大块 2.凉水入锅,焯水 3.焯水过程加入适量的姜片 ...
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胥大涛是好人
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乌鸡汤的吃法
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乌鸡汤 1、乌鸡洗净切块,和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中,大火煮开后改小火煮50分钟。 2、再加入枸杞,继续炖30分钟。 3、关火焖10分钟,加入少许食盐即可。 补血安胎山药乌鸡汤 1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。 2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮...
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未V济
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冰糖乌鸡汤的家常做法
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茎叶蔬菜
冰糖乌鸡汤 1.乌鸡洗净切成小块备用。 2.乌鸡块、桂圆、红枣、莲子、冰糖、黄酒、姜片一起放入高压锅内加入适量水,盖上锅盖焖煮20分钟。 3.打开展锅盖后放入杞子拌匀即可。 花胶竹丝鸡汤 1.竹丝鸡淖水放进电磁炉,加入瘦肉,桂圆和生姜 2.加入花胶和适量的水,拍完又加了一次水 3.花胶一定要用大火,这样才是奶白色,所以我用的是电磁炉 淮山红枣竹丝鸡汤 1.竹丝鸡清洗干净,斩大件;...
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万象盛世传媒
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山药乌鸡汤的家常做法
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山药乌鸡汤
山药乌鸡汤 1. 把乌鸡洗净、去除内脏,切小块,烧一锅开水,把切好的乌鸡用开水焯一下,去除脏血 2. 铁棍山药去皮,切段;枸杞、红枣洗净;姜切2片;小葱洗净,拧成结 3. 把所有食材放进高压锅,加大半锅清水 4. 加1瓷勺料酒 5. 盖上高压锅盖,炖20分钟。出锅根据个人口味加适量盐和胡椒即可 #苏泊尔·山药乌鸡汤# 1. 准备食材:乌鸡、山药 ...
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校草没我好8023
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正宗花菇乌鸡汤的做法
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备好乌鸡,干花菇。 锅里加水加细盐 再将花菇一并下锅煮洗一下。 ...
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懵懵的小怪兽
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正宗红枣乌鸡汤的做法
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山药红枣乌鸡汤 准备材料。 将乌骨鸡洗净,砍成小块,放入烧开的水中焯掉血水,捞出,用清水洗净浮沫。放入砂锅中。 ...
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DUCK丶冰
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鲜奶乌鸡汤的做法图解
乌鸡平菇汤 1. 乌鸡半只,洗净,斩成小块,放入电饭锅中(我是在宿舍,厨房用具有限,所以选择电饭煲煲汤,简单便捷),加入3/2锅水。一小块姜,去皮切片,放入锅中,再加适量料酒,盖上电饭锅盖,选择煲汤功能(没有煲汤功能的也可以选择煮饭功能)。 2. 汤滚,电饭锅排气孔有白烟冒出后,打开锅盖,将浮油捞出,加入备好的黄芪、红枣、枸杞再煮五分钟(不用盖上盖子) 3. 五分钟后,加入备好的平菇(...
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田妹888
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乌鸡汤最好吃的做法
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秋季滋补:乌鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 乌鸡去除内脏,有两个地方要特别注意(即使是处理过的也最好看下) 图中手指的两块,一是肺,另一个我也不知啥,都要扔掉~ 2. 手指的,有的人是吃掉,有的人是扔掉。我扔~ (其他仨也想扔来着,可惜被奶奶发现了= = ) 3. 洗净表面白色油污 4. 五马分尸= = 可以剁地更小块,也可以整只鸡,自便哈~ 5. 然后沸水焯水5分钟,撇去...
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wangjid飞
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红枣香菇乌鸡汤
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红枣香菇乌鸡汤 菜品口味:其它主要工艺:煲主要食材:猪肉类所需时间:一小时制作难度:简单菜品口味:其它主要工艺:煲主要食材:猪肉类所需时间:一小时制作难度:简单乌鸡半只香菇10朵红枣10颗枸杞10g盐2小匙鸡精适量1.鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水,干香菇,枸杞,红枣洗净。2.把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸杞放入加好水的锅中,开大火煮。...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天红枣香菇乌鸡汤教程,...
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玉米乌鸡汤的做法图解
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养生乌鸡汤的家常做法
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山药枸杞乌鸡汤的做法
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