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2016-03-08
美轮美奂——紫薯水晶粽的吃法
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1:粽叶提前用水泡好,糯米提前泡2小时。 2:糯米里加入玉米粒,搅拌均匀备用。 3:紫薯蒸熟,捣成紫薯泥备用。 4:拿2片粽叶卷成筒。 5:加一点糯米压实。 6:放一块紫薯泥压实。 7:最上面再铺一层糯米。 8:包好,用绳子缠紧,煮2小时即可。 ...
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紫薯水晶粽 1. 绿西米加水(白糖可以先加入水中溶解之后倒入西米里)西米会吸收掉水分,水不需要加太多,也不需要一直泡着,泡太久会糊成一团,吸收了水之后西米变胀。依照个人口味加糖,如果先加水再加糖拌匀可能会把西米搞成糊状 2. 紫薯洗干净,去皮,上锅蒸,用筷子很容易戳进去的软度就行了 3. 紫薯捣成泥加入白糖,依照个人口味加糖 4. 煮粽叶,大概十分钟就好了,...
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正宗紫薯玉米香粽的做法
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1粽叶提前用水泡好,糯米提前泡2小时。2糯米里加入玉米粒,搅拌均匀备用。3紫薯蒸熟,捣成紫薯泥备用。4拿2片粽叶卷成筒。 5加一点糯米压实。6放一块紫薯泥压实。7最上面再铺一层糯米。8包好,用绳子缠紧,煮2小时即可。 烹饪技巧:1.糯米提前要用水泡。2.紫薯里不加糖,原味的才好吃,可以最后淋点蜂蜜或桂花蜜。3.水开了粽子下锅煮2小时,煮透。
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紫薯蜜枣粽 1.糯米提前泡一夜,粽叶提前蒸一下,我买的是现成真空包装的粽叶,卖家说直接洗一下就可以用 2.紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起 3.蜜枣太大...
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水晶紫薯卷怎么做
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把西米露团擀成长条,放入紫薯,卷成卷,两头封口卷口 紫薯蒸熟变成泥装 变成粉状 ...
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梦幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】 需要的材料:紫薯提前放锅里蒸熟,去皮后切小方块,一勺白砂糖,西米、牛奶。 锅中放入适量的水烧开,然后将西米放进去煮,煮的过程中要经常搅拌,将西米煮到中间有一点...
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