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鲍汁杏鲍菇的做法

鲍汁杏鲍菇的做法与步骤

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1.杏鲍菇清洗干净后,切成稍厚一点的片;红尖椒切小圈,葱切成葱花备用,同时将鲍汁、少许白糖和清水混合成汁

2.锅里放适量水烧开,放入杏鲍菇焯烫两三分钟,水中放少许盐;将焯好的杏鲍菇捞出来沥干水;炒锅中注入植物油,放入鲜红尖椒小火爆香

3.放入焯好的杏鲍菇,翻炒两下;倒入调好的鲍鱼汁,翻伴均匀后小火煮两分钟至汤汁略收

4.出锅后撒少许葱花即可

鲍...[ 查看全文 ]

2016-03-08 标签:

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