1. 鸡蛋打散备用。黄瓜,胡萝卜切丁
2. 锅内上油,油热后倒入蛋液,翻炒,加入葱花
3. 加入适量酱油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火翻炒
4. 炒至三五分钟加入米饭,精盐,继续翻炒,直到把米饭的颜色炒匀。出锅!哇,真的好香哦!