酱鸭舌的做法

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  温州酱鸭舌如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  温州酱鸭舌 1.大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净 2.锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌的水倒掉不要 ...[ 查看全文 ]

  奉承123

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  酱鸭的做法

  标签：凉菜

  柱候酱鸭 青菜用开水焯一下备用，鸭腿洗净去骨，土豆切大块。 煎锅到少许油，将鸭腿肉放入煎锅中。 ...[ 查看全文 ]

  巴黎十二点半

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  萝卜鸭舌汤的做法

  萝卜鸭舌汤 1. 萝卜去皮洗净，切块。 2. 锅中加入适量的水，倒入洗净的鸭舌，加姜片，葱段，料酒，大火烧开。 3. 然后倒入萝卜块烧开，转小火煮至25分钟 加点盐就可以...[ 查看全文 ]

  sos5003

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  【图】糟鸭舌的做法

  标签：家常菜 糟鸭舌

  香糟鸭舌的做法步骤 1. 鸭舌洗净，开水煮熟，放葱姜酒煮 五味鸭翅的做法步骤 1. 买来的鸭翅洗洗干净 2. 然后从中间切断 3. 加入适量黄酒，腌制一段时间 4. 姜和蒜切成薄片 5. 葱切成葱花 6. 锅里面加入20g油 7. 然后是60g酱油 8. 加入20g黄酒 9. 加入葱姜蒜 10. 腌好的鸭翅放进去 11. 最后加入15g砂糖 12. 倒进去500g啤酒 13. ...[ 查看全文 ]

  九河军少

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  酱鸭煲仔饭做法图解

  酱鸭煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 做煲仔饭时，上火开始煮之后，很多工序都需要有条不紊快速进行，因此事先准备好食材很重要，别临时再去一样样翻出来。           我用的是天福号的酱鸭，煲仔饭的做法其实有点繁琐，所以就没再单独做肉。这酱鸭味道很好~！           大米淘洗干净后，先浸泡至少1小时。         &nb...[ 查看全文 ]

  hong虹789

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  正宗腐乳酱鸭的做法

  标签：腐乳酱鸭

  鸭腿洗净 准备调料，2块红腐乳里再加入2汤匙腐乳汁压碎 先把鸭腿冷水下锅，加入一半的葱和一半的生姜焯水后捞起洗净 ...[ 查看全文 ]

  离开这里很久了

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  正宗酱鸭腿的做法

  标签：酱鸭腿 凉菜

  酱鸭腿 主料 鸭腿洗净，放滚水里焯一下，洗净浮沫 花椒、八角、干辣椒、桂皮等冲洗一下，姜蒜切大...[ 查看全文 ]

  礼品马马

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  酱鸭腿的做法图解

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 1. 鸭腿焯水，洗净 2. 放入料酒 3. 加水没过鸭腿，放入桂皮、八角、香叶、辣椒 4. 放入姜片、葱结 5. 放入冰糖 6. 放一勺盐 7. 大火煮开 8. 加入1汤匙老抽 9. 小火炖40分钟 10. 大火收汁，凉后切块 腊鸭腿炖萝卜 1. 腊鸭腿用水泡过，切块，姜蒜也一起备好 2. 白萝卜...[ 查看全文 ]

  k1101205

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  芙蓉鸭舌

  标签：家常菜 芙蓉鸭舌

  芙蓉鸭舌 淀粉(玉米) 3克 各适量 广东菜 1. 将鸭舌煮熟刮去硬皮,取出舌内硬骨,保持形状完整;2. 油菜心洗净放入开水内焯熟,捞出沥水切薄片;3. 玉兰片、胡萝卜切成薄片;4. 淀粉放碗内加水调出湿淀粉;5. 花椒放入碗内泡出花椒水备用;6. 将鸡蛋清放入汤盘内,加入精盐、味精、黄酒、花椒水、鸡汤100克,用筷子搅匀,上屉蒸5分钟取出,即成为芙蓉...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天芙蓉鸭舌教程，...[ 查看全文 ]

  可靠的ydjsn520

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  玛瑙鸭舌

  标签：家常菜 玛瑙鸭舌

  玛瑙鸭舌 玛瑙鸭舌的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜主料:鸭舌,水发 银耳,百合, 咸鸭蛋黄,绿豌豆,味精, 绵白糖,猪油,芝麻油,湿淀粉。将银耳、百合用小火煮熟,调好味捞出,装盘垫底。将煮熟调好味的鸭舌依次排列在银耳上面,鸭舌上点缀绿豌豆,中间点缀蒸熟的咸鸭蛋黄,再浇上薄芡。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!玛瑙鸭舌是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...[ 查看全文 ]

  我的J8叫炫迈

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  香辣鸭舌的家常做法

  标签：口味食谱

  香辣鸭舌 1.生鸭舌用盐和面粉抓揉洗净，放在冷水锅内，煮出血沫后，冲洗沥干待用. 2.油锅里加葱段，姜片，蒜头，干红辣椒炒出香辣味后捞出丢弃，油留用. 3.把鸭舌推入油锅炒转，加生抽，老抽，冰糖(我用冰片糖，也可以用白糖代替)，料酒，一点点水，烧开后转中小火焖炖.中途翻炒几下.大概15到20分钟. 4.收汤汁，淋点麻油出锅就好了. 小诀窍 此菜口感香糯,Q而不韧,绵而不软,绝对是佐酒佳品.又因鸭...[ 查看全文 ]

