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心太软蛋糕怎么做
心太软蛋糕
步骤
1.准备食材
2.将黑巧克力和黄油切小块,然后隔水加热至两者融化溶合。然后放凉备用
3.将鸡蛋和蛋黄倒入另一个容器中,加入细砂糖用电动打蛋器打至颜色变浅而且浓稠,不用打发。
4.打好的蛋糊加入到巧克力糊里面,拌匀。加入朗姆酒搅拌融合。
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2016-03-08
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心太软 1.将红枣略为洗净浸泡备用;(如果是“好想你”红枣则勿需浸泡) 2.将糯米粉用温水和成团,软硬适中,以不粘手为标准 3.将红枣两头各切一刀至枣核处,将红枣中间剖开,取出枣核...
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心太软 1. 用小刀划开一个口子,用剪刀把核取出来 2. 核取完,装盘 3. 称50克糖 4. 热开水泡开 5. 把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,湿软的面团就行了 6. 取一个小丸子,搓圆,再搓成椭圆,放入红枣中 7. 沸水上锅蒸20分钟即可 心太软 1. 大枣尽量选一些颗粒...
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流心百香果软蛋糕正宗做法/步骤: 切开百香果,用过滤网将籽和果汁分离开来,用勺子轻压,果汁分离出大约20g,留在过滤网中的籽和果肉用来做流心部分。 打发蛋白,最快档打到粗泡,下三分之一的糖,再打到大弯钩的程度,再下三分之一的糖,最后七八分的时候把剩余的三分之一糖下下去,最后打到硬性发泡。 打蛋黄的部分。把蛋黄用的糖加入搅拌融化,再倒...
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怎样做香软蛋糕最好吃
香软蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 把蛋清和蛋黄分到两个碗里 2. 用打蛋器把蛋黄打散 3. 再用打蛋机,把蛋清打发到奶油状 4. 在蛋黄里加入面粉和两勺白糖,三勺炼乳 5. 打发到能画出八字状 6. 在电饭煲里放一点油,预热十分钟 7. 把面糊放进电饭煲里煮30~35分钟就ok了 8. 请享受美味吧! 搜索香软蛋糕做法大全
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