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培根什锦炒饭怎么做
培根什锦炒饭怎么做
培根什锦炒饭
准备好原料。
把玉米和青豆放汤锅里煮熟备用。
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2016-03-08
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培根什锦炒饭
培根什锦炒饭怎么做
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什锦炒饭 做法: 1.虾仁洗净;墨鱼肉、鸡腿肉、去骨鱼肉、香菇均洗净,切成丁;鸡蛋打散;豌豆用水焯熟。 2.炒锅上火,倒入2大勺油烧热,倒入鸡蛋液炒散,然后放入虾仁、鸡腿肉、墨鱼肉、香菇、豌豆、鱼肉一起翻炒至熟,加入酱油、盐、胡椒粉拌炒几下,再将米饭倒入锅中打碎炒匀即可。 小诀窍 什锦炒饭小贴士:鱼肉最好选用骨刺少的鱼、处理起来比较容易。香菇一定要掰开反复多冲洗几遍。什锦炒饭...
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培根菠萝炒饭 1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用。 2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。 3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。 4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。 5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香,把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下,加入少许盐、酱油调味,可试吃一下,味道根据个人而定,再加入生菜青瓜丝翻炒,最...
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懒人版什锦炒饭怎么做 1. 鸡蛋打散备用。黄瓜,胡萝卜切丁 2. 锅内上油,油热后倒入蛋液,翻炒,加入葱花 3. 加入适量酱油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火翻炒 4. 炒至三五分钟加入米饭,精盐,继续翻炒,直到把米饭的颜色炒匀。出锅!哇,真的好香哦! 小贴士 米饭隔夜的最好不过当天的也没关系啦,不讨厌甜口的同学可以放一点点番茄酱味道更佳!
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鲜大虾剥去外皮(可留作做汤),用刀切碎,撒少许食盐和料酒腌制十分钟。 胡萝卜和黄瓜先切成细条然后再切成小丁。 切成细丁有利于迅速炒熟。 ...
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1准备原料。2虾干、干贝、海蛎干清洗一下,海蛎干切成小块,香肠煮熟切片,红葱头切丁,葱切花,姜切末。3鸡蛋里加小葱和精盐1克打散。4苹果、芹菜、胡萝卜、甜椒和木耳全部切丁。 5准备米饭两人量。6锅热倒油,油要多些,约20克,油大热下鸡蛋滑炒,湿润状态,但无流动蛋液盛出备用。7用原锅再稍微加点油,约5克,先下葱姜和红葱头,炒出香味再下虾干、干贝、海蛎干和香肠炒软盛出备用,可以稍微加...
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韩式辣酱培根炒饭 准备材料。将鸡蛋打散;笋尖切碎;培根切丁。 炒锅内放少量油烧热,下入蛋液炒成鸡蛋块,盛出备用。 ...
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培根香菜蛋炒饭 1、鸡蛋打散加少许盐拌均匀。 2、培根切碎,香菜切末。 3、锅里放油煸炒葱姜蒜粉,下鸡蛋液滑散。 4、加冷饭、少许盐翻炒均匀。 5、加鸡粉、胡椒粉。 6、最后撒上香菜末即可出锅装盘。 烟肉蔬菜蛋炒饭 1.鸡蛋加少许盐,打散; 2.黄瓜刨皮后切成细丝儿(也可以是其它的青菜丝),烟肉切成小粒(也可以是火腿粒,瘦肉粒); 3.大火热油,倒入蛋液,快速翻炒; 4.然后加入烟肉...
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【什锦咸菜炒饭】怎么做最好吃
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将所有材料准备好,切成小粒 锅中热少许油,加入蒜粒肉丸粒爆出香味 将除香葱之外其它材料一起倒入翻炒出味 ...