  骑在马背上驾

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  正宗啤酒烧鸭舌的做法

  标签：啤酒烧鸭舌 家常菜

  准备好鸭舌。 葱切段，姜切片。 鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  美姑南红

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  啤酒烧鸭舌的做法图解

  标签：啤酒烧鸭舌

  啤酒炖鸭舌 1. 首先将鸭舌泡在冷水里解冻 2. 清洗干净 3. 做一锅开水 4. 将鸭舌放进去焯烫2分钟 5. 葱、姜切丝，准备好大蒜，花椒、大料、香叶、小茴香备用 6. 炒锅烧热加入玉米油 7. 先将花椒、大料、香叶、小茴香下去煸炒一下 8. 然后加入葱、姜、蒜 9. 将控干水分的鸭舌倒进去 10. 煸炒一会儿加入...[ 查看全文 ]

  你笑的太美GwRr

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  酱鸭腿的家常做法

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 1. 鸭腿焯水，洗净 2. 放入料酒 3. 加水没过鸭腿，放入桂皮、八角、香叶、辣椒 4. 放入姜片、葱结 5. 放入冰糖 6. 放一勺盐 7. 大火煮开 8. 加入1汤匙老抽 9. 小火炖40分钟 10. 大火收汁，凉后切块 酱烧鸭腿 1. 鸭腿清理干净，在腿背上划上花刀 2. 锅中放水，加入姜...[ 查看全文 ]

  邳州李氏

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  鲜蘑鸭舌掌

  标签：家常菜 鲜蘑鸭舌掌

  鲜蘑鸭舌掌 鲜蘑鸭舌掌鲜蘑鸭舌掌主料:鸭舌50克,鸭掌300克,鲜蘑菇100克。辅料:火腿15克,冬笋15克。调料:黄酒25克,盐5克,味精2克,猪油(炼制)10克。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!鲜蘑鸭舌掌小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱鲜蘑鸭舌掌也会定期跟新噢，敬请期待! 腊鸭掌剩饭粥—冬季暖身的做法步骤 1. 鸭掌买回来后，用剪刀剪去鸭掌上的黑痣。...[ 查看全文 ]

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  香糟鸭舌做法图解

  香糟鸭舌正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭舌洗净，开水煮熟，放葱姜酒煮 [ 查看全文 ]

  小玫瑰666

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  烩鸭舌掌

  标签：家常菜 烩鸭舌掌

  烩鸭舌掌的做法大全 烩鸭舌掌 湘菜主料: 鸭掌800克 鸭舌500克 辅料: 口蘑20克 冬笋80克 豌豆苗500克 调料: 猪油(炼制)80克 料酒25克 盐7克 味精2克 胡椒粉1克 香油10克 淀粉(豌豆)13克 大葱10克 1. 鸭掌去净粗皮,鸭舌撕去白膜后洗净; 2. 都放入汤锅中煮至五成烂(不能煮太烂,以能去骨为准),捞出,用凉水泡上; 3. 鸭...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来烩鸭舌掌教...[ 查看全文 ]

  王小锤做PPT

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  三丝拌鸭舌的做法图解

  标签：三丝拌鸭舌

  新奥尔良烤鸭舌 1. 奥尔良腌料用水1比1调和 2. 解冻鸭舌，温水泡5分钟，清洗干净，捞出 3. 用调味料泡制4到6小时，冰箱冷藏 4. 把调料汁和鸭舌放入锅里，煮30分钟（之前我用烤箱直接烤，鸭舌又干又硬）先煮在烤，烤出的鸭舌香嫩可口（适量加点盐，不用加多，因为调味料本身就很咸） 5. 把鸭舌叉包住锡箔纸，如果不包锡箔纸，烤出的叉又干又硬；预热烤箱3分钟...[ 查看全文 ]

  雅典美业联盟

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  啤酒烧鸭舌的吃法

  标签：啤酒烧鸭舌

  啤酒炖鸭舌 1. 首先将鸭舌泡在冷水里解冻 2. 清洗干净 3. 做一锅开水 4. 将鸭舌放进去焯烫2分钟 5. 葱、姜切丝，准备好大蒜，花椒、大料、香叶、小茴香备用 6. 炒锅烧热加入玉米油 7. 先将花椒、大料、香叶、小茴香下去煸炒一下 8. 然后加入葱、姜、蒜 9. 将控干水分的鸭舌倒进去 10. 煸炒一会儿加入...[ 查看全文 ]

  分担爱

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  太湖酱鸭

  标签：家常菜 太湖酱鸭

  太湖酱鸭 关键:1.酱鸭选料以饲养一年以上的肥壮鸭为好。2.酱鸭烹调也以老卤焖煮者佳。故剩卤要妥善保管留用。史上最全的太湖酱鸭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 太湖白壳虾的做法步骤 1. 第一步：白虾剪去头部的须和黑色的胃 2. 第二步：热锅冷油暴香姜丝和蒜片 3. 第三步：倒入白虾翻炒至微红色 4. 第四步：再加入适量的黄酒、生抽和...[ 查看全文 ]

  飯飯小女子

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