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自制意大利青酱怎么做

自制意大利青酱的做法与步骤

图老师美食

1.罗勒去杆,清洗后沥干水分备用

2.腰果和夏威夷果都需要烤熟的,传统做法最好用松子仁,但也可以用其他的坚果替代,比如核桃、葵花籽等

3.将果仁研磨碎备用

4.蒜头和罗勒叶稍微切碎后准备研磨

5.罗勒叶、蒜头加入橄榄油用料理机打碎备用,要用初榨橄榄油,口感较好

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2016-03-08

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