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酱油培根炒饭怎么做最好吃
超好吃的炒饭啊~其实我们家一般不会有剩饭剩菜,但又喜欢吃炒饭呢所以有时候特意多煮点,因为冷的米饭炒的更好吃~ 1配料; 2米饭中加入菁选酱油、老抽;然后拌匀,打散; 3胡萝卜去皮切小粒;洋葱切碎;葱姜蒜切末; 4培根切小片; 5锅中加一点儿油烧热,放入培根煸炒出油至微焦黄; 6加入洋葱、葱姜蒜末炒出香味; 7加入米饭和胡萝卜炒至米饭粒粒分明; 8最后加入蚝油和葱花炒匀就可以...
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培根什蔬蛋炒饭怎么做
什锦培根蛋炒饭 1. 切葱花儿,洋葱碎,培根切小块,蛋液打散加少许盐,拌匀 2. 热锅热油,小火炒散鸡蛋,盛出备用 3. 就用刚才炒蛋的锅,热锅热油,爆香葱花和洋葱,加培根块小火翻炒 4. 要小火炒到培根颜色变深,把里面的油逼出来,这样的炒饭才香一定要小火,火大了容易使葱花焦糊 5. 倒入什锦菜,翻炒均匀因为速冻什锦菜是焯好水的,所以不用提前煸炒胡萝...
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鸡蛋培根炒饭怎么做最好吃
1准备原料。2胡萝卜、香葱分别切小粒,鸡蛋打散备用。3锅中放适量食用油,倒入打散的蛋液炒熟盛出。4锅中留底油,放入一半葱末爆香,放入切好的培根煸炒。 5煸炒至培根吐油,放入胡萝卜翻炒均匀6胡萝卜炒至稍稍变软,放入剩米饭,用手铲把米饭拍散。7倒入炒好的鸡蛋。8翻炒均匀,加入适量食盐,继续翻炒。9翻炒至米粒轻盈加入剩余的香葱。10加入香葱在才翻炒均匀即可出锅。 烹饪技巧:米饭要多...
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芦笋培根炒饭的做法 步骤一:食材:米饭、芦笋、培根和芝士片。 步骤二:将培根和芦笋洗净,切粒。 步骤三:将芦笋粒放入滚水中。 步骤四:焯烫一会,捞起,沥干,待用。 步骤五:热油锅。 步骤六:放入培根,煎至变色。 步骤七:移至一...
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扬州什锦炒饭 7、最后撒上葱花即可装盘。 POINT 1、香菇丁宜用干香菇水发,不宜用鲜香菇。 2、炒时要将材料2炒出香味,且量不能多,否则炒饭颜色发黑。 扬州炒饭 1.虾仁洗净擦干;叉烧肉切丁;青豆以沸水汆烫后捞起沥干备用;香葱、生菜洗净切丝; 2.锅内倒入少许油烧热,将叉烧肉丁、虾仁以中火快炒过油后随即捞起备用; 3. 鸡蛋打散成蛋液,趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时,放入白米饭翻炒至米粒...
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什锦蛋炒饭 1. 把胡萝卜,香菇,火腿和青椒分别切成丁待用 2. 鸡蛋打散,冷锅热油,先将鸡蛋炒熟后盛出待用 3. 再倒入油,先放入葱花爆香,然后倒入切成丁的配料翻炒一会儿,再倒入米饭继续翻炒,将炒好的鸡蛋倒入后炒熟即可。出锅前淋香油和盐 小诀窍 1.隔夜的米饭要多炒一会儿,否则容易中毒 2.如果米饭太干,可以放入一点水 什锦蛋炒饭 1、鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁。 2、火腿切丁;洋葱...
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虾仁什锦炒饭 1.青椒切丝, 香干切粒, 红萝卜切粒备用. 2.锅内加入底油开大火,先倒入红萝卜翻炒. 3.然后加入香干炒香,最倒入凉饭炒热. 4.加入适量的盐翻炒匀,加入虾仁继续炒,倒一点黄酒,加入青椒丝炒熟,加入葱花、胡椒粉、味精拌匀即可. 虾仁什锦蛋炒饭 1.把胡萝卜,黄瓜,红甜椒洗净切丁玉米,豌豆解冻,洗净滤水。 2.鸡蛋打入碗中,捣碎打散,加适量的盐充分搅匀。 3.虾仁加盐,蛋清...
